是了，這個時候正式吃桑葚的時候，最近也要去摘些回來吃，不然過幾日就被大家摘完了，吳小滿想著。

李紅沒幾步就走到了吳小滿身邊，拿過一個地上的麥穗，掐了一顆麥子一看，連連稱讚：“滿哥兒，你家的麥粒長的真大，我看著比村裡的都好，今年肯定是你家收成最好。”

吳小滿聞言也開心：“今年是比往年好些，長工們侍弄的好，這地裡乾乾淨淨的，沒有野草，麥子自然長的好。”

當時劉大河剛來時，說自己種地是一把好手，吳小滿隻以為是和大家一樣，沒想到他說的是實話，真的比大家都侍弄的好。而且他也實在，將一些小竅門都交給了何平和周小毛。

李紅不由感歎：“你家找的長工是用心，經常看到他們在地裡除草嘞，簡直把地當成了自家的一樣侍弄。不過也是你待他們好，不然他們也不會這麼盡心。”

周圍幾家人誰不知道，長工跟著吳小滿一家吃喝，吃肉比在自己家都勤。

李紅走後，吳小滿繼續低頭割青麥。

現在的麥子灌漿一段時間，麥粒飽滿但未成熟，顏色還是青色的，用手一掐還能出水，不嫩不老，正是做麥碾轉的時候。

這麥碾轉一般是窮人家或災年家裡青黃不接的時候沒啥吃，為了不餓死，只能吃這沒長成的青麥想出的吃法。

青麥沒長成時，吃起來還是甜絲絲的，麥子直接放在火上燒熟，將麥粒搓出來直接吃就能吃，味道也不錯。

而麥碾轉是先手工將麥粒搓下來，放在鐵鍋中炒熟後，再放在石磨中碾壓，出來就是一根根的淡青色圓條，這就是麥碾轉。

麥碾轉可以直接吃，也可以加蒜水涼拌，還可以和雞蛋一起炒，或者加上豬肉、韭菜做成碾轉包子。

對於青黃不接沒糧食的人來說，一碗涼拌碾轉既好吃又能填飽肚子，是極好的救命糧。但放在有糧食的時候，基本上沒幾乎捨得吃青麥，畢竟吃一口就少收一把麥子。

而吳小滿想吃麥碾轉，純粹是喜歡麥碾轉的味道，他今日準備做碾轉包子，因此早上剛吃過飯，就讓何平去鎮上買豬肉了。

割了兩捆青麥，吳小滿覺得夠用了，用繩子捆起來放在大黃牛背上，牽著大黃牛回去。

灶中生著大火，青濕的麥粒放入鍋中，沒一會兒麥香與焦香就飄了出來。

炒青麥必須用旺火，青麥帶著水汽，不會炒焦，反而會帶著微微的焦香，更加好吃。

李水連、李水心聞到香味，都圍著鍋邊轉。

“小滿哥哥，小滿哥哥，讓我嘗嘗熟不熟！”李水心還沒灶臺高，撒嬌讓李水連抱起，眼睛一直看著鍋中的青麥。

吳小滿翻了幾下，捏了一粒嘗了嘗，熟了。然後抓了一把將麥殼吹走，給李水心、李水連手心中放了一些：“嘗嘗！”

“熟了！好吃！”李水連、李水心齊齊道。

李潯剛踏進門，就聞到了蒸肉包子的香味，想到早上小滿哥就說要做碾轉包子，他不自覺加快了步伐。

他還沒吃過碾轉包子呢！聞起來這麼香，也不知吃起來是什麼味兒。

一籠包子出爐，吳小滿將包子拾出來放在饃筐中，再將另一籠包好的包子蒸上，就出門和大家一起吃碾轉包子。

碾轉包子已經被何平端出來，等吳小滿出來，大家才開始開動。

豬肉碾轉包子不止聞著香，吃著也香，包子餡軟糯中帶著鮮甜，還有香噴噴的肉粒和濃鬱的韭菜香味。

大大咬上一口，幾種味道在口中混合，別提多得勁了，就連李水心，小小的人兒，也拿著比他手大的包子一口接一口咬。

就是聞不到味道，光看他們的吃法，就知道這包子好吃。

正吃著，隔壁傳來蛋娃的哭鬧聲。

“我也要吃肉包子，奶奶，我也要吃肉包子！”聽著聲音，似乎一遍鬧，一邊在地上撲騰。

王老太哄著自家孫子：“好好好，我的乖孫兒，別哭了，奶奶看著心疼，今天天晚了，乖孫兒先吃桑葚，讓你娘明天給你做。“

哄完孫子，王老太又氣勢非凡的朝著李紅嚷嚷：”李紅，聽到沒，明天去鎮上買肉給我乖孫兒做肉包子！”

李紅聲音不耐煩：“吃吃吃，就知道吃，人家吃什麼你就要吃什麼，桑葚都堵不住你的嘴，看你都胖成什麼樣了。娘，你再慣著他，以後他也長成王大娃、王二娃那樣了！”

