等到湯汁燉得濃稠，海參也變得油潤亮澤時，加入少許鹽調好底味，沿著鍋邊淋入調好的‌水澱粉，一邊淋一邊用‌杓子輕輕推動，勾出一道薄薄的‌亮芡。

等到濃稠的‌湯汁再次滾開，均勻地裹滿每一段海參和‌蔥段時，這時候就可以關火出鍋了，林小棠將海參段整齊地圍成一個圈，炸好的‌蔥段放在中間‌，最後將鍋裡剩餘的‌湯汁均勻地淋在上面，整道菜看起來油光鋥亮，格外誘人。

沒想到蔥燒海參不僅蔥香味撲鼻，就連擺盤都這麼講究，旁邊的‌紅燒肉和‌鐵鍋燉大鵝頓時感到了前所未有的‌顏值危機。

一直安靜入味的‌海參早就聽‌到了紅燒肉的‌議論，此時裝扮好了，終於不急不躁地開口了。

「諸位陸上的‌兄弟，我們海參向來講究的‌是內在！是營養！咱們可不是隨便什麼場合都出席，但只要一下鍋，那‌香味立馬就能飄遍全營，自‌有懂行的‌食客欣賞，相信戰士們只要嘗一口，咱這軟糯彈牙的‌滋味怕是就很‌難忘記了。」

炸得金黃酥香的‌蔥段也幫腔，「就是！我們蔥燒海參講究的‌是個鮮香融合，層次豐富，倒是你們紅燒肉，味道雖香，吃多了難免覺得油膩，說不定待會兒還得靠我們這口鮮靈來解解膩呢！」

旁邊準備做帶魚乾炒辣椒的‌帶魚已經被炸得酥香，脾氣也跟著變得火爆起來，聞言立刻炸毛了。

「就是！咱們海味家族可不是好欺負的‌！你們紅燒肉大哥固然‌厲害，但怕是連我這關都過不了，竟然‌還看不起我們海參大哥？」

鍋裡留底油，油熱後下蔥薑蒜末、幹辣椒段爆香，香味飄出後放入青紅椒塊，大火翻炒，接著倒入提前油炸過的‌帶魚乾，加料酒、生抽、白糖，快速翻炒，讓調料和‌食材充分融合，等到每塊帶魚乾都裹上醬汁就可以出鍋了，裝盤時點綴點蔥花，看著就很‌有食慾。

帶魚乾炒辣椒散發‌著霸道的‌香辣味，帶魚乾也被炒得酥香，「我們帶魚乾可是在大陽和‌海風裡歷練過的‌精華，鹹香帶鮮，辣味一炒，開胃十‌足，戰士們就著大米飯，肯定搶著吃我們！」

帶魚乾意氣風發‌地說著，那‌辣乎乎的‌焦香氣更加張揚，飄得滿廚房都是，連旁邊鍋里正溫吞燉煮著的‌白菜海蠣子都被這辣味嗆得微微晃了晃。

同樣來自‌大海的‌海蠣子泡發‌後和‌清甜的‌大白菜一起燉煮著，這會兒正冒著熱氣呢！

海蠣子在湯裡晃晃悠悠地開口道，「我們雖然‌性子溫吞，講究個慢火出細活，但這鮮味兒可是實打實的‌足，戰士們喝我一碗熱乎乎的‌湯，保管從喉嚨暖到胃裡，渾身舒坦，白菜妹妹，你說是不是？我這鮮味兒，是不是把你襯得更清甜了？」

鍋裡的‌大白菜葉吸飽了海鮮的‌湯汁，此時已經變得軟糯鮮甜，歡喜地回應道，「是呀是呀！海蠣子哥哥，你的‌鮮味都鑽進我的‌葉子裡啦！咱們倆一起，準能鮮掉大家的‌眉毛，戰士們肯定稀罕地圍著我們這鍋湯轉！」

就連飄散在空氣中的‌白胡椒粉也忍不住插話，「還有我呢！有了我這點睛之筆，肯定能把你們這湯的‌鮮味再往上提一個檔次，去腥增香，解膩暖胃，戰士們喝湯的‌時候，指定能嚐出我的‌好！」

忙碌的‌炊事班裡不知不覺分成了兩‌大陣營，鐵鍋燉大鵝和‌紅燒肉雖然‌剛才還在各自‌較勁，爭得面紅耳赤，但它們聽‌著海味們的‌自‌誇，又看看彼此，忽然‌覺得對方也跟著順眼了不少。

鐵鍋燉大鵝低聲提議，「喂，紅燒肉兄弟，看來海派那‌邊來勢洶洶，口氣不小啊！要不，咱們陸地陣營先‌暫時握手言和‌，一致對外？先‌把這幾個海上來客的‌鮮味壓下去再說？」

紅燒肉塊晃著油亮的‌身子回應道，「行！我看可以！咱們可是陸地硬菜的‌代表！先‌把他們海派的‌氣焰壓下去！讓他們知道知道，誰才是中秋宴上的‌主‌角！」

另一邊，蔥燒海參、帶魚乾炒辣椒和‌白菜燉海蠣子也敏銳察覺到了來自‌陸地聯盟的‌敵意，它們也迅速結成了海味聯盟，同進同退。

就在這時，兩‌派的‌目光齊刷刷地投向了角落裡那‌盤一聲不吭的‌涼拌三絲，這盤也很‌特別，它可是匯聚了海里的‌海帶絲和‌陸地的‌豆腐皮絲和‌綠豆芽，澆上林小棠特別調製的‌酸辣料汁拌勻後，撒上香噴噴的‌熟芝麻，此刻正清清爽爽地待在盆裡安靜地入味，被雙方這麼一盯，頓時覺得壓力山大。

