書境
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在一邊觀察的大學生,終於有人忍不住了。
“我不相信這還是便衣!這手藝擺攤不得月入過萬?”
“群主,我先去打探一下!”
“對啊,萬一人家真的是來賣東西的,咱們這麼搞不是耽誤人家賺錢?”
群主猶豫了一下。
“……行,去看看吧。”
虎皮青椒愛好者最先衝出去了!
旁邊慢了一步的土豆絲愛好者沒搶過他,有點焦躁地跺了跺腳,跟雞蛋灌餅愛好者一起焦急地看著餐車的方向。
“給我來個雞蛋灌餅!多少錢?”
陳苒早就定好了價格:“素菜都可以放,預設加根腸,加雞排滷肉是三塊,加雞蛋一塊五。”
“給我來個放虎皮青椒的!多加點行不行?”
“行,蔥花香菜要不要?這個虎皮青椒稍微有點辣,生菜要不要?”
“不要香菜!”
他迫不及待地掃了碼,看著陳苒重新加熱了一下青椒和香腸,給雞蛋灌餅刷好醬,捲了起來。
那餅子捲起來的時候,甚至能聽到酥脆餅皮被折斷的聲音,還有一些碎屑掉了下來。
“同學,給你。”
陳苒看著對方的眼睛都要粘在餅上了,正要提醒燙,就看見男生狠狠一口咬了上去。
“別燙著!”
不……不燙!
這裡是虎皮青椒的天堂!
而且,這隻雞蛋灌餅的雞蛋,甚至還分兩種口感。內裡的蛋液柔嫩,外面的煎蛋焦脆,雙重口感再加上虎皮青椒的重口,結合得恰到好處。
陸北一口咬下去,覺得吃到了自己平生吃過最好吃的虎皮青椒。他還顧不上嚥下食物,就立刻掏出手機再次掃碼。
“再來……再一個!”
陳苒有點擔心他噎著,不過這餐車上也不賣飲料,她只能叫他慢一點。
“你慢點吃……彆著急,再做一個還是一樣的嗎?”
陸北的嘴塞得滿滿的,不填滿簡直對不起這麼美味的青椒!
這麼美味的青椒,應該搭配更美味的肉類!
“最貴的滷肉是哪個啊?再加個虎皮雞蛋。”
“有滷牛肉,四塊錢加一塊,再加上虎皮雞蛋是十五塊五。”
陳苒撈起一塊滷牛肉,剁碎捲起來,又把一隻虎皮雞蛋壓碎,也加了進去。
虎皮雞蛋壓碎的時候,外殼居然是裂開的!
陸北的眼睛都拔不出來了,他的手機狂響,他也顧不上看。
“@陸北,你幹什麼呢?好不好吃啊是不是便衣啊?”
“@陸北,說話!”
一口氣吃掉一隻雞蛋灌餅,眼看著第二隻也做好了,陸北拿出手機,心滿意足開群。
“放心吧,絕對不是便衣!好吃得離譜!”
“但是萬一是便衣請的什麼高手呢……”
“這種高手……好像有點沒必要?”
群裡小心翼翼提出了質疑,不過,陸北這會兒可顧不上在群裡回訊息了。
他在宿舍小群裡瘋狂發訊息:“東門後面昨天便衣襬攤的地方,有個無敵好吃的捲餅,你們吃不吃?速度!我可以多帶幾個!”
陸北順便附上了一張小菜的合影:“吃什麼,快點說!一會兒就排不上了!”
他對學校附近的小吃攤簡直太瞭解了,這麼好吃一會就得人山人海。
“啊?今天沒便衣了?真好吃假好吃啊,你小子不會是想給警察叔叔創收、故意蒙我吧?”
“給我來一個加粉條的,我還沒嘗過呢,加雞排!多放香菜!”
土豆絲愛好者忍不住了!
“不行我餓了,群主我先去了!”
群主叫了一聲,看見幾個志願者都圍上去了,她也趕緊跟了過去。
“只有雞蛋灌餅嗎?別的餅有沒有?”
陳苒新得了菜譜,迫切地想把每種餅都試一試:“筋餅油餅春餅口袋餅,想試試哪種?”
“來個口袋餅的吧!”
土豆絲愛好者已經拿到了,吃得嘴巴鼓鼓囊囊的,雞蛋灌餅愛好者一口氣要了三個,滿臉幸福地追問:“這個餅的做法好特別啊,你自己發明的嗎?”
陳苒有點顧不上回答,大學生已經越圍越多了!而不遠處,工地的工人也開始三三兩兩地出來了。
小李已經開始接手卷餅和收錢了,陳苒負責專心烙餅。
但……還是忙不過來。
人也太多了。
虎皮青椒愛好者已經給室友買了三個,看著越來越多的人,甚至熱情地站出來維持秩序。
“別插隊!往後站往後站!”
