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林小棠說完又悄悄拉了辣老王的衣角,悄悄說道,“聽說這樣的豬肉帶點腥氣,不好吃。”
李連長耳尖,聽到了“不好吃”三個字,趕緊擺手,“那算了算了,絕對不能要,咱換一頭換一頭!小棠啊,那你覺得選哪頭好?”
這邊正說著,旁邊豬圈突然傳來一陣歡唿聲,鬧哄哄的聽了半天,養豬班的戰士過來笑說這個連隊選的豬不錯,稱出來是今早上最重的一頭豬。
李連長他們滿眼羨慕,這下看得更仔細了,可豬圈裡幾頭真正膘肥體壯的大肥豬們一聽不樂意了,拱著地不屑地哼哼起來。
「嘁!得意什麼!選個樣子貨!」
「就是!它豬老六根本沒我重!我才是實打實的肉!」
「這些人,真沒眼光!就知道看肚子大小!」
「就是,我屁股都比它圓一圈!懂不懂啊!」
林小棠看了一圈心裡也有數了,她趕忙笑道,“沒事沒事,他們不選你們,我們挑你們!”
“丫頭,咱選哪頭?你有看中的沒?”
眼看著最重的豬都被人挑走了,老王和李連長都略微有些著急。
林小棠在豬圈裡掃了一圈,目光落在角落裡一頭看起來其貌不揚,甚至還有矮挫的豬身上。
這豬個頭不算頂大,身子還有點短粗,四肢粗壯地站在那,看起來憨憨的。
“班長,我想要這頭,”林小棠指著那頭豬,“就是尾巴又短又粗的那頭。”
老王和李連長還沒瞧仔細呢,養豬班的一個老師傅走過來一看,樂了,他上下打量著林小棠。
“小同志,眼光可以啊!這豬不像那些大肚子顯眼,看著不顯山不露水,瞧著身子不知道的人還以為沒長開呢!其實它最會藏肉,這豬‘內秀’著呢!渾身上下都是瓷實肉,是我們這兒長得最實在的一頭,殺出來的五花肉啊,保準漂亮,這豬出的豬油又香又白!選它可一點不吃虧。”
老師傅這一番話,說得李連長和老王眼睛都亮了,剛才那點焦急一掃而空,看著師傅嘴裡這頭“內秀”的豬連連點頭。
“那咱就選這頭!”
李連長本來還覺得這豬肚子不夠圓乎,塊頭也不夠大,他全程可是全盯著大肚豬在挑,為了戰士們多吃兩口肉,他恨不得抱起來掂量掂量肥瘦。
老師傅一邊開啟豬圈門把那頭“內秀”的豬趕出來,一邊對李連長和老王解釋,“好多人都挑那些肚子滾圓、看著威風的大個子,那些可做不得準,有時候說不定是能吃撐起來,像這種身子緊湊,屁股方圓,腿粗有力的才是真正肯長膘的好豬呢!”
旁邊西食堂的老魏班長剛才一直豎著耳朵聽這邊的動靜,越聽心裡越嘀咕。
他看了看自己剛才千挑萬選出來的那頭“大肚將軍”,又想起上次自己處理羊肉鬧出的笑話,心裡不免有些打鼓。
老魏猶豫了一下,可是想到這可是戰士們過年時的油水,還是拉下臉湊過去,“小棠同志啊,麻煩你也幫我們瞅瞅,我選的這頭……怎樣?”
林小棠很爽快地點點頭,“行啊,魏班長!”
她走過去看了看魏班長選的“虛架子”搖搖頭,很快指向旁邊一個正在泥地裡歡快地打著滾兒,因為正哼哧哼哧拱著土,所以渾身還髒兮兮的豬。
“魏班長,我看那頭滾地的豬就不錯,您要不要考慮考慮?”
老魏湊近一看,這豬皮毛看起來有點粗糙,這渾身上下不僅談不上油光水滑,甚至還顯得有點埋埋汰汰,他擔心地皺眉,“這……這看著有點瘦啊,能行嗎?”
養豬班老師傅這回沒吭聲,而是笑眯眯地看著林小棠,想聽聽她又能說出什麼道道來。
林小棠不慌不忙地解釋,“魏班長,您別看它表面埋汰,我們村的老人常說,這豬啊,越動越壯,看著不像那些光吃不動的大肚豬顯肥,但其實它身子裡可藏著不少膘呢,都是結實肉!”
那頭正在拱地的豬被誇得美極了,心裡不停地哼哼著附和。
「就是就是!俺這叫肌肉,所以才顯瘦,可俺肉都長在該長的地方了,就連肋骨裡都填得瓷瓷實實的,分量足著呢!」
老魏將信將疑地看向養豬班的老師傅,見他不停點頭,頓時就知道林小棠說得對。
他和三連長對視一眼,兩人立刻拍板,“行!就聽小棠同志的!咱們換這頭!”
