叫太夫人瞧見許多無能為力之事，她心裡肯定要難過的啊！

龐大用不想叫太夫人去揹負這一份難過。為此，狠心犧牲幾個老夥計也無妨。

萬商說：“世家應當知道，只為著幾個太監，他們其實沒法把安信侯府拉下馬。所以他們現在就只是東一榔頭西一榔頭地使勁，只要能成功砸進一枚釘子來，力氣就不算白費。若我們府上真用了你的舊友，世家不會現在就把事情捅出去。等未來某個時刻，若安信侯府犯了其他大事，他們再把事情顯露出來，正好叫我們罪加一等。”

別小看了“罪加一等”。僭越一事可大可小。

本來只是降一等襲爵，罪加一等後就有可能被貶成平民。

本來只是流放八百里，罪加一等後就有可能變成流放三千里。

沒想到最終還是被太夫人猜著了，龐大用苦笑：“瞞不過您去。但我還是想說我那幫老友不無辜。他們分明能猜到咱府裡的處境，卻依然佯裝不知情地要扒上來。”

萬商道：“他們就只是想要活下去而已。想活著的這份心是沒有錯的。”

但就算老太監們沒錯，安信侯府也不能明知前面是一個陷阱還要一腳踩下去。

“世家又一次算計了我，我得算計回去啊，不然還當我好欺負呢。”萬商十分平靜地想，“雖說不指望靠一些小打小鬧的算計就能弄死世家，但能噁心死他們也不錯。”

萬商問龐大用：“說說你那些老夥計們吧，他們在前朝的宮裡是做什麼的？”

龐大用只得介紹起來。有兩個在前朝的御膳房裡幹過；有一個擅長泡茶差點混到了末帝的茶水房裡去，但終究沒見過末帝的面；還有一個是負責教導小太監的。龐大用表示，這樣的人真不能進府啊，進來了讓他們做什麼呢？要是做老本行，那豈不是就是做做飯泡泡茶調教調教下人？這怎麼看都不像是幕僚，就是下人們會幹的事。

哦，你家僱了好幾個太監，名義上僱傭，其實全當下人使，這不就是僭越麼！

龐大用整顆心都懸著。萬商卻一臉高興：“宮廷裡出來的大廚？龐管事你這兩天再抽空去看一回那些老友們，問問他們手裡有沒有前朝宮廷的菜譜。不是一般的簡單的菜譜，而是那種複雜的，越複雜越好。要是他們菜譜多，未必沒有前程給他們。”

迎著龐大用擔憂的視線，萬商道：“放心，那前程肯定是和我們府裡無關的。”

龐大用便又去了一次外城。

這次他不裝了，也開門見山地叫老夥計們不要裝，大家開誠佈公地談一談，要是談得攏，那他有一場前程送給他們；要是談不攏，那他以後都不會再管老友們了。

確實是一群千年的狐狸，見龐大用把話說到這份上了，老友們瞬間收起了可憐表情，各個變得嚴肅起來。他們不怪龐大用冷情，因為他們若處在龐大用的位置上，他們也會這麼做。他們絞盡腦汁地想菜譜。那擅泡茶的也絞盡腦汁地想泡茶的花樣。

別看這幾個老太監已經落魄得比乞丐都不如了，但他們肚子裡真有東西。

擅做菜的說前朝宮廷裡有一道珍珠翡翠湯，其實就是豆腐白菜湯，看著非常簡單，但其實一碗湯要用五隻雞十條魚去配。擅泡茶的就說他會泡一道四時花茶，要收集春天桃花、夏天荷花、秋天桂花的花蕊露珠和冬天梅花上的雪，再用這水去泡茶。

想要複雜的菜譜還不好搞嗎？

不說宮廷菜本來就不會特別簡單，老太監人精似的，還能直接往復雜了編！

想多複雜就給你編多複雜。

龐大用對著這些花樣心知肚明，但這是萬商想要的，他便沒做聲。等他帶著菜譜回到侯府裡，萬商才見過執行層高階員工高小小，從高小小手裡拿到了一份資料。萬商看看菜譜，再看看那份資料，看看菜譜，再看看那份資料，忽然哈哈大笑起來。

高小小送來的資料和世家有關。

萬商記得很清楚，《紅樓夢》的賈府才富了幾代人，在吃上面就很有講頭了。比如說劉姥姥就見識過一道叫茄鮝的菜，聽名字是用茄子做的吧，結果又是雞油，又是雞脯，又是雞爪，恨不得用十來只雞去配，驚得劉姥姥搖頭吐舌，直喊我的佛祖。

那還是隻富了幾代人的賈府！

富了幾十代人的世家只會有過之而無不及。

此時各個世家的家族菜譜都是不外傳的，他們習慣用宴客時擺出來的菜品來彰顯他們的底蘊。有非常親近的好友，見你好像很喜歡某道菜，才可能贈送一二方子。

但好友也要面子，你送給了我，我自用就好，不會給你外洩出去。

所以在外頭的酒樓里根本見不到世家菜。

但因為人們心裡嚮往世家，便又有關於世家菜的流言傳出來。

高小小收集的就是這些流言，也有文人墨客寫的詩句。雖然聽了流言、讀了詩句，依然不知道某某世家的某某菜具體怎麼做，但知道小小的一碗裡好似把天下鮮味都包含了。又或者某一道甜點，用上了幾百道工序，入口即化，好吃得如同仙人食。

萬商只要看到“天下鮮味”、“幾百道工序”的字樣，就知道自己的計策肯定能行。

她又去給皇后寫信了。照樣找的烏嬤嬤代筆，照樣用的大白話。

她在信裡對皇后說：

“我一個鄉野婦人，想問題總是過於簡單，若哪裡沒想對，萬望皇后原諒。