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本來下午他還想幫著收割的,但清哥兒不讓,說下午天氣太熱,只同意上午去幫忙。

下午讓他在屋裡看書。

畢竟再過幾個月就要考試了。

林嶽回到家後,在後院摘了幾根黃瓜,挖了一窩白菜。

夏天太熱了,準備弄一個涼拌黃瓜,醋熘白菜,開開胃。

這幾天清哥兒又累的清瘦了不少。

昨天晚上的豆角燒排骨還剩有很多,就不用再做肉菜了。

林嶽將剛摘的黃瓜洗淨,放在案板上。

"啪!"的一聲,菜刀橫拍下去,黃瓜應聲裂開,露出裡頭嫩生生的瓤。

他快速地切成指節長的段,撒了把鹽,將黃瓜醃入味。

再將蒜瓣用刀片拍成泥,混著新摘的小辣椒,澆上兩杓醬油,再點幾滴前天去鎮上買米醋。

料汁拌好後,往黃瓜上一潑,最後淋一杓小磨香油,黃瓜的清香瞬間鋪滿鼻腔。

林嶽拈起嚐了一塊兒,酸辣裡裹著清甜,齒尖一碰就有汁水,在夏天解暑的很。

灶膛裡的柴火還噼啪作響,林嶽將鍋洗乾淨了後,繼續炒醋熘白菜。

白菜幫子直接斜切,增加入味兒面積。

“刺啦——”

將豬油滑進熱鍋,丟入幾顆花椒和一點辣椒段兒,蒜片拍碎放進去,被油炸開的椒香在灶間漫開。

隨隨即將白菜幫子丟進油鍋,翻炒幾下入味。再倒入幾滴陳醋,酸香味瞬間迸發出來。

半杓老抽沿著鍋邊淋下,灶火映著林嶽認真的翻炒臉。

白菜起鍋後,最後撒一把薑絲,這道醋熘白菜就做好了。

林嶽嚐了一口,非常的滿意。

想來清哥兒應該能多吃幾碗飯。

他將做好的菜一一放進籃子裡,還有剛熱好的豆角燉排骨,再打了滿滿一大碗白米飯。

然後又去水缸裡,拿今天早上冰的綠豆湯。

弄完後,準備去地裡給清哥兒送飯。

趙河清這邊,正乾的熱火朝天。

旁邊的劉嬸子的媳婦來給她送飯了。

劉嬸子開啟一看,有黃瓜炒雞蛋,素炒野菜,兩個玉米饃饃,這已經算不錯的吃食了。

要知道以前可捨不得吃雞蛋的,喝的也是野菜粥。

還是林小子和清哥兒在村裡開了個肥皂廠,家裡的生活才好一些。

但也不敢天天吃肉。

劉嬸子見趙河清還在田裡幹活沒人送飯,便對他說道:“清哥兒,快別幹了,休息休息,嬸子這裡有飯,要不要吃點。”

趙河清禮貌的拒絕了:“謝謝劉嬸,不用了,我夫君一會兒就過來送飯了。”

話音剛落,就見旁邊傳來腳步聲,趙河清一看,是林嶽來了。

臉上不經意間露出笑容:“夫君,你來了!”

林嶽將飯一一擺了出來,“嗯”了一聲,解釋到:“久等了,今天做飯有點久了。”

便將筷子遞給趙河清。

“沒事兒,我還不餓。”趙河清接過筷子,先喝了一口綠豆湯。

清涼的水汽直潤喉嚨,帶走了一天的熱氣。

劉嬸子好奇的看了一眼林嶽帶了什麼過來,一看竟然有三樣菜。

涼拌黃瓜、醋熘白菜,還有一樣排骨燉豆角。

而且賣相也好看,看著就讓人忍不住流口水。

頓時自己嘴裡的黃瓜炒雞蛋不香了。

嗯,油放少了,回去讓媳婦兒多放點油。

趙河清嚐了一口涼拌黃瓜,眼睛瞬間亮起來:“好吃,夫君做的太好吃了!”

林嶽寵溺的笑了笑:“好吃就多吃一點,試試這醋熘白菜合你胃口嗎?”

趙河清下意識的夾了一筷子白菜放在嘴裡,酸香可口,非常的開胃。

嚐了一口後忍不住點頭:“好吃,非常的下飯,感覺我能多吃一大碗米飯。”

林嶽想,這就對了,看來這兩道菜很合清哥兒的胃口。

下次可以再做!

第77章 竟然是五石!

