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她將醃製好的豬肉拿出來跟白熊嬸說:“敲過又醃過的豬肉吃起來不會硬。”

她這頓飯是在白熊嬸家做的。

她原想在自己家做,做好給白熊嬸端過去,可白熊嬸說她家能開火做飯,而且該有的廚具都有,她就改成在白熊嬸家做了。

一到白熊嬸家的廚房,開晴開啟櫃子,發現裡面廚具特別多。

單說鍋就有好多個,不沾平底鍋、小奶鍋、小的只有一個柄的鐵鍋、大的有倆耳朵的鐵鍋……

“白熊嬸,你不會做飯怎麼買這麼多廚具,”開晴匪夷所思地看著這些廚具,真情實感地疑惑,“差生文具多也不用這麼多吧?”

白熊嬸赧赧笑了下。

但廚具多也方便了她,開晴很快選好她今天的做飯用具。

“沒事白熊嬸,我一個人在廚房裡就好。”

做飯前,開晴看著不安站在身邊的白熊嬸勸道。

“不行,我在旁邊看著,我怕你燙到或者被油濺到。”白熊嬸不肯走。

見狀,開晴就沒繼續勸白熊嬸了。

白熊嬸沒走,她就邊做飯邊給白熊嬸解釋她選擇這道菜的原因以及選擇這種做法的理由。

“咕嚕肉得炸著吃,像這樣放進蛋清裡攪一下,再放到麵粉裡,麵粉就會被蛋清粘住,吃起來還有層次感。”開晴說。

一個月前,開晴還不會做飯,做出來的辣子雞又硬又柴,可現在她都掌握不少做飯的小技巧了。

白熊嬸感動於此,可看到開晴起油鍋,沒有感受下油溫就直接下了塊豬肉時,忍不住委婉提示說:“這麼快就下肉嗎?”

“啊!對對,要等油熱一點才能下。”開晴趕緊將準備接著下肉的手收回來。

手收回後,她狐疑地看向白熊嬸。

“怎麼感覺白熊嬸你特別懂做飯呢?”

開晴早有這感覺了,每次她有點小出錯,白熊嬸就立馬在旁邊提醒。

這是不會做飯的人能做到的嗎?

白熊嬸眼神飄忽不定,熊掌都心虛地出汗了,她兩隻大熊掌在毛髮上蹭幾把,心虛得不行。

“紙上談兵嘛。”

開晴勉強接受了這一理由。

在白熊嬸迂迴的幫助下,開晴總算做完這頓飯。

她的專業只是相對於過往的她,要說真做得像大廚,那是絕對不可能的,但瞧起來確實很像樣。

可樂雞翅和菠蘿咕嚕肉表面亮晶晶,蝦醬腐乳空心菜聞著就香,更別提還有造型獨特的簡化版酥皮雞肉蘑菇湯了。

“白熊嬸你快吃,做太久可能涼了,趁沒涼透前你先吃幾口,涼了就沒這麼好吃了。”

開晴將碗筷擺好,期待地看著白熊嬸。

“不把大家叫上嗎?”

看著滿滿一桌為她所做的飯菜,抓著叉子的白熊嬸顯得不太適應,臀部動來動去,好像凳子硌屁股一樣。

開晴愣了愣,“你想把大家叫上嗎?可以是可以,不過這是專門給你做的,她們來了,人一多你可能吃不上幾口。”

見開晴願意讓大家都來,白熊嬸鬆了口氣,“沒事,我知道這是你專門為我做的就行。”

“你認真做的一頓飯,我哪裡好意思一個人吃這麼多。”

開晴奇怪道:“專門為你做的為什麼不好意思一個人吃,再說了,我也和你一起吃呀。”

這讓開晴不由想起上次的泡芙。

白熊嬸做成功的泡芙也是隻想著給大家吃,她自己就吃做壞的。

開晴擰起眉頭,“不行,這次不叫其他人了,就我們吃。”

她不由分說地拿起白熊嬸的碗,給她夾了一塊最大的雞翅。

“快吃快吃,然後告訴我做得怎麼樣。”將碗放回白熊嬸面前時,開晴的眉頭已經鬆開,期待鼓勵地看向白熊嬸。

白熊嬸跟上次吃泡芙一樣表現出怔愣來,她停頓了一小會兒,這才握緊叉子,插進雞翅啃一大口。

香甜的味道跳躍在白熊嬸的味蕾上。

其實,開晴的可樂放得有點多了,這份甜,甜到發膩,可這種膩,又在不知不覺中纏繞住白熊嬸忘卻的心中的苦,讓那份苦也逐漸染上甜味。

“怎麼樣,好吃嗎!”

見白熊嬸瞬間將雞翅啃得只剩骨頭,開晴就知道白熊嬸肯定喜歡她做的這頓飯,可還是忍不住問。

她一邊問,一邊笑得咧出白牙來。

“好吃!”白熊嬸說。

“是我喜歡的甜味。”白熊嬸又說。

“嗯!白熊嬸你說你喜歡吃甜的,我就故意多放了點可樂。”開晴得意洋洋地將她的小巧思說出來。

白熊嬸又愣住,“你不是不小心倒多的嗎?”

開晴大聲反駁挽回她的廚藝聲譽,“當然不是!我都做幾十遍啦,怎麼可能連分量都把控不住!”

白熊嬸語氣呆呆地重複說:“做了幾十遍?”

“嗯!我練習得可刻苦了,刻苦到繃帶羊和複眼叔都想避著我走了。”開晴才不是做了不說的性格。

她的潛意識告訴她,為他人做了什麼就要說出來,不然別人永遠都不知道你付出了多少。

她的潛意識又告訴她,她生前沒有這樣做。白熊嬸往碗裡夾了好多好多咕嚕肉,她的腦袋幾乎埋在碗裡,一口接一口往嘴裡塞,把嘴巴塞得鼓鼓囊囊的。

“好吃,你做得特別好吃,我特別喜歡。”

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