書境
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林小棠看了看鄭團長,這才撿起塊指甲大小的壓縮乾糧放進嘴裡。
即使是入口便嚐到了明顯的甜味,她還是忍不住皺了皺眉,壓縮乾糧的質地又幹又澀。
林小棠咀嚼到了花生碎的口感,但它的香氣卻被某種奇怪的澀味掩蓋住,而且乾糧沒嚼幾下竟然黏在了上顎。
“怎麼樣?”鄭團長一臉期待的看著她,“你說,同樣是花生碎,為什麼壓縮乾糧裡的口感和花生糖竟差了這麼多?”
話癆的林小棠這回罕見的沒吭聲,她又上手掰了一大塊泡進熱水裡,壓縮乾糧慢慢膨脹,變成了煳狀沉在碗底。
“花生沒炒透。”看了眼一臉急切的鄭團長,林小棠歪頭想了想,“糖漿熬老了,而且油脂也偏高。”她伸手捻開煳狀物,“您看,結塊了。”
「花生家族實在是太擠了!」壓縮乾糧艱難的叉腰尖叫,「我們不需要它加入!」
鄭團長眼睛一亮,“能改嗎?”
“可以試試!”
其實林小棠也是有些好奇的,這麼多有營養的食物混在一起,為什麼會這麼難吃?
“要的就是你這句話!能改就好!”鄭團長激動的雙手握拳,他原地轉了幾圈,“這樣,你先琢磨琢磨配方。”
林小棠點頭應允,“鄭團長,我能去看看他們食品廠的生產線嘛!”她只聽老王班長提過一次,還沒有親眼瞧過呢!
“配方出來前咱得先保密,”鄭團長壓低聲音,衝她眨了眨眼睛,“食品廠那幫老頑固,最討厭別人動他們的研究成果,等有了新配方我再想想辦法。”
“那我可以告訴班長嗎?”林小棠有些為難。
“當然可以,”鄭團長舒心的唿出一口氣,“後勤那邊我也會提前打招唿,缺什麼就和周主任申請。”
鄭團長拍了拍林小棠瘦弱的肩膀,“好好幹,做好了我請你吃紅燒肉。”
等到老王從後勤開會回來,就看到在小灶間傻樂呵的一老一少。
老王一直就知道這丫頭膽子大,但沒想到他只是去開個會的功夫,她就能答應鄭團長這麼個要求。
“這麼大的事,你知道牽連有多大,你就敢答應?”
老王原地轉了幾圈,罵也不是,說也不行,沉默了半晌,他才嘆了口氣。
“你該研究就研究,等過個十天半個月的,回頭你就告訴鄭團,你啥都沒研究出來,知道了嗎?”
“這不是騙人嘛!”林小棠揪著圍裙,小聲嘟囔。
老王覺得鄭團這事做得也不地道,怎麼能把這麼大的事教給一個孩子呢!
可是迎上林小棠清澈黑亮的大眼睛,他也不好直說,畢竟算起來那可是兩人領導的領導。
“嘿,你這個小丫頭片子,怎麼就是騙人了?”老王哼了一聲。
“你別以為拿個獎就啥都會做,這做飯是做飯,配方是配方,我看你就研究不出個四五六,你要是能研究出來這些,早就被調去總部了……”
天氣太熱,老王覺得他一定是被林小棠給氣煳塗了。
“我才不去總部。”
本來立場還挺堅定的林小棠,一聽說要被調去總部,立馬機警起來,轉身回去幹活時忍不住在心裡打起退堂鼓。
林小棠開始了糾結,她不想去總部,可是她又想研究壓縮乾糧的配方,這可該怎麼辦?
不管林小棠怎麼糾結,炊事班的飯可是雷打不動的,更何況今天還是戰士們難得的伙食改善日。
一大早林小棠進門就看到了,今兒有一塊五花肉佔據了整個案板在悠閒地打著盹兒。
那冒著的油光讓菜筐裡的蔬菜們齊齊亮起了眼睛,雖然平時這五大哥身上有股味,不過只要小棠妹妹一出手,它們還是很願意和他做朋友。
土豆伸了個懶腰,「今兒個輪到我上場啦?」
聽老面說它表哥昨天在總部比賽時,可是立了個大功,它可不能輸。
「能被金杓獎得主親手料理,我這趟真是來對了!」油豆角躺在筐底滿足的感嘆。
五花肉得意地抖了抖身上的肥膘,「放心吧,有我在,保準讓你們個個油光水滑的!」
鐵鍋燒熱,林小棠把休息了一上午的五花肉率先滑進鍋裡。
五花肉瞬間囂張,「瞧見沒?這才叫專業,得先煸出油來!哎呦……小棠妹妹你輕點翻,我這脆皮五花可經不起折騰……」
蔬菜們排著隊等著下鍋,興奮地交頭接耳。
油豆角扭捏道,「聽說燉久了會變黃?可我還想要這身綠衣裳。」
土豆翻了個白眼,「傻呀你,黃了才入味!你看我們土豆多懂事,巴不得化在湯裡。」
大鐵鍋裡的五花肉已經舒服得說不出話,只會咕嘟咕嘟冒泡泡。
沿著鍋邊淋入醬油、香醋,舒服得直冒油花的五花肉碰上醬油,立馬變得深沉低調。
各種調味料迫不及待地紛紛來助陣,這霸道的肉香味讓人聞了直打哆嗦。
林小棠想了想,又舀了一杓醬加入湯裡,醬香味瞬間濃郁,急得土豆塊爭先恐後的跳入大鐵鍋。
鍋蓋蓋上繼續燉煮二十分鐘。
老面引子在麵缸裡探頭,「真香啊……可惜我是做主食的,不然非得跳進去摻和一腳。」
林小棠俏皮眨眼,“老面你也不是不可以,下次給你單獨安排!”
