書境
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這邊載具一般都是用這種木頭做的，為的是讓牲畜能拉更多的東西。
德爾拉斯頓獸的負重能力很不錯。小獸套上車斗剛開始還有些不習慣，熘了幾圈後，就適應了這種負重。
回家時是萊伊趕著車回去的。
只是小獸有些興奮，一路上撒歡似的跑，顛得尼爾隔夜飯都要吐出來。
小獸的這種行為很不好，如果以後運些不禁顛的瓜果蔬菜，它還是這個樣子的話，可就耽誤事了。還是需要再調教一段時間才能放心讓它拉貨。
綠豆湯萊伊已經很少去賣了，馬上就要到收麥子的時節，那是村裡一年之中最重要的大事。到時候修隧道的活都得停，給大家放假回家收麥子去。
古格家的葡萄鎮上會有人來收，不用他自己送過去。
他一個人忙不過來，萊伊和尼爾幫著摘了幾天的葡萄，也吃到了不少現摘的新鮮葡萄。老古格不限制他們吃，但兩人也是很有分寸的挑著那些賣相不好賣不出去的。
其餘空閒的時間萊伊都會趕著車去林子裡砍樹，拉回家噼成木柴留著以後燒。
萊伊屬於閒不下來的性格。
秋收過後就是冬季，天氣寒冷，需要燒大量的柴火保溫。
目前家裡木柴的存量日常做飯是絕對夠的，但他還是想提前多準備些木頭，以防萬一。
日常不是伐樹，就是砍木柴，或者幫老古格幹些活。就這麼的，田裡的麥子終於全部成熟了。
風吹過，捲起金色的麥浪，麥子的香氣吸引來了成群的麻雀和野鳥。所有村莊都進入了繁忙的秋收時刻。
萊伊早上醒來就跟著大部隊去田裡幹活。
剛開始割麥子的時候沒有什麼經驗，他割得很慢。
後來透過觀察其他人，再加上動作熟練後，他的速度開始提了起來。甚至都能趕上一個常年幹農活的成年人。
鐮刀在麥田裡飛舞，發出好聽的刷刷聲——是割麥子的聲音，也是收穫的聲音。
萊伊先是割下兩撮麥子，把它們擰在一塊形成一個“繩索”，隨後把割下來的麥子放在上面，用“繩索”綁在一起。綁好後麥穗朝上立著。
尼爾挎著一個大筐跟在萊伊的後面撿麥穗。
一個人割麥子又捆麥子，效率還是有些低。
後來改為萊伊割完後放成整齊的一堆一堆的，最後再去捆。這麼做節省了不上時間，尼爾也能幫著捆一些。
尼爾本來想跟著萊伊一起割麥子，但萊伊怕他不小心割到自己的腿就拒絕了。他就承擔起了做午飯和送水的活。
從早幹到中午，中午吃完午飯簡單的休息後，又繼續割麥子，直到晚飯的時候才往回家走。
才這麼幹了一天，萊伊就體會到了務農的辛苦。
不光是割麥子的勞累，還有陽光的灼曬。溫度熱起來的時候，沒幹半個小時就能熱的人汗流浹背。
萊伊皮膚白，不會輕易曬黑，但容易曬傷。
皮膚先是變得通紅，過不久就會爆皮。問題不大，但看著嚇人。尼爾看到後會變得一驚一乍的。
所以萊伊割麥子的時候輕易不敢漏出胳膊，一是怕曬傷，再有就是麥芒扎人的緊，影響效率。
沒幹一會兒，襯衫就被汗水洇溼了一大片，就這麼一直幹下去，中暑都是輕的。
尼爾回去準備飯的時候，萊伊特意囑咐他在帶過來的水裡加一點糖和鹽，這樣可以補充電解質。
午飯尼爾是和萊伊一起在地裡吃的。
萊伊早上出發前就切好了配菜，尼爾回去後生火炒好、烙好就可以了。
臉大的油餅捲上炒好的肉絲、土豆絲，再加點小蔥和香菜，一個小卷餅就卷好了。
兩人吃的噴香。
其他村民家一般都是麵包和蔬菜，條件好點的會多帶一罐肉燉青菜。當然沒法跟萊伊的肉絲小卷餅比。