幾天過去,林嶽和趙河清終於將水稻收割完了。

好在後面幾天的天氣比較好,沒有下雨。

穀子很快就曬乾。

趙河清拿著手裡的新打出的大米說道:“這每一顆都很很飽滿,很少見著空心的。”

不知道這次一畝都有多少石米。

想到這裡,心裡開始激動起來。

林嶽只是笑笑不說話,他估摸著產量應該能多一半。

就算沒有,但也大差不差了。

把去年裝穀子的袋子拿了出來,按照以前來說,一麻袋能裝100斤米,一畝一般用三個袋子就能裝完。

等手裡拿著的袋子都裝完了,趙河清一看還有一半的米,而且倉庫已經裝了22袋了。

他心裡有些震驚和欣喜,趕緊出去找人再去借了20多個袋子回來。

等全部裝完以後,倉庫已經被堆得滿滿當當。

趙河清數了數,竟然有43袋米,這樣一畝地的產量竟然有5石,整整600斤啊!

要是以前誰跟他說一畝地能產5石米,他肯定會覺得那人是個大傻子。

沒想到,竟然真的實現了。

最開始他也只是抱著試一試的態度,真沒覺得石灰水能起多大的作用。

想著這裡,他有些心虛,應該多相信一點夫君的。

“夫君,你真的太厲害了!能讓一畝的產量直接翻倍。”趙河清看著林嶽的眼睛裡滿是崇拜。

對於種地的人來說,林嶽簡直就是天神下凡的存在。

林嶽享受著趙河清眼裡的崇拜,他喜歡這樣專注的目光,好像這個世界上只有他一人。

**********

沒過一會兒,村長過來登記了,後面還跟著一大群看熱鬧的人。

都想知道林家的水稻能有多少石。

林嶽指著倉庫裡面的米說道:“就在這裡了,一共43袋米,一共35.8石,4300斤。”

大家看著倉庫裡的米,個個都瞪大了雙眼。

有人忍不住說道:“這是真的嗎?林小子你別騙叔?這真的全是米?”

趙河清聽不得有人說他夫君騙人,不滿的說道:“全在這裡了,還能有假?”

“就只是今年的米?”

“只是今年的!”

“沒有去年的陳米?”

“沒有!”

趙河清解釋煩了,直接說道:“去年窮的挖野菜根吃了,那裡還有陳米,再說了我們騙大家幹嘛?這米就擺著這裡,大家進去看不就行了。”

那個不好意思的笑著,尷尬的用手抓了抓頭髮。

怪他太震驚了!只要是活這麼大歲數,沒見過幾畝地就產出這麼多大米的!

要是,要是每家一畝地能種出這麼多糧食,還怕不夠吃的嗎?也不怕鬧饑荒了。

這不僅是他的想法,更是大家的想法。

村長看著這麼多米,定了定神,一一檢查完後,哆哆嗦嗦的記錄了上去。

沒辦法,激動的手抖。

看著村長記錄完了,其他人全部將林嶽給圍住。

“林小子,你告訴叔,這到底是怎麼種出來。”

其他人耳朵豎起老高,這個問題問的好,他們都想知道。

村長也在一旁偷偷的聽著。

林嶽好脾氣的說道:“我種地的時候大家也看著了,就澆澆水,施施肥。”

那人急道:“是因為用了石灰水嗎?石灰水能有那麼大的效果?可不會把莊稼燒著嗎?”

“叔,你說笑了,你種地的,肯定比我這個門外漢懂。”林嶽適當的捧了一下他。

那人聽得心裡可得勁兒,那是,他種了幾十年的地了,要說什麼季節種什麼,怎麼種,他可能說個三天三夜不帶停的。

林嶽又說道:“凡事都講究過猶不及,要是量放的大,那肯定很燒著莊稼了,可多放水稀釋一下,那就不用擔心,莊稼也是需要營養的,石灰水裡面有水稻小麥需要補足的營養,吃的好了,當然也就長得好了。”

他努力地用最簡單直白的語言來表達,目的就是要讓大家都能輕鬆聽懂。

“而且呢,關於種地這方面的知識和技巧,各位叔叔們肯定比我更瞭解,今年施肥的時間有點晚了,如果能再早一點的話,那效果還會更好!”

話音剛落,大家都異口同聲的問道:“什麼?還能更好!”

聲音充滿了震驚!

這5石已經夠多了,要是還能更多。

我滴個乖乖,那得有多少?

當時林嶽用石灰水種地的時候,大家都在勸他。

讓他不要幹,心裡還覺得讀書人種地不行。

現在看來,他們才是那個傻子。

村長的臉也被扇的有點疼,差點掛不住,因為和林嶽的關係好,也不願他這麼糟蹋莊稼。

勸的時候他勸的最厲害。

林嶽也看出來大家的不自在:“各位叔,我知道當時你們勸我是出於好心,大家也怕我來年顆粒無收,我在這裡謝謝各位的好意了。“

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