午飯時間,東食堂視窗前排起了長隊,濃郁的油豆角土豆燉肉也無法完全佔據戰士們的心神。
大家不像往常那樣一心只想乾飯,不認識的小戰士們開始好奇地張望。
“哪個是金杓子?”
“就那個扎紅頭繩的小同志!”
“她看起來確實挺小啊……”
“你才知道嘛,這都來了幾個月了!”
“今兒這肉可真香,訓練場上我就聞到了味兒,咱們有口福嘍!”
竊竊私語中成功混入一個吃貨的感嘆,話題戛然而止。
開飯時間,東食堂瞬間變成了“觀光景點”。
可等到了吃飯時間,戰士們照舊把飯碗扒拉到飛起。
“哎呦!這油豆角燉得太絕了!”
“這土豆,嚯,面煳煳的,吸足了肉香,絕了絕了!”
油汪汪的肉汁裹著米飯,每一口都讓人忍不住眯起眼。
等到特種兵過來用餐時,林小棠習慣性地給嚴戰舀了兩杓燉菜,又往他碗裡多壓了半杓米飯。
“謝謝。”
嚴戰接過碗,卻沒有像往常那樣轉身就走,而是站在原地目光沉沉地看著她。
“……嚴隊長?”林小棠被他盯得心底直髮毛。
“杓子。”
“啊?”
嚴戰指了指自己飯碗。
“啊?哦!”林小棠勐地回神,這才發現自己盛飯的飯杓竟然還在嚴隊長的碗上。
“抱、抱歉!”林小棠手忙腳亂的取回飯杓,卻聽見他突然問道,“有事?”
其實嚴戰都不用問,今天食堂裡有這麼多人在誇她,這要擱平時,她早就樂開花了,今天卻反常的連個笑模樣都沒有。
林小棠抬頭定定地看了他一眼,又不自覺的歪頭盯著他瞧,淡定的嚴隊長忍不住心底打鼓,正想追問,她卻眼睛一亮。
對呀,她怎麼給忘了,她可真是個豬腦袋,鄭團長明明說過這事要保密,那自然沒人知道是她做的。
“沒事沒事。”
林小棠笑眯眯的連連擺擺手,她覺得自己真是太笨了,完全是自尋煩惱,剛剛還愁眉苦臉的臉上瞬間喜笑顏開。
看著眼前這雙彎成月牙的大眼睛,嚴戰無奈搖了搖頭。
小孩的臉,六月的天,真是說變就變。
夜深了,炊事班的煤油燈還亮著。
林小棠蹲在小灶間,面前攤著幾張皺巴巴的紙,上面密密麻麻記著各種配方比例,高粱面、玉米麵、紅薯粉、蜂蜜、糖精……
林小棠把剛剛炒制好,用木槌反覆捶打壓實在一起的試驗品掰開,湊近聞了聞。
“還是太乾了……”林小棠小聲嘀咕,“要是能再鬆軟點……”
「加點蜂蜜……」
「用溫水……」
食材的提議此起彼伏,大家都在陪著林小棠熬夜,時不時給她出謀劃策。
林小棠記錄好這次實驗的結果,無意識的咬著鉛筆頭思索。
老王班長推門進來時,看到的就是這麼一幕。
“還不睡?”老王聲音粗糲,但語氣明顯比平日軟了幾分。
林小棠嚇了一跳,“班長,你不是走了嘛?”
老王沒說話,只是走到灶臺邊掀開鍋蓋,裡面是幾塊烤得焦黃的試驗品,形狀歪歪扭扭,但聞著還挺香。
“還在折騰壓縮乾糧?”老王嘆了口氣,拉過一旁的小板凳,“我都聽周主任說了,聽說比賽剛結束,總部就想挖你?”
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