“好，”陳苒看了看系統的任務，她真的很好奇這個小吃套裝到底有那些，不管這KTV能不能開下去，“你們吃晚飯了嗎？我從現在開始入職還是明天？”

“明天吧，今天還沒吃晚飯，不過我可以等下打電話叫人送一點東西過來。”

太大小姐做派了吧！

陳苒無力地揮揮手：“別叫了，我做點吧，你這冰箱裡頭這麼多新鮮肉菜，不做了可惜了。”

她剛剛看了一眼，那一大塊五花肉居然是生鮮超市送來的，上面的日期是昨天。

陳苒在冰箱裡又看了看，除了五花肉之外，又取出一顆白菜和一把韭菜，還有幾隻雞蛋——這雞蛋甚至還是貼了標牌的無菌蛋。

這大小姐之前是生活在真空中吧？

看著陳苒熟練地開始洗菜洗肉，高淑嫻也過來幫忙。

這些天，KTV的生意始終沒差，幾乎從來沒有客人進來過。她的情緒都快窒息了，又不能跟其他員工訴苦。

每次回家，迎接她的也只有兩個弟弟的冷嘲熱諷，還有媽媽催促她去相親的話術。

她不想嫁人！

可是，這家生意在她接手之前……明明真的很好的。

難道就因為她把那些藏汙納垢的生意取消了？還是店裡她貼的那些貼畫？

陳苒查了查廚房的材料，連料酒都沒有，這個時候出去買也不現實，她決定出去挑一瓶啤酒替代。

“我去挑一瓶啤酒做菜，可以嗎？”

高淑嫻點點頭，一路跟著陳苒到了吧檯旁邊的小超市，看著陳苒把每瓶酒拎出來檢視。

這裡居然還有黃酒！

陳苒高高興興挑了一瓶黃酒，準備回去做菜用，一眼就看見了某個隱蔽角落裡張貼的海報。

上面寫著：“如果您覺得不安全/被尾隨/飲料有異樣，請唿叫服務員詢問為什麼沒有一首歌叫Labour，我們的服務生將從後門護送您離開。”

她扭頭看了高淑嫻一眼，豎起大拇指。

“可以啊老闆！”

來應聘之前，陳苒是略微有點擔心的，這條街的KTV看起來有點良莠不齊，並不是她以前和同學們一起去過的那種。

她之所以最後進來應聘，一半是因為系統的誘惑，另一半也是相信，系統如此珍惜她這個傳人，應該不會陷她入危險之中。

果然，有這樣的老闆，還有什麼可以擔心的呢？

高淑嫻笑了笑，聽見陳苒問：“這一條有用上嗎？這首歌是什麼呀，我從來沒聽過。”

“可以聽聽，很好聽的，歌詞也很棒，”高淑嫻先回答了關於這首歌，然後才繼續回答另一個問題，“用上過兩次，不過因為這個問題跟我父親鬧得很僵，之後生意就沒好過……”

她救下來的被灌醉的女孩子，是她父親生意夥伴帶來的。

而這一條街有一半都是她家裡的生意。

還上學的時候，高淑嫻聽同學隱約非議過家裡的生意，不過她當時每天忙著學插花學鋼琴甚至學烘焙，從來沒關注過這些。

等到畢業了，她發現家裡只不過想把她培養成包裝漂亮的花瓶送出去換取聯姻，這才開始關注家裡的生意。

跟父親提出打理一家KTV來換取婚姻自主，也是抱著天真的想法，希望能讓家裡看到，好好做生意也是能賺錢的！

可是……

她環顧四周，這個月就是跟父親約定的最後一個月了，當初信心滿滿答應的營業額，現在看來就是個笑話。

她父親甚至捨得其他KTV全線降價，來換取她的低頭。

但她不想低頭。

陳苒不瞭解其中的事情，但是看老闆看起來很低落的樣子，也不好多問。

她只要好好做菜就行了。

系統給她安排的任務，從來沒有她做不到的。而一切任務，都只要好好做菜就可以了。

“好啦，老闆那我拿這瓶酒去用了哦，我去做點員工餐，順便也做點小食出來。小食的品類有規定嗎？”

高淑嫻搖搖頭，生意都這樣了，還有什麼好規定的？

“只要乾淨就可以，你做什麼都行！不過定價要我來看一看。”

“好嘞！那就等著吃飯吧！”

陳苒拿起黃酒往後廚走，臉上飛揚的身材跟高淑嫻的擔心，形成了鮮明的對比。

高淑嫻看著她的背影，有點羨慕，又要重新開始嘆氣。

不過，她的嘆息聲還沒出來，就看見陳苒突然回頭，手指著大門：“做生意，大門應該敞開才對。”

