書境
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油潤脂香的大白菜配上香脆的油渣,簡直是下飯神器,就著這道菜,戰士們每個人至少吃了兩大碗高粱飯,一個個吃得額頭冒汗,舒坦極了。
這天嚴戰帶著巡邏隊回來時,竟然還帶回來一堆薺菜和苦苣。
當初在野外特訓時,他們可沒少吃這些野菜,所以隔著老遠也一眼就認出來了,而且他們天天聽林小棠唸叨島上最缺蔬菜了,不知不覺就記在了心裡。
林小棠高興地接過野菜仔細翻看,忽然眼睛一亮,從裡面挑出幾片葉子,“隊長,你們在哪裡找到這個的?還有山麻楂嗎?”
嚴戰和陳大牛他們看了看那葉子,都搖頭表示不認識“山麻楂”,但指著那葉子說,“這種的嗎?那邊崖下還有不少,我們不確定能不能吃,就沒敢多摘。”
“能吃,這個山麻楂很好吃的。”林小棠眼睛晶晶亮,隨即一臉期待,“明天我能跟你們一起去摘嗎?”
“那裡挺遠的。”嚴戰沉吟道,“我們回來的時候給你帶回來就好。”
“沒事沒事!”林小棠連忙擺手,“你們巡邏是正事,我跟著你們一起去看看就行啦!”
她來島上這麼久了,除了海邊和營房周邊,還沒好好在島上轉悠過呢,之前暴風雪的天氣她也不敢亂跑,如今天氣慢慢暖和了,她早就坐不住了。
嚴戰一看她那發亮的眼睛就知道她這是想趁機出去轉悠,就算他不答應,這丫頭說不定還會自己偷偷摸過去,還不如他們帶著更安全。
想到這,嚴戰點了點頭,“好,明天你跟著我們一起去。”
第二天一早,林小棠早早就收拾妥當,她還特意背了個大筐,一看就是“野心勃勃”,準備大幹一場。
結果這一路走得並不輕鬆,走了好久,放眼望去全是沙地和碎石坡,半根野草的影子都沒見著。
林小棠擦了擦汗,忍不住問,“隊長,你們每天巡邏都要走這麼遠啊?”
雷勇在前頭笑道,“這才哪兒到哪兒?連我們平時巡邏路程的四分之一都不到呢。”
林小棠深吸一口氣,感覺自己最近確實太久沒鍛鍊了,以前野訓時她還能跟上特種兵的步調呢!不過想想鮮嫩的山麻楂,她默默給自己鼓了鼓勁。
一直走到一處背風的崖壁下,繞過一個小山洞眼前才豁然開朗,出現了稀稀拉拉的綠色,林小棠也終於發現了野菜的蹤跡。
這裡果然有一些山麻楂,昨天的薺菜和苦苣被隊長他們摘得差不多了,剩下的山麻楂就顯得格外顯眼。
嚴戰他們還要繼續往前巡邏,他讓林小棠就在這片安全區域慢慢摘,等他們折返回來接她。他有些不放心地問,“要不要留個人在這裡陪你?”
“不用不用!我自己能行。”林小棠衝他們擺手,“你們快走吧!”
嚴戰又給她留了個水壺,再三叮囑道,“累了就歇會兒,千萬別亂跑,這島上雖然沒別人,但迷路了也很麻煩。”
“放心吧隊長!我認路可厲害了,肯定能找到回營房的路。”林小棠自信滿滿。
“知道你厲害,”嚴戰看著她再次強調,“但你還是在這裡等我們回來,不要自己亂走。”
“知道啦!知道啦!我就在這兒摘野菜,哪兒也不去!”林小棠點頭如搗蒜。
等巡邏隊走遠,林小棠也不著急,她一邊慢悠悠地摘著鮮嫩的山麻楂,一邊和它們“聊天”。
山麻楂們歡快地和她打招唿,「終於來了一個識貨的,快來摘我們呀!」
摘著摘著,林小棠在一叢山麻楂底下發現了驚喜,這裡竟然還有幾根稀稀拉拉的小根蒜,她像發現了什麼寶貝,小心翼翼地把它們都挖出來放進筐裡。
小根蒜還帶著泥土的清香,「哎呀,被你發現了!我可是調味的好手。」
林小棠還向它們打聽這島上哪裡還有野菜,結果得知它們算是這邊的“獨苗苗”了,只好作罷。
摘完了野菜,林小棠坐下來歇了會兒,目光瞥向不遠處的沙灘,她的心思又活絡起來,來都來了……
“隊長好像……沒說不讓去海邊吧?”
