“兄弟，你別光點我們家的家常菜啊，鐵板燒來點吧，我們店的特色。”

  徐文搖了搖頭。

  “就先點這些，不夠我們再加，讓你們的廚師抓緊時間上菜。”

  老闆嘴角抽了抽，總覺得哪裡不對勁。

  但徐文都這麼要求了，他也只能按照徐文點的菜上。

  等老闆走了以後，孫雅很是不解地詢問道：“徐文，你為什麼點的全都是家常菜啊？我們不是來這裡吃鐵板燒的嗎？”

  徐文將桌上的筷子用開水燙了一下，隨後遞給趙萱。

  “他們家我來吃過，後廚一共兩個廚師，一個專門負責切肉、醃製鐵板燒的各種食材，還有一個就是專門炒家常菜的。”

  “他們這裡的鐵板燒味道很一般，甚至用的肉都不是很新鮮，但是他們的家常菜確實很好吃，伱們待會兒多吃一點。”

  聽徐文這麼說，所有人都面面相覷。

  這也太扯了吧。

  鐵板燒店，鐵板燒不好吃，家常菜好吃？

  大家都覺得很奇怪，偏偏直播間的網友們覺得很正常。

  “真實，實在是太真實了，我們家樓下有一家魚火鍋，他們家的魚火鍋是真的難吃，但小吃做的是真好。”

  “我們家樓下有一家羊肉館，他們家的羊肉炒飯一絕，其他簡直難吃到不行！”

  “所以這些餐館老闆從來都不知道自己家餐館到底什麼東西最好吃嗎？”

  “有沒有一種可能，餐館老闆從來不吃自己餐廳裡的東西？”

  很快，徐文點的家常菜就陸續上桌了。

  一開始大家對於家常菜其實是沒有什麼期待。

  畢竟她們原本就是想著來吃鐵板燒的，結果臨時被徐文換成了家常菜，她們還覺得徐文這是想要給趙萱省錢，所以才故意這樣做。

  但當她們嚐了一口家常菜以後，所有人臉上的表情都瞬間變了！

  “好吃，這也太好吃了吧！這真的是家常菜？”

  “我的天，這個麻婆豆腐也太下飯了吧，我就從來沒有吃過這麼好吃的麻婆豆腐！”

  “還有這個京醬肉絲！嘖嘖嘖，這京醬肉絲的味道簡直絕了！”

  剛才還對家常菜很嫌棄的一群女銷售，此時一個個吃得津津有味。

  反觀之前跟風進來的那些人，因為不瞭解這家店的特色是什麼，所以全都點了一大堆的鐵板燒。

  只吃了一口，這些人直接就戴上痛苦面具。

  這也能叫肉？

  要麼醃得太鹹，要麼醃得太辣，甚至要有一些肉片夾起來就能聞到一股很濃烈的肉腥味，這也太業餘了啊！

  這些客人吃出一肚子火，直接把老闆叫來，當面理論！

  看著周圍的客人和老闆吵架，孫雅忍不住笑出了聲。

  “徐文，沒有想到你還有這個本事，看來以後我們吃東西都得跟著你了。”

  徐文笑了笑沒說話。

  趙萱倒是若有所思地說道：“徐文，你就沒有想過把你的這個能力發揚光大嗎？”

  一聽趙萱這麼說，徐文就知道她又要給自己安排任務了。

  徐文連忙說道：“趙總，我的事業重心一直都在我們家裡，我就沒想過要把我其他的什麼能力發揚光大，你和兒子才是我心目中最重要的。”

  一聽徐文深情表白，孫雅在一旁搖了搖頭，覺得徐文實在是太肉麻了。

  “滾。”

  “我和你說正經的，你既然這麼會吃，為什麼不做個美食地圖呢？”

  孫雅也在一旁連連點頭。

    “對啊對啊，民以食為天，你要是能夠做個美食地圖出來，我覺得你肯定能賺很多錢的！”

  一聽兩女這麼說，徐文搖了搖頭。

  “美食地圖？早就有人做了啊。”

  “你看你們手機上的大從點評，它不就有美食地圖嘛，而且每家店鋪都還有評分，有使用者評價什麼的。”

  孫雅撇了撇嘴說道：“最開始大從點評還是很好用的，但現在感覺很一般了，有些評價明顯不對，我都踩過好幾次坑了。”

  徐文微微一笑。

  “知道為什麼嗎？”

  “為什麼？”

  趙萱和孫雅都一臉好奇。

  徐文衝孫雅做了個搓手指的手勢，示意想要聽其中的奧妙，就需要給錢。

  孫雅見招拆招，直接拉著趙萱撒嬌。

  “老趙，你管管他！”

  趙萱一巴掌打在徐文的肩膀上。

  “少賣關子，趕緊說！”

  徐文哭笑不得。

  這個虎娘們兒，怎麼能幫著外人打自己呢？

  自己這是幫家裡賺外快啊！

  不過趙萱既然都開口了，徐文也不可能不給她面子。

  於是徐文只能耐心解釋道：“其實美食地圖這個東西本身，就是一高附加值的東西，並不是一個純粹的東西。”

  孫雅一臉懵。

  “高附加值是什麼意思？”

  徐文無奈解釋道：“所謂的高附加值，就是它本身不值錢，但是它的存在，很值錢，能給你帶來額外的收益。”

  孫雅和一群銷售還是一臉迷茫，沒有聽懂。

  徐文只能舉例說道：“我就這麼說吧，一條街上開了三家超市，其中一家超市搞促銷，原本五塊錢一瓶的洪牛，現在兩塊錢就能買到，只不過每人限購五瓶，你覺得老闆是虧了還是賺了？”

  孫雅瞪大眼睛。

  “還有這麼蠢的老闆？那他肯定虧了啊！而且虧得褲衩都沒了。”

  徐文點了點頭。

  “如果單從這一筆交易來看，老闆的確是虧了。”

  “但如果他將這些洪牛放在超市的最裡面，而且只在人流低峰期推出這個活動，你還覺得他是虧的嗎？”

  其他女銷售還是沒有聽明白，孫雅一拍大腿說道：“我懂了！這是在引流！”

  “這個老闆是在用這種方式把人吸引到超市裡去，然後讓那些人有機會接觸到其他的商品！”

  徐文讚賞地看了孫雅一眼。

  “沒錯，這就是低價洪牛的附加價值，而且百試百靈，大家都吃這一套。”

  “為什麼呢？”

  “因為洪牛這種大品牌，平日裡是不會搞什麼促銷活動的，所以你越是選這種不會搞活動的品牌弄低價促銷，這種手段的效果就越好。”

  “再加上超市那個環境，只要你人進去了，順手買點什麼不是很正常嗎？這樣你虧的錢很快也就賺回來了，這就是高附加價值。”