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說著,已經開始行動了起來。

他在溫泉旁的岩石群那邊,選了塊背風的空地。

然後用工兵鏟挖了個半米深的土坑。

再將周圍撿來的鵝卵石壘在坑邊,形成了一個環形的 “灶膛”。

一個小時搞定,況野對著直播間說道:

“我模仿了哈薩克族傳統饢坑的結構,這些石頭能鎖住熱量,讓羊肉均勻受熱。”

接下來就是準備食材了。

其實很簡單,況野從空間裡拿出了真空包裝的羊肉塊,又在溫泉旁邊挖了些沙蔥。

再加上走哪兒帶哪兒的“靈魂調料”。

這頓飯耗時不會太長。

況野處理完羊肉,切成了大小相似的肉塊。

這次並沒有用竹籤串肉,而是直接將羊肉塊放在l 鋪好的錫紙上,然後撒上孜然粉等調料,開始醃肉。

況野再次對著鏡頭說道:

“哈薩克族烤羊肉講究一個‘現醃現烤’,不用太複雜的醃料,孜然和鹽就能帶出羊肉的鮮。”

“當然啊,要是有洋蔥就更好了,可惜沙漠裡沒有。”

況野很快衝著鏡頭揚了揚手中那一小捆綠色的“韭菜”狀蔬菜:

“但咱們用沙蔥代替也一樣。”

西北特色,涼拌沙蔥

緊接著,況野在土坑底部鋪了好幾層幹沙棘枝。

利索地點燃後,等著樹枝燒成木炭,再將裹好調料的羊肉塊放在了鵝卵石搭的 “灶膛” 上。

然後將錫紙蓋在了上面,最後用沙土把錫紙邊緣埋住。

“這樣能形成一個密閉的‘簡易饢坑’了。”

況野利用木炭的熱量將羊肉燜烤透。

“大概二十分鐘就能好,趁這個時間我做個沙蔥蘸料。”

第656章 只有小刺球受傷的世界達成

“沙蔥蘸料的做法更簡單。”

況野洗乾淨新鮮沙蔥,然後切成小段放在碗裡。

隨即加入一杓鹽、一些熟芝麻,再淋上少許滾燙的羊油。

“刺啦”一聲就是網友們內心“饞蟲”的喚醒器。

滾燙的油在瞬間裹住沙蔥和芝麻,先是冒出一縷帶著焦香的白煙,緊接著就是直衝鼻腔的香味。

況野湊近聞了聞,笑道:

“家人們,新鮮的沙蔥感覺還帶著沙漠晨露的味道。”

隨即又補了一句:

“雖然我也沒有見過沙漠晨露......”

但當下的感覺就是像這樣形容。

況野笑得有點像個孩子。

剛才一瞬間,能“勾引”來的小傢伙都“勾引”來了。

南星和奶糖還有小刺球全都湊在了一起。

將況野包圍,三小隻的鼻子跟約好似的,快速扇動。

似乎想要將這香味“狠狠”地吸進肚子裡去。

只要吸進肚子裡,就能解饞似的。

況野笑嘻嘻地道:

“你們餓了?”

誰都知道,況野喜歡對著小動物說話,即便對方不可能跟他真的用語言交流。

但在網友們眼裡,總認為況野有自己一套和動物們交流的方式。

不需要語言,也能互相get到對方的資訊。

果然,況野停頓了三秒鐘,又繼續道:

“放心吧,見者有份啊。”

隨即又一一看過去,六雙期待的小眼神透過螢幕簡直要萌化一批人。

況野對著小刺球說道:

“羊肉......你不能吃吧?”

畢竟小刺球吃肉也只是吃點小蟲子,羊肉不在它們的食譜裡。

萬一消化系統不匹配,會出大事。

但很快,小刺球在沙地上打起了滾。

一眼看過去就是在耍賴了......

【不,我要吃!】

【狗都能吃!】

奶糖正看著小刺球滾蛋蛋,突然聽到對方在Q自己,眼睛騰地睜大了,看向況野:

【為,為什麼說我?】

南星擺了擺自己的尾巴,漂亮的眸子眯了起來:

【哈哈,你是什麼很新的標準嗎?】

【狗能做,我也能做。啊哈哈!】

南星的幸災樂禍溢於言表。

奶糖一臉受傷:

【嗚嗚,不跟你好了。】

這句話顯然是跟小刺球說的。

它和南星就從來算不得“好”過,只是奶糖好脾氣,從來不把“茶茶”的南星放眼裡。

南星也是,只要能跟著況野,其他的動物在不在都無所謂。

畢竟它有的是“辦法”讓況野注意到自己。

但小刺球不一樣,它跟自己的品種完美適配,屬於無差別攻擊的那一類:

【人,你上哪找的狐狸,說話比你還難聽。】

好麼,一句話順便也“創飛”了況野......