這麼多天下來，周圍的KTV全在打折，而高淑嫻當初已經跟她父親打過包票不用價格戰。她早就習慣了沒人光顧，敞開大門有什麼用呢？

但是，看著新來的廚師生機勃勃的樣子，高淑嫻也不好意思拒絕。

她親自去敞開了玻璃門，看著上面已經有點髒，又招唿阿姨過來擦一擦。

這麼多天下來，阿姨早就已經習慣了這老闆的好脾氣，拿著抹布過來的時候嘟嘟囔囔地：“又沒人來，擦這麼乾淨做啥子麼。”

她的聲音很小，說得又是實情，高淑嫻拉不下來臉去拒絕她。倒是前臺小妹看不下去，忍不住嚷了一句：“叫你擦個玻璃門怎麼了，嘴裡說什麼呢！”

整個KTV都沒什麼人，員工有些在包廂裡睡覺，還有些跑了出來在大廳的沙發上坐著。

高淑嫻在一邊站著，聽大家亂七八糟地聊天，肚子餓加上心裡焦慮，忍不住伸手去搓著雙臂。

有人聽前臺說了下午招到了廚師，問她：“高姐，下午招的廚子試了嗎？做飯好不好吃啊？會做什麼啊？”

高淑嫻這才發現，她連這些最基礎的東西都忘記問，就直接錄取了陳苒。

看見她的臉色不對，員工習以為常道：“高姐，你不會是這也忘了吧？”

高淑嫻有點緊張，但還是跟員工解釋了一下：“沒事，讓她去做員工餐了，留不留下看這一頓員工餐就好了。公告上面也說了試用期三天……”

“行吧，希望做的飯菜能吃。”

幾名員工正議論著，後廚突然就傳來了一股極香的味道。

如果是祝辰辰在這裡的話，一定能認出來，這是她陳苒姐打遍新化無敵手的獅子頭啊！

油炸好的獅子頭經過了小火慢燉，已經開始慢慢大火收湯，香味慢慢擴散出來了。

前臺小妹吸了吸鼻子：“這味道真香啊……”

不光是她，剛剛還在沙發上東倒西歪的員工們也紛紛坐直了，往後廚的方向望了過去。

“是紅燒肉嗎？不太像啊……感覺比紅燒肉香。”

“還有點油炸的味兒……”

“等會兒，好像還有紅燒雞的味道？剛剛那個味兒是豬肉吧，這廚子這麼大陣仗？今天有口福了！”

“不是紅燒，是滷味兒，難道她要做鴨貨？”

後廚裡，陳苒早就把鍋蓋掀開了，讓獅子頭一邊慢慢收湯，一邊散發濃烈馥郁的香氣。

系統讓她做的任務她沒什麼頭緒，但是她知道自己能做什麼，能做好什麼。

她能做一手好菜！

獅子頭慢慢收汁，香味越發勾魂攝魄。陳苒把白菜和韭菜都清洗切好，又把撈出來的滷雞腿均勻地拍上玉米澱粉。

這大小姐買的食材都十分新鮮，連這小琵琶腿都是冰鮮的，正好拿來做系統剛剛給的菜譜。

系統給的菜譜其實或多或少有點復古，就比如說這個炸雞，是非常標準的老式炸雞。跟現在受西方影響的韓式炸雞或者快餐炸雞截然不同。

小小的琵琶腿先焯水，然後又經過滷製，本來已經是香得勾魂，現在拍了一層的玉米澱粉下過一炸，那個香味，幾乎已經突破了想象極限！

拍了玉米澱粉的雞皮，光是看著就能想象到究竟有多脆！

而先滷製再去油炸的香味，更是取了二者的長處，是極致的香！

前臺已經衝進後廚了！

她沒法形容這個炸雞的香氣，跟她以前吃過的炸雞都截然不同。有些炸雞，聞起來確實是香，可是卻隱隱約約能聞到一股油炸的乾燥氣味。

可是這個炸雞，她覺得光是聞，甚至就能聞到一股子鹹鮮香味！

她進來得正好，陳苒正把炸的雞腿撈出來。

銀色的笊籬裡面，雞腿的顏色稍稍有些神色，不是普通的炸雞塊的紅棕色。先滷再炸的工藝，註定了這雞腿的顏色略微發棕褐。

可是就是這樣的顏色，還有微微翹起的雞皮，讓人一眼看上去就能想象到這小琵琶腿的口感！

前臺小妹是個炸雞愛好者，她站在原地，眼睛都拔不出來了。

她幾乎能想象到，第一口下去，這炸雞的皮應該是脆的，絕不是酥，而是乾淨利落地脆！

然後，最外層的雞腿肉，甚至也是帶著一絲酥脆的，那樣嚼起來帶著濃濃鹹鮮滷味的嚼勁，甚至跟牛肉乾一樣讓人無法自拔。

這樣焦脆的外衣，這樣大火炸制的工藝，一定是外脆裡嫩！裡面的雞腿肉，應該像是上好的滷雞，柔嫩帶著肉汁……