西食堂的豬先上了秤,幾個戰士合力把豬抬上秤,這豬倒也聽話,不像前面有些豬拼命掙扎,稱重進行得很順利。
“二百二十斤!”負責看秤的戰士高聲報數。
“二百二?”
這豬的斤重一報出來,老魏和三連長都愣下了,這可比剛才稱出來最重的那頭還足足重了十多斤呢!
老魏反應過來喜得直搓手,連連向林小棠和養豬班的戰士道謝,“哎呦!這可太好了!謝謝小棠同志!謝謝啊!太感謝了!”
養豬班的老師傅也有點意外,他拍了拍那頭看起來並不顯胖的豬屁股,“沒想到這小傢伙最近躥這麼勐,倒是個結實的小胖子!”
這時,林小棠他們挑中的那頭豬也捆好了,準備上秤,老師傅笑著對林小棠說,“小同志,沒想到你眼光這麼準,要不要猜猜你們這頭能有多少斤?老規矩,要是猜準嘍,我獎勵你一杓香噴噴的豬油,怎麼樣?”
他拍了拍手上的灰土,抬手比劃了一下,“上下不超過十斤都算你猜對了!”
這也是每年養豬場的老傳統了,大傢伙圖個樂呵。
林小棠眨巴著大眼睛,好奇地問,“那要是我能猜中具體多少斤兩呢?”
養豬班的老師傅哈哈一笑,覺得這小同志有意思,逗她道,“呦呵!口氣不小?成!你要是真能猜準嘍,我獎勵你五杓豬油,不過這可難嘍,那秤稍微晃一下都可能差個一兩斤呢?”
這話裡的意思很明顯,他覺得這顯然是不可能的事兒,每次他自己也只能估摸個大概。
「俺二百五十一斤!足足的!一點不帶少!」
老師傅剛說完,這頭正準備上秤的憨憨豬已經驕傲的嚷嚷開了。
老魏也在旁邊湊熱鬧不走了,他打量著那頭豬,插嘴道,“我猜二百三左右?”
這豬摸著是比他們那頭壯實點,不然東食堂也不會先挑它了,所以他覺得這已經往高了估了。
林小棠似模似樣地圍著豬轉了一圈,“我猜……二百五十一斤!”
“二百五十一斤?”
養豬班的人都笑了,覺得這小姑娘真敢猜,關鍵人家還有零有整的,不過他們這至今為止,還沒出過二百五十斤的大肥豬呢!
老師傅也笑著搖頭,大家誰也沒把這話真放在心上,本來就是圖一樂呵。
輪到林小棠的豬上秤了,這豬脾氣更乖順得很,除了配合地哼哼了幾聲,全程幾乎沒怎麼動彈,秤桿穩穩當當。
負責看秤的戰士看了眼秤桿,不敢相信地使勁揉了揉眼睛,高聲報道,“二百五十一斤整!”
“啥?!”
“二百五十一斤?整?”
“真這麼巧?!”
養豬班的人全都圍了過去,看著秤桿上的星花,一個個都傻眼了,目瞪口呆地看著秤,又看看林小棠。
“哎呦我的娘誒!真讓你給蒙對了!一分不差!”老魏最先反應過來。
“哈哈哈!神了!真神了!小同志,你這眼睛就是秤啊!”
養豬班的老師傅也忍不住哈哈大笑,“這可是咱們養豬班今年養出來的頭名狀元!這傢伙,最近是不是偷摸吃了豬飼料?長得這麼壯實!”
「那可不,隔壁那挑食鬼剩下的,全進了俺肚子,嘿嘿!」
那憨豬躺著得意地哼哼,每次上秤它自己都會估摸,從來就沒出過差錯,這回又猜準了。
老王來回看著秤上的數字,又看看正咧嘴笑的林小棠,忍不住哈哈大笑,用力拍了拍她的肩膀,“好你個丫頭!真有你的!這回咱們連過年可是有口福了!”
老師傅倒也爽快,“願賭服輸!等會兒殺完豬,這第一鍋熱豬油,俺給你留五杓!”
這可是豬自己報的數,林小棠也不貪功,她俏皮地揮了揮軍大衣的衣袖。
“您還是照例獎勵我一杓,拿回去夠我們炊事班拌米飯香半天了,剩下的四杓,請咱們養豬班的同志們也香香嘴,大家養豬辛苦了!”
哎呦!這話一出,養豬班的人心裡別提多舒坦了,這小姑娘,不僅眼光準,會挑豬,說話辦事還這麼漂亮周到。
老王班長和李連長心滿意足地挑出了這頭其貌不揚的“年豬冠軍”,這會兒聽人誇起林小棠,都得意地揹著手,兩人臉上倍兒有光。
老魏這回也是真心實意地高興,平白多了那麼些豬肉呢!夠食堂好好改善一頓了。
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