王老太不服氣：“我就這一個寶貝孫孫，我不慣他慣誰，難道慣那兩個賠錢貨嗎！”

蛋娃也在一邊學嘴：“哥哥姐姐都是賠錢貨！”

李紅火氣一下子上來了：“你再說他們是賠錢貨，老太太，慣著蛋娃就算了，還整日教他這些！蛋娃，你給我過來！”

蛋娃嚷嚷：“我不過去，你對我一點也不好，家裡就奶奶對我好！”

何月和吳小滿聽著隔壁的吵鬧聲，對視一眼，同時歎了一口氣。李紅一家人別的都好，就是這王老太不做人。

作者有話說：

小潯在不知道愛是什麼的年紀，就學會了對夫郎好，真是好寶寶，當然，小滿也是好寶寶

第21章 望水村21（捉蟲）

李紅嫁過來後，連著生了六個哥兒姐兒，王老太看李紅鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛，日日責罵李紅沒用，連個兒子都生不出來，讓她出門都抬不起頭。

李紅也不是個乖乖站著挨罵的性子，因此兩人動不動就吵架，鬧的人盡皆知。

在李紅生下蛋娃後，王老太心裡舒坦了，這幾年兩人吵架的次數比以前少了很多。

這一代只有一個男丁，王老太自然不要命的寵，那是恨不得摘星星月亮，導致蛋娃長成了一個任性的獨食子，說要啥就非得要啥，有吃的玩的一個人獨佔。

李紅和王木多次覺得這樣不多，想管管，但每次都以王老太心疼告終。

吳小滿記得，在蛋娃兩三歲的時候，有次吳鐵山外出回來，帶了一些羊肉，何月將羊肉燉了，香味飄出來後，他們在院子中都能聽到蛋娃在隔壁鬧騰著要吃羊肉。

鬧了一會兒之後，他們就沒聽到聲音了，本以為是王老太將蛋娃哄好了。這念頭剛起，蛋娃就晃晃悠悠推開了他們的院子，來他們家裡討羊肉吃。

那時蛋娃兩三歲，小小一隻說話帶著奶氣還是有些可愛的，加上何月和李紅關繫好，何月沒想太多，就給蛋娃拿了一塊羊肉讓他啃。

但從這之後蛋娃就像是找到了地方，每次吳小滿家吃肉，他聞著味兒就過來了。吳小滿家的肉也不是大風刮來的，哪能此次這樣。

吳小滿當時年紀也小，被這樣佔便宜很生氣，在蛋娃又一次過來時，把他兇跑了。

蛋娃回去後哭鬧不止，王老太也不客氣，隔著院牆罵他們“小氣鬼，孩子能吃多少”。還是李紅從地裡回來，聽到王老太罵吳小滿一家，一問才知道王老太經常教唆自己兒子去隔壁要肉吃。

李紅氣的不行，當時就和王老太吵了起來，後來氣性上來，兩人還打了起來。王木從地裡回來後，才將兩人拉開。

次日李紅拿著肉條去吳小滿家道歉的時候，臉上還是被王老太抓出的一條條血印。

從那之後，王老太不敢讓孫子來吳家討肉，但每次吳家吃肉，孫子一鬧，她就罵著讓李紅去買肉，蛋娃如今在家裡是愈發任性。

隔壁的鬧劇還未停下，只聽李紅嚷著要打蛋娃，但是被王老太攔住。

王老太罵罵咧咧：“我怪孫不就是想吃點肉，你不去買，我自己去買，我就要給我寶貝乖孫做，你們誰也別想吃一口！”

李紅氣急：“你做，有種你給他做一輩子，死孩子，我看你也不稀罕桑葚，別吃了，給你哥哥姐姐吃。”

隔壁院子又傳來一陣哭聲，李紅可不會去哄，自己拉著綠竹、紅竹吃桑葚，只有王老太一邊哄蛋娃一邊罵李紅。

吵鬧漸漸落幕，一籠包子也吃完了，除了李水連、李水心，其餘人人都沒吃飽。

第二籠包子很快也熟了，吳小滿拿了一個，有些吃不下，掰了半個給一旁急著吃的大黃大黑，吃完了剩下半個。

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吳小滿坐在尚學塾內院，聽著柳夫郎和其他幾位婦人夫郎聊天。

上個月柳致遠、張雲和尚學塾其他幾位學字去府城參加府試和院試，這幾日他們陸陸續續回來了。

今年去了五個人，只有柳致遠一人考上秀才，而且名次還不錯，柳白十分高興，選在今日辦了秀才宴。

李潯將訊息帶回家後，吳小滿就給了他銀錢讓他置辦禮品，他自己是沒想著要來的。

但是之前李潯打架，吳小滿帶人來賠禮時，柳夫郎見了吳小滿一面就對他印象深刻，這次特意叮囑讓李潯帶著夫郎過來。

吳小滿只能沒辦法拒絕，便和李潯一起過來，想著也能見識一下這秀才宴。

柳夫郎熱情招待了吳小滿，但今日他忙得很，和吳小滿聊了幾句就忙著招待其他客人了。