油汪汪卷著肉絲的小卷餅一拿出來就吸引了很多人的目光。他們從不知道，原來餅子可以烙得這麼薄還這麼有韌性。
萊伊一口氣吃了四個才感覺到飽，尼爾吃了兩個就停下了。
“吃飽了?再吃一個吧，晚飯會吃的晚些。”
“那我再吃一個。”
尼爾聽到萊伊的話又捲了一個不放肉絲的。
萊伊乾的活比較累，還多，他想把肉都留給哥哥。
吃完午飯，萊伊幹嚼了一根黃瓜。
這時候的黃瓜已經開始變老，比不上剛結出來的那陣，又翠又嫩又甜。吃起來肉厚，但也能補充些水分。
黃瓜就算開始變老也不用著急把黃瓜秧拔了。就那麼的讓黃瓜在上面一直長著，等到黃瓜皮完全變成土黃色，再摘下來儲存。
削掉老黃瓜皮，裡面的果肉可以做成老黃瓜湯，或者加小蔥和鹽涼拌掉。
老黃瓜特有的酸味讓湯呈現出一種獨特的風味，這種味道是醋無法比擬的。而且老黃瓜對降低膽固醇有一定作用，還能幫助降低血糖。
萊伊還在現代時，每年奶奶都會做老黃瓜汆丸子湯給他。只可惜工作後在城裡生活，就再也沒有買到過味道正宗的老黃瓜了。
可以說這個酸味，承載了萊伊的童年回憶。
吃完午飯休息了一陣，又開始了新一輪的勞作。
鐮刀被萊伊舞的飛起，尼爾一下午都在不停的綁麥子，撿麥穗。雖然只有兩個人，但也幹完了這片地一小半的活。
明天割完這片麥子，下午就能趕車把它們拉回家裡晾曬。然後就是繼續前往下一片地割麥子、撿麥穗。
雖然秋收累人，但每個人臉上都掛著收穫的喜悅。
就這麼早出晚歸一連幹了五六天的活，萊伊終於割完了一多半的麥子。
村裡家中人口多的已經割完了所有麥子，借村裡的曬穀場開始下一步工作。
海格家的麥子也已經收割完大半，海格派了家裡的幹活好手布萊恩幫萊伊一起秋收。不要一分錢，當然午飯是萊伊這邊準備。
小卷餅、涼拌麵、口水雞、果乾吐司、鹹味大花捲。
能提前做好的萊伊都會先做好。其他的食材配料也會提前備好，尼爾只需仔細按照萊伊交代過的做就可以了。
雖然尼爾廚藝有些欠缺，但布萊恩依然吃的麻麻香。
“我終於知道為什麼蘭姆總喜歡往你這跑了。”
布萊恩笑著說，一口咬掉了半個花捲。
只花了不到三天的時間，布萊恩就和萊伊割完了所有麥子。這只是秋收的第一步工作，接著還有很多其他工作要忙。
也算是天公作美，一直都是大太陽的天氣，一直沒有下雨。
陸陸續續，各家各戶都割完了麥子，地裡剩下的都是撿麥穗的小孩兒和老人。
第26章 遠方的客人
萊伊家麥子不多， 割完後借了曬穀場，幾趟車把所有麥子都拉到了那裡。
之後的工作主要是把麥粒從整棵麥子上拍打下來，這一步可以租借穀場的工具。
脫乾淨麥粒的麥稈依然按照之間的方法捆在一起， 拉回家可以做牲畜的飼料。
有手藝的村民還可以它編織成草帽、涼蓆、雞窩。再不濟這麼多的麥稈留著冬天做引柴， 燒火做飯，取暖也是可以的。
麥稈清走， 把剩下混雜著各種碎屑的麥粒都收集到一起， 然後倒進專門的器具， 就能把麥粒和它們完全分離開。
最後把曬乾的麥粒裝進麻袋裡，才算完成了所有的秋收工作。這期間的所有過程都見不得雨水。
萊伊忙碌了幾天才曬完麥子， 當天就在曬穀場稱重交了三分之一給村裡。
村裡所有收上來的麥子都存放在曬穀場邊的倉庫裡， 會有人員日夜把守。直到收齊所有上交的糧食，才會派人統一送往鎮上。
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