揹負著一身的“刺”,扎哪個就不挑了吧?

畢竟一旁抱著樹閉目養神的熊哥,是最有話語權的。

很快,熊哥也加入了“戰鬥”:

【小東西還吃的大,羊一個尾巴就能扇飛你。】

小刺球的無差別攻擊突然在熊哥身上失效了:

【那你也能扇飛我,你怎不扇?】

熊哥再次拿年齡說事兒:

【我歲數大了,跟你個小年輕計較個啥嘛!】

小刺球氣勢有點弱了下來:

【哼,不吃就不吃,不稀罕。】

熊哥也是,從來不順著對方說話:

【行,你很有種。】

隨即懶洋洋地翻了個身:

【人,肉好了叫我。】

況野一看這情況,爽了。

只有小刺球受傷的世界達成了。

社會教它做“刺蝟”,這個“社會”的名字叫戈壁熊。

南星也不跟小刺球一般見識,蹭著況野的褲腿晃了兩下,刷了一波“存在感”就老老實實地窩在了角落。

小奶糖一看南星找了個地方,自己也找了個離它遠遠的角落,窩住!

哼哼,還不信了,今天這肉它狗子吃不到嘴裡!

小刺球一看大家都散去了,打算往前擠一擠。

況野哈哈一笑,實在對小傢伙沒轍了。

“這樣,我給蟲子蘸點燒烤料,你嚐嚐?”

小刺球一聽,咱也不是不能退而求其次。

隨即回頭就去找蟲子了。

況野將蘸料放在一旁,看了看時間,二十分鐘也差不多過去了。

然後蹲下身,小心翼翼地掀開了蓋在羊肉上面的錫紙。

熱氣連帶著濃郁的香味就像顱內禮花,迅速炸開!

況野不由自主地嚥了咽口水。

直播間一看況野開始咽口水,彈幕被勾得飛起!

鏡頭太高畫質,在此時此刻也是“錯”。

最外層孜然被烤透,帶著點顆粒感的焦香。

羊肉塊的外皮呈深金黃色,邊緣微微焦脆,用筷子輕輕一戳,筷子尖能毫不費力地穿透肉質。

裹著沙棘枝木炭特有的木質清香,像是開了無數氣孔,將沙漠裡的陽光和草木的氣息都吸進了肉裡!

當然,最裡層還是保留了羊肉的本鮮。

西北的羊肉從來沒有腥羶,只有它們特有的散發著奶香的脂肪味。

僅僅不到十秒鐘的鏡頭,已經饞哭了一大批人。

況野也被勾得舌尖直冒口水,立刻夾起一塊肉,溫熱的肉汁順著筷子尖往下滴。

“你們看這肉的紋理,烤完還是一絲絲的,沒柴沒硬,這就是戈壁饢坑燜烤的好處,熱量鎖得嚴,肉汁分泌的足。”

網友們一時間都不知道,該看肉還是該看況野“叭叭叭”的嘴。

但很快,他們不需要做出選擇,因為況野已經咬了一口沒蘸料的羊肉。

隔著螢幕都能聽到第一口的酥脆!

“嗯!我的牙齒剛碰到內裡的肉,熱汁就從肉裡湧了出來......”

顧不上說話了,因為已經開始了大肆的咀嚼。

緊接著,況野開啟了第二種吃法。

只見,他夾起一塊羊肉,蘸了點沙蔥蘸料,塞進了嘴裡。

此刻,三小隻圍著況野,都抬著腦袋渴望地看著他。

奶糖的尾巴搖的飛起。

南星也是,想扒拉著況野的褲腿往上爬,卻屢次失敗。

小刺球就不用說了,本來就被“剝奪”了吃羊肉的權利,只能望穿秋水地盯著。

突然,況野腦海裡響起了熊哥的聲音:

【人,你還想得起來我嗎?一頭受傷的老熊......】

語氣裡帶著三分渴望,兩分揶揄,五分試探。

況野哈哈一笑:

“都有份啊,除了小刺球。”

這句話明晃晃地傷害了一個在沙地上“滾蛋蛋”的刺蝟。

很快,動物們的腦袋都埋進了況野給他們“自制”的飯盆裡。

一時間,咀嚼的聲音響徹了沙漠。

況野還不忘直播間的網友們,繼續道:

“咱接著說啊,這沙蔥的辛辣衝散了殘留的油脂感,口感就會變得清爽。”

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