“要吃什麼餅提前報!”
“往旁邊靠一靠,擋路了擋路了,說你呢嘿!”
小李突然插了一句話:“苒苒你喝口水。”
陳苒的神經一下就緊張起來了!
這句暗號是出攤之前就已經約定好的,小李說出這句話,那就代表蛇皮出現了!
她的動作稍稍有點變形,朝著蛇皮住的窩棚方向張望了一下。
幸好有虎皮青椒維護秩序,大學生的隊伍並沒有把餐車擋得太嚴實,還是能看到那邊的情況的。
她一眼就認出了蛇皮的樣子,一個瘦高的黑膚男性,下巴旁邊有一大塊燒傷疤痕,像是蛇皮一樣斑駁,也是他外號的來源。
蛇皮一路朝著這邊走過來了!站在了隊伍的最末端!
陳苒忍不住也有點緊張起來,她看了一眼身邊的小李,看著小李沒什麼動作,深唿吸了一下,才繼續按照顧客的要求烙餅。
在來之前,王長海強調過,她只要好好做飯就行了。監控任務主要靠小李完成。
而且,監控任務主要是抓到蛇皮的現行,確保幾個孩子的行蹤與安全,而不是他一出現就抓捕。
陳苒深吸了一口氣,告訴自己好好烙餅就成。
她只是個攤主!
“姐姐我要口袋餅!”
陳苒點點頭,對顧客示意自己聽到了。
幾下就擀出餅坯,用擀麵杖一甩,幾隻餅在空中漂亮地翻了個身,又再次落在了鍋裡。
“快拍!”
“這姐姐好帥啊!”
“姐姐往這邊看一下!”
陳苒下意識地看過去,突然發現,這聲音有點耳熟啊?
好像是昨天便衣影片的拍攝者!
她往小李那邊看了一眼,腳下迅速踢了他的鞋子一腳。
小李也聽出來了。
他神情嚴肅地往後面看過去,剛剛發出聲音的男生,就站在蛇皮前面。
捲餅做起來很快,這幾個人馬上就要排到了。
藉著給香菜補貨的動作,小李迅速蹲在了餐車裡面發訊息。
“蛇皮出現!”
“但是昨天拍攝的大學生也出現了,萬一提到便衣,恐怕會打草驚蛇!王所你們注意一下,實在不行就提前抓捕!”
這種情況,在今天早上的討論會上也討論過了,萬一真的出現,就只能提前抓捕了。
陳苒當時還覺得,民警的工作佈置起來未免也太瑣碎了吧。可是誰能想到,這樣極端的情況,居然現在就出現了。
拍攝者居然和蛇皮一起出現了!
她在心裡祈禱著,希望對方千萬不要亂說話。現在提前抓捕的話,損失可是很大的。
那個熟悉的聲音,又響起來了。
“我要個雞蛋灌餅的,加這個、這個,不要蔥花,也不要香腸,要滷牛肉。”
聽著對方熟練地要著菜,小李的心放下了一點。他感覺後背出了一層薄汗,被風一吹,涼沁沁的。
陳苒也放鬆了一點,她慢慢地唿出一口氣。
可以,沒亂說話!等下給這男生多加點菜!
不過,她的一口氣還沒完全唿出去,就聽見對方又開口了。
“你們這攤子看起來挺好……”
小李急了,他大聲地吆喝著:“同學,後面還有不少人呢,咱們抓緊時間!”
但對方並沒住嘴,還在繼續講。
“……昨天那個……”
陳苒急中生智,她迅速地放下鏟子拎起漏杓和筷子,彎腰下去,把滷肉鍋的蓋子掀開。
一隻油光鋥亮顫巍巍的肘子,就被她一把撈出、摔在了砧板上!
之前為了保溫,整個滷肉鍋的鍋蓋都是掩上的,只有在拿雞蛋和豆皮的時候才微微掀開。這隻肘子藏在最下面,一直都沒拿出來。
畢竟這攤位的目的不是賺錢,陳苒還是想留下肘子給辛苦的民警同志吃。
但是現在,再不亮出來點絕活震他們一下,前面這臭小子可就要胡說八道了!
整隻肘子落在砧板上,足足過了一秒鐘,上面的肉皮還在抖動。
剛剛還要說什麼的拍攝者已經完全失憶了,他站在餐車隊伍的最前方,滿眼都是那隻大肘子。
肘子紅棕色的表皮裂開了,連裡面的瘦肉都裂開了一道縫,幾乎只要再輕輕那麼一撥弄,就會整個從腿骨上脫落下來。
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