林小棠小聲嘀咕著,終於給自己找到了理由,於是她拎起筐子,決定去沙灘上碰碰運氣,怕弄溼鞋襪,她乾脆脫了鞋,赤著腳在冰涼的沙子上走來走去。
林小棠可不敢往深處走,她只在岸邊淺水處摸索,雖然只撿到了一些蛤蜊,但能這樣光著腳丫踩在沙灘上,她已經覺得非常開心了。
等到嚴戰他們巡邏折返時,就看到林小棠正光著腳丫子在沙灘上蹦蹦跳跳的身影。
嚴戰無奈地搖頭,他就少叮囑了一句話,果然就不能指望這丫頭老老實實地待著。
林小棠絲毫不覺,看到他們回來,她還高興地向他們展示筐底那點可憐的蛤蜊,“我可不是玩水哦!看,我還撿到了這個。”
雷勇他們看到卻眼睛一亮,“嘿!你又撿到蛤蜊了?我們之前來摸過好幾次,連個殼都沒撿到一個,還以為這兒根本沒貨呢!”
嚴戰接過滿滿當當的筐子,林小棠這才穿上鞋襪,甩著胳膊蹦蹦跳跳地跟著隊伍回了營區。
老魏正準備做晚飯,看到這一筐野菜,轉身就開始燒水準備焯燙,“小棠啊,還像昨晚那樣涼拌著吃?”
林小棠看了看野菜,又看了看那點蛤蜊,“魏班長,咱們烙海鮮餅吧!肯定很好吃。”
老魏舀水的手一頓,抬頭瞥了她一眼,“我說你怎麼突然這麼積極,又是摘野菜又是撿海鮮的,鬧了半天,早就盤算著烙餅呢是吧?”
林小棠嘿嘿一笑,“我真是一下子想到的,就覺得這樣肯定香!”
說幹就幹,嫩生生的山麻楂焯水後擰乾切碎,蛤蜊也焯水取出嫩肉切成丁,加上雜糧面,再倒入適量清水攪和攪和。
還有那一把小根蒜也切碎了拌進去,加入少許鹽和胡椒粉,然後把所有食材攪拌成均勻的面煳煳。
兩口大鍋同時熱起來,刷上薄薄一層油,林小棠和老魏一人守著一口鍋。
林小棠動作熟練,舀一杓面煳倒入鍋中,用鏟子輕輕攤成圓餅,小火慢煎,等到餅子邊緣微微翹起立刻翻面,沒一會兒一張兩面金黃的餅子就出鍋了。
老魏那邊火候掌握得差了點,稍不留神,有張餅子底部就有點焦煳了。
“魏班長!您那邊可以翻面啦!”林小棠一邊忙著自己鍋裡的,還能分神提醒他。
老魏一邊忙活,一邊奇道,“嘿,你這火候怎麼掐得這麼準?一看一個準?”
林小棠笑嘻嘻地說,“因為食材會告訴我呀!”
老魏搖頭失笑,當然只當她是開玩笑,林小棠也知道他們不信,就認真細說自己是怎麼根據餅子的顏色變化,還有邊緣的狀態來判斷火候的。
很快,香噴噴的海鮮烙餅就出鍋了,配著熱氣騰騰的小米粥,這一口下去,既有野菜的清新爽口,又有海鮮的淡淡鮮甜,彷彿把春天的精華一口都吃進了嘴裡,好吃得讓人根本停不下來。
“好吃,這個海鮮餅子可真鮮!”戰士們吃得讚不絕口。
“就是,沒想到蛤蜊還能和野菜烙成餅,這可真嫩生……”
林小棠也咬了口海鮮餅子,滿足的眯了眯眼,確實挺鮮的,就算是為了這口吃的,感覺這半天的奔波也都是值得的,更何況她還去海灘上玩了半天,嘿嘿!
吃完飯,林小棠感覺頭皮癢癢的,今天走了不少路,也出了很多汗,她決定該洗個頭了。
不過在洗頭之前,她找了把剪刀,然後目光炯炯地看向老魏班長。
“魏班長,您幫我把頭髮剪短點吧!”這語氣自然得像在問今天吃什麼。
“啥?”老魏嚇一跳,大嗓門不自覺地拔高了幾分,“讓我給你剪頭髮?”他連連擺手,“不行不行!我這粗手粗腳的,哪會幹這個!”
“對呀!”林小棠一臉理所當然,“您不幫我剪,難道讓我自己剪?萬一剪得難看怎麼辦?”
老魏也無能了,“你就這麼信我?萬一我給你剪得也難看呢?”
“那不會。”林小棠很有經驗地比劃著,“……把後頭剪一齊,邊上修一修別擋住耳朵,前面劉海別擋眼睛就成,很簡單的。”
老魏聽著就覺得一點不簡單,他正犯難呢,嚴戰拿著水壺過來灶房裝水,看到兩人大眼瞪小眼的站著,順口問道,“怎麼了這是?”
老魏一看救星來了,當即把剪刀往嚴戰手裡一塞,彷彿那是什麼燙手山芋,“嚴隊長,你來得正好,小棠同志要剪頭髮,我這老眼昏花,手還哆嗦,看不真切,還是你來吧!你來!”
“剪頭髮?”
嚴戰有些意外地看向林小棠。他記得這丫頭挺寶貝她那點頭髮的,之前只能扎個小揪揪的時候,每天路過宣傳欄那都要照上半天“鏡子”,現在好不容易長長一點,怎麼突然捨得剪了?
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