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還有一大盆是餡料,宋以然這次準備的餡料是韭菜豬肉的。

在大家期待的目光中,宋以然擼起袖子開啟了他的表演:“寶貝們,你們仔細看我的動作哦。”

宋以然揪出一小塊麵糰,準確來說是米團,總之是個團。

他把小團放在手心上,然後把另一隻手啪嘰一下按上去,小團變成了扁扁的餃子皮。

宋以然將餃子皮的表面儘量弄得平整、光滑,然後從餡料盆裡舀了一杓餡料放到餃子皮上,接著小心翼翼地把餃子皮合了起來。

“注意看這個步驟,把餃子皮合起來的時候要用點力捏緊,免得散開。”宋以然將餃子的邊邊用力捏緊,然後還在餃子邊上弄出了小花邊。

宋以然笑了笑:“捏花邊這個步驟不是必須的,但是如果想要餃子好看一點的話,可以在餃子皮上捏出花邊。”

就這樣,一個帶著花邊的餃子在宋以然手中成型了,他把這個餃子放在了提前準備好的竹篾簸箕上。

“好啦,包餃子的步驟就是這麼簡單哦!”宋以然笑眯眯地說道,“你們也來試一試吧!”

於是眾人在院子裡排排坐,包餃子。

小朋友們這邊一開始還鬥志昂揚,個個都覺得自己能夠包出完美的餃子。

然而事實是——他們被現實狠狠吊打了一頓。

要麼就是餡太多,包不下。要麼就是包著包著,餃子皮破了。要麼就是捏到最後沒捏緊,沒多久就散開了。

有幾個崽倒是成功包出了像模像樣的餃子,但是餃子裡面的餡兒太少了,看起來癟癟的,估計煮好之後,吃下去三口之內都咬不到餡兒。

各種各樣的花式包餃子失敗方案全都在小朋友們這邊集齊了。

小朋友們欲哭無淚,只能一臉哀怨地看著手中四不像的餃子。

小中二那邊的包餃子之路也並不順利,明明包餃子看起來那麼簡單,但輪到他包的時候,卻怎麼都包不好。

最後小中二換了個思路,餃子包不好,大餅還包不好嗎?

只需要兩張餃子皮,中間放上餡料,兩張餃子皮一蓋,再收個邊,這不就是一個大餅嗎?

小中二包完大餅之後又開始拓展思路,既然大餅都有了,那為什麼不能包包子呢?

於是他開始嘗試包包子,但是包包子最後一步的收口,他怎麼都收不來,最後一氣之下搓成了個球。

宋於菟那邊倒是一切正常,他包的餃子非常正常,餡兒不多也不少,餃子皮也沒有破,餃子的邊邊也收緊了。

他甚至包完餃子之後,還在餃子的邊邊上捏出了一道漂亮的花邊!

小朋友們一臉羨慕地看著宋於菟,宋步離誇獎道:“哇!菟菟哥哥,你好厲害呀!居然這麼快就學會了捏花邊!”

宋於菟輕哼了一聲,然後故意把那隻餃子放到小朋友面前轉悠了一圈:“唉呀,沒辦法,誰讓我有人形呢?”

宋於菟得意洋洋地炫耀道:“人形包餃子就是爽啊~超輕鬆的~輕輕鬆鬆,不費吹灰之力!”

宋步離:好想收回剛剛那句誇獎……

宋於菟這一舉動引起了小朋友們的眾怒,小朋友們一個個都張大了眼睛瞪著他,試圖用眼神審判他。

小中二剛想出手阻止宋於菟這一囂張的舉動,忽然,他感覺背後一涼。

他扭頭看向宋以然,宋以然已經離開了座位,直奔宋於菟的位置。

宋於菟還在炫耀:“嘖嘖嘖~有人形就是好,包餃子都比你們厲害!”

“是嗎?我怎麼不知道人形有這麼好?”

宋於菟立刻反駁道:“那是你沒有人形!等你有了人形,你就知道人形的好處了……”

等一下,剛剛是誰在說話?

這聲音好熟悉啊,好像是……哥哥?

宋於菟動作僵硬地扭過頭,然後看到了怒氣衝衝的宋以然。

完了……玩砸了。

宋於菟的額頭當即就捱了宋以然一個螺絲,宋以然冷笑一聲:“有人形很了不起嗎?你生下來就有人形嗎?你難道不也是從獸形過來的嗎?

拿自己的長處去比人家的短處,你真敢比呀!你好意思嗎?怎麼不用自己的短處去比人家的長處?

