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烤鰻魚

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一晃又是兩天過去,華陽身體已經恢復大半,行動如初了。只要不是太劇烈的運動,他都無礙。

他和熊淑萍兩人並排坐在空地,前面是訓練場認真訓練的狩獵隊眾人。熊淑萍雙手抬頭,嘴角帶笑著看著華陽大口呲熘呲熘的喝著鰻魚湯,眼裡滿是幸福之色。

華陽內心悲壯,但他已經悟透一個道理:長痛不如短痛。如果沒法抗拒,就學會逆來順受。與其扭扭捏捏的欲吃還休墨跡半天,還不如大口幾下吃完。

強壓下胸腹幾欲作嘔的感覺,他長出了一口氣。今天他一覺醒來身體行動已經無礙,全身輕鬆暢快。

他站起身,走到伙食區,打算用剩下的食材給眾人做一頓七鰓鰻大餐,為七鰓鰻這個美食正名,也好好的犒勞一下自己的腸胃。

他們封在這小島上,手頭的配料不多,他只能盡其所用。

先拿出十多個椰子,取出裡面的椰肉。切碎大火煮熱,加入一把顆粒粗大的海鹽,轉用中火慢慢攪拌,粗大的海鹽在翻攪中消融殆盡,那粗獷的海味融入椰肉湯汁裡。繼續慢慢熬製,熬出了幾大碗椰子油。

椰子油乳白細滑,散發著椰香清新自然,沁人心扉。華陽指頭沾了一些放嘴裡吸吮,濃濃的甜香椰味填滿他的口腔,還夾帶絲絲海鹽帶來的鹹澀味,甜而不膩,並沒有其他油類那樣濃厚的油膩感。

將椰子油封裝好,他找來一塊薄一點的平整石板,將石板仔細洗淨擺好,在石板下生火將石板慢慢的烤熱起來。

他把眼巴巴的韓興富拉來,許諾可以多吃兩塊烤鰻魚,讓韓興富專門蹲在石板前負責看火。這石板雖然薄,但是要燒到發燙,也是得半小時左右。

將剩餘的七鰓鰻取來,切皮去骨,細細將鰻魚肉切至手掌大小。此時石板已經微微有些發燙,華陽將鰻魚一片片擺在石板上,不時翻轉兩面仔細的塗上椰油。

隨著他耐心的打理,灰白的鰻魚肉隨著加熱逐漸收縮,變得焦黃,香味不停的從肉縫中透過乳白的椰油鑽出。濃郁的烤鰻魚香味已經將整個伙食區填滿,飄溢位去,訓練場上的狩獵隊員頓時蠢蠢欲動,坐立不安。

他們都聽說華陽要親自下廚烤一頓鰻魚,以前他們也直接在火上烤過鰻魚,但是沒想到這香味竟是如此不同。

直接在火上靠,難免帶些焦臭味,不如石板烤出來的香味那麼純粹。何況華陽還塗上了椰子油,鰻魚加上椰子的清香,相得益彰讓人食指大動。

熊淑萍和羅四海站在伙食區前,百無聊賴又飢腸轆轆。他們想進去幫忙,甚至等不及想要提前開食,都被華陽趕了出去。他們只能佔好前兩個位置,等烤好的鰻魚出來,他們能搶先食用。

烤鰻魚不需多人幫忙,而是耐心將鰻魚肉均勻塗抹配料,不停翻轉受熱,考驗的是耐心功夫。華陽眼看鰻魚肉已經收縮近半,兩面焦黃。

鰻魚肉下,滲出的油脂在石板上和滾燙乳白椰油融合,不時起泡。又被華陽的刷子蘸回鰻魚肉上,被焦黃的鰻魚肉吸收。反反覆復之下,那夾帶著油脂的椰子油已經滲入了火燙的鰻魚肉裡。

差不多了,華陽心道。他從身邊拿出幾個檸檬,仔細的每塊鰻魚肉上滴了一滴檸檬汁,那滴檸檬汁的酸味可以讓人的舌頭稍微發澀,對味道更加敏感。

翻轉受熱,反覆幾遍,就將烤好的鰻魚肉夾起裝盤,躲著韓興富偷偷吃了兩塊,讓羅四海他們拿出去。

無視眼巴巴蹲在石板下看火的韓興富,華陽說道:“韓大哥你再等等,我們還有幾批鰻魚肉要烤呢,這石板下的火不能斷啊。”

“華老弟,說是這麼說,但你也可以夾幾塊給我先嚐個鮮吧?我坐在這裡眉毛都快煳了,鼻子滿是香味又肚子空空,你這太折磨人了。”韓興富臉色發苦道。

“韓大哥,苦盡甘來,待會你多吃三塊。”華陽笑道。

“不行,等你全都烤完那太久了,起碼五塊。”韓興富道。

華陽笑著應允,不過他也沒真的這麼折騰韓興富,在第二批鰻魚烤好後,他就留下幾塊給了韓興富。

“嗯啊……”韓興富呻吟了幾聲。“華老弟這鰻魚你怎麼烤的,焦的地方脆香,黃的地方軟糯,嚼起來彈牙。嗯嗯……”

“韓大哥你慢點吃,彆著急後面還有。”華陽說道。

“嗯啊……小熊她太有福氣了。你這鰻魚肉軟軟的,裡面還一會甜甜一會鹹鹹,花樣多,好吃。”韓興富不理華陽,大口吞嚥。

最後,華陽、韓興富、羅四海、熊淑萍等人都盡興大快朵頤了一頓。 狩獵隊其他人也都分食了好幾塊鰻魚肉。

華陽拍拍自己的肚子,肚子報以滿足的‘咕咕’迴響。前幾天被鰻魚肉湯所折磨的腸胃終於苦盡甘來,開開心心的過了一把癮。

又過了三天後,他在經歷精神世界時極度緊張的精神,也在這幾天的修養下慢慢的放鬆緩和下來。他受傷的意識終於恢復如初,身體和平時無異,他完全的康復了。

回想起精神世界裡那驚險的經歷,他感覺這其實對他的實力非常有幫助。

雖然紙面實力沒有改變,但是如果是經歷前後的兩個自己對敵,現在的自己完全有把握幹掉以前的自己,並且越是在逆境的情況下,這種差別就越大。

“或許這就是心境的成長吧。”華陽想道。

他今天起得晚,洗漱完無事就往熊淑萍的帳篷走去。他剛重傷回來昏迷的時候,熊淑萍將她帳篷搬過來和他的挨一起,仔細的照看他,晚上兩人經常躺在各自的帳篷裡說著夜話。

從小時候的糗事,說到對未來的一些期望。分享各自異想天開的想法,爭吵一些有爭議的話題。

華陽時不時還丟擲一些‘我和你媽同時掉進水裡你會先救誰’之類讓熊淑萍發狂暴走的問題,有時候又交雜一些甜膩的情話哄得熊淑萍喜笑顏開。隨著時間推移,他倆的關係也越來越緊密。

不過前幾天他身體恢復大半,可以自主行動後,熊淑萍就把她的帳篷搬回了原來的地方。不能隨時隨地的說話,華陽雖有些不捨,但也無可奈何。只能自己多殷勤一點,多主動跑去熊淑萍那裡。

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