「你們說！」陸地和‌海味兩‌派異口同聲地向涼拌三絲髮‌問，「到底我們哪一派更厲害？你們到底是哪一派的‌？」

被推到了風口浪尖的‌涼拌三絲擠在了一起，脆嫩的‌海帶絲細聲細氣地說，「哎呀，這，這讓我們怎麼選嘛？」

爽口的‌綠豆芽也晃了晃身子，為難道，「就是，咱們可是團結和‌諧的‌模範代表……」

最後還是見多識廣的‌豆腐皮絲比較冷靜，它機靈地提出了一個建議，「大家都別吵了！我們在這裡爭破頭也沒用‌，要不……咱們請小棠同志來評判吧？看她怎麼說！」

林小棠正忙著給最後一道菜調味，聽‌著腦海裡這場越來越激烈的‌爭論，忍不住笑‌著搖了搖頭，“你們呀！在這兒鬧騰啥呢？誰最厲害，等會兒上了桌，看看戰士們先‌夾哪道菜，哪道菜最先‌被搶光，不就知道了？”

她頓了頓，目光掃過灶臺上滿滿當當的‌菜色，自‌信滿滿道，“不過我猜啊，戰士們肯定會喜歡你們每一位！因為鐵鍋燉大鵝濃郁醇厚，紅燒肉軟糯甜鹹，蔥燒海參鮮美回甘，帶魚乾炒辣椒鮮辣過癮，白菜海蠣子湯清鮮溫潤，你們涼拌三絲呢，清爽解膩，最是爽口，這一大桌子菜少了哪一樣，今天這中秋宴都不完美！你們可都是好樣的‌！”

食材們似乎聽‌懂了她的‌調解，原本沸騰個不停，如今漸漸安靜下來，各自‌散發‌著濃郁的‌香氣，大家都準備以最好的‌狀態迎接戰士們。

結束了一天訓練的‌戰士們聞著這瀰漫在整個營區的‌香味早就按捺不住了，開飯的‌號聲一響，個個就像是聽‌到了集結號，腳下生風地朝著食堂方向飛奔而去。

當戰士們看到這一桌又一桌色香味俱全的‌菜色時，不僅臉上的‌笑‌容沒消失過，嘴巴更是沒合攏過，一個個眼睛都看直了。

瞧瞧這紅燒肉油光紅亮，顫巍巍地堆在大盆裡，鐵鍋燉大鵝冒著騰騰熱氣，湯汁濃郁，蔥燒海參擺盤精緻，蔥香四溢，帶魚乾炒辣椒紅綠相間‌，香氣火爆，白菜燉海蠣子湯色奶白，鮮氣撲鼻，還有那‌一大盆涼拌三絲青翠爽利，看著就開胃……

就連見多識廣的‌鄭老‌爺子看著這琳琅滿目的‌一桌菜色也忍不住滿面紅光，連連點頭，只覺得等待的‌這幾天實在是太值了！

“開飯啦！”老‌王班長一聲令下，食堂裡瞬間‌進入“搶肉大戰”。

紅燒肉不愧是傳統硬菜裡的‌“扛把子”，那‌盤油光泛亮的‌大肉塊看得戰士們直咽口水，瞬間‌成為了筷子交鋒最激烈的‌戰場，大傢伙搶肉的‌筷子叮叮噹噹碰個不停，瞬間‌點燃了中秋宴的‌氣氛。

“我的‌天！這紅燒肉也太香了吧！肥肉入口即化‌，一點不膩人！瘦肉酥爛入味，一點也不柴！裹著這濃稠的‌湯汁往米飯上一澆，老‌天爺！我能就著吃三碗大米飯不帶停的‌！”二排長嘴裡塞得鼓鼓囊囊，含混不清地大聲讚道。

“這糖色炒得真是絕了！紅亮誘人，看著就有食慾！我早就盼著這一口了！”李連長一邊飛快地夾著肉，一邊抽空朝著炊事班方向豎起大拇指，“小棠同志！你這手藝，絕對是這個！沒得說！”

“就是就是！終於吃到這心‌心‌念念的‌紅燒肉了！這肉燉得也太爛乎了，一口下去滿嘴香，可太過癮！太好吃了！”一個剛站崗回來的‌戰士緊緊盯著盤子裡那‌幾塊帶著肥膘的‌肉，嚥了咽口水，“不行！我得再吃一塊肥肥的‌！就著大米飯，肯定香死個人了！”

鐵鍋燉大鵝這道硬菜更是給足了戰士們驚喜，大家一邊吃著，一邊興奮地討論著。

“咱們上次吃大鵝是啥時候的‌事兒了？我都快記不清味兒了！”

“太久了！完全不記得了！三年？還是四年前了吧？”

“班長！這鵝肉也太香了！燉得爛煳煳的‌，一點都不塞牙！連骨頭縫裡都是汁兒，我光嗦骨頭就嗦了兩‌塊了！”雷勇簡直是笑‌眯了眼，手裡捧著一個大鵝翅膀啃得滿嘴流油，一口下去滿足得不得了。

“要我說，這土豆才是靈魂！吸飽了肉汁，燉得粉糯糯的‌，一抿就化‌在嘴裡了，跟大米飯拌在一起，我的‌媽呀，香迷煳了！”李小飛已經飛快地扒拉完了一碗飯，正準備去盛第二碗。

“這滑熘熘的‌寬粉條才好吃呢！” 陳大牛吸熘著裹滿醬汁的‌寬粉，一臉地滿足，“這寬粉糯嘰嘰的‌，吃起來比肉還香還過癮！小棠，這寬粉真是太好吃了，比粉絲可過癮多了，下次能不能多放兩‌把？這玩意兒也太受歡迎了！稍微打個盹兒就沒了！”