會包餃子很了不起嗎?世界上只有你一個人會包餃子嗎?你生下來就會包餃子嗎?每個人面對新事物都需要學習,他們只是現在包得不太好,以後也會包得很好。”

宋以然又敲了宋於菟一個螺絲:“宋於菟,你給我記好了,不可以拿自己的長處故意去比別人的短處。

你包餃子包得好,沒錯,這一點值得表揚。但是你不能故意拿這一點到他們面前去炫耀,你幾歲?他們幾歲?你吃的飯都比他們多個十幾倍,這樣對他們並不公平!

而且他們是用獸形包餃子,難度比人形更高,你拿人形包出來的餃子跟他們比,就只是在欺負他們年紀小而已。

你有本事跟我比包餃子,你包得有我好嗎?”

宋於菟只能捂著腦袋滑跪認錯:“哥哥,我錯了……我再也不敢了!”

他又扭頭跟小朋友們道歉:“對不起……我剛剛不應該那麼說話……”

這個小風波很快就過去了,沒過多久大家就又投入到了熱火朝天的包餃子大業中。

宋以然準備的材料剛剛好,當最後一個餃子皮被壓出來的時候的時候,餡料盆裡最後剩下的一點餡料剛好夠一個餃子的分量。

當所有餃子被包完之後,宋以然把這些餃子都帶到了廚房,打算上鍋蒸。

第174章 宋以然的身世

蒸餃子首先要燒一大鍋水,等水咕嘟咕嘟在鍋裡煮開之後,就可以上蒸籠,放餃子,蓋蓋子了,非常之簡單!

隨著時間的流逝,餃子的香味漸漸從蒸籠裡溢了出來,逐漸飄滿了整個廚房。

宋步離動了動鼻子,陶醉地吸了一口香氣:“好香啊!”

嘿嘿~很快他們就能吃到親手包的餃子了!好期待~

然而,該來的還是會來。

當餃子被端上桌之後,小朋友們紛紛傻眼了。

怎麼回事?他們的餃子去哪兒了?怎麼全變成了餃子皮和餡兒啊?

一大籠餃子中,只有宋以然和宋於菟包的餃子安然無恙,小朋友們包的餃子全部散開了,變成了分開的皮和餡兒。

小中二包的大餅和球也沒散,看起來還挺不錯的。

小朋友那邊則無一倖免,他們包出來的餃子全部陣亡……

宋以然其實早就預料到了這種場景,大多數第一次包餃子的人都會經歷這種狀況。

他小時候第一次包餃子也是這樣,餃子蒸好之後全散了。

看著小朋友們一張張失落的小臉,宋以然清了清嗓子,開始安慰他們:“親愛的寶貝們,很多事情都不是一蹴而就的,但這也不代表你們的成果失敗了,至少這些都熟了,味道上其實差不多。

哥哥相信,你們下一次包餃子一定能包得更好!

所以不要難過啦,咱們一起吃餃子吧!”

小朋友們心中的陰霾被一掃而空,將剛才的煩惱都拋在腦後,專心致志地開始吃碗裡的“餃子”。

雖然他們的餃子皮和餡兒分開了,但至少味道還是一樣的,就當做是吃了餃子吧!

小中二也迫不及待地拿起自己包出來的餅往嘴裡一塞,腮幫子被塞得鼓鼓的,然後開始嚼嚼嚼。

小中二兩眼放光地讚歎道:“宋以然,你調的餡兒味道真不錯呀!”

廚房裡的所有人都在吃餃子,包括宋小綠。

宋小綠的飯碗被放在餐桌腿的旁邊,它的碗裡放著三個放涼了的小餃子。

這三個特製的小餃子是宋以然準備的,餡料也是特殊的,沒有放任何調料。

他查過多多卡獸可食用的食譜,多多卡獸更喜歡自然的食物本味,不能吃太多人類吃的調料,那樣對多多卡獸的身體不好。

所以宋以然給宋小綠特製了三個不一樣的小餃子。

雖然宋小綠看起來真的很像長了綠毛的大蟑螂,宋以然還是有些怕怕的,但是宋小綠是他們家的寵物,也算是他們家的一份子。

一家人就要整整齊齊,所以宋小綠也得有餃子吃!

當初露營回來的第2天,他們家就去領養中心正式領養了宋小綠。

宋小綠在家裡有一個專屬的小窩,還有專屬的飯碗和水碗,以及一條刻著它名字的項圈。

宋小綠似乎也很喜歡餃子,一直在埋頭苦吃,長長的觸角都在空中快樂地轉著圈。

下午,小中二房間。

宋以然暫時徵用了一下這間房間,他在房間的書桌上擺好了他母父的牌位,牌位面前放著一些新鮮的水果和滷味,用於供奉。

至於他為什麼不在自己的房間祭拜母父,其實是因為目前他還和宋鳶,宋越桃住在一起,這兩個小傢伙隨時都有可能回房間。

畢竟宋鳶和宋越桃現在年紀還太小了,至少要等到他們半歲之後再讓他們單獨睡另外的房間。

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