書境
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紅的粉色黃的還有綠的, 在園中競相綻放, 姿態萬千, 多提多美了。
小云兒跟著孃親賞花, 走了一陣,忽然見娘指著一朵粉色的“雪珠紅梅”問她,“雲兒瞧, 這個漂不漂亮?”
小人兒點頭,“漂釀。”
而後,忽然指著自己的小腦袋道,“花花……”
小人兒今日梳了兩個花苞髻,小發髻上也別了絲絨制的頭花。
裴秀珠笑著頷首道,“雲兒頭上的花也漂亮。”
哪知卻見小人兒搖起頭來,“不,花花。”
裴秀珠一頓,道,“誇你的花漂亮也不成?那雲兒想說什麼?”
小人兒指了指自己的小腦袋,又指了指那朵花,依然強調道,“花花……”
紅豆似乎懂了,試著道,“郡主莫不是想把這花戴在自己頭上?”
裴秀珠愣了愣,忙問小閨女,“雲兒想戴這花花嗎?”
只見小人兒點了點頭,笑著道,“想。”
這下,終於真相大白了。
裴秀珠哭笑不得道,“你頭上已經有兩朵了,這菊花這麼大,你這小腦袋還哪有地方戴了?”
小人兒卻不幹,依然堅定的指著自己的腦袋,“戴花花。”
瞧這架勢,若是不給她戴,分分鐘就能哭出來似的。
裴秀珠無法,只好叫紅豆掐了一朵,給小人兒別在了髮髻上。
諾大的一朵花兒,眼瞧著比小人兒的腦袋都大了。
小傢伙宛若一隻小公雞,戴了一個菊花做的雞冠,別提多有趣,看到的人無不忍俊不禁。
小人兒卻得意洋洋,嘿嘿嘿直笑。
母女倆繼續賞花,沒過多久,瞧見一朵橘紅色的菊花,細細長長的花瓣擁著中心嫩黃色花蕊,宛如一朵火鳳凰般熱烈嬌豔,便正是鼎鼎大名的鳳凰振羽了。
小人兒又看上了,故技重施的指著自己的小腦袋,“戴花花……”
裴秀珠也是無奈,勸又勸不住,只好叫紅豆又給小人兒戴上。
這下,小腦袋幾乎被佔滿了。
然而小人兒仍不滿足,等又看見一朵紅色的,便又將花要到了自己的頭上。
這下,真花假花插在一起,小腦袋真的已經沒有半分餘地了。
裴秀珠生怕閨女把所有的花兒都摘光,趕緊拉著小傢伙往回走。
只是還沒等進自己院子,卻見蕭景曜打迎面走來,玄青色的蟒袍,襯得人威儀又冷峻。
卻在此時,只聽一聲“爹……”
看見爹的小云兒已經蹬蹬蹬跑了過去。
蕭景曜只覺得眼前有一團小花束,宛如一陣風,轉眼就進了自己懷中。
當爹的一把將沉甸甸的小花束抱起,瞧了又瞧,忍俊不禁道,“雲兒怎麼戴了這麼多花兒?”
小人兒得意洋洋,“雲兒漂釀!”
身後,孃親已經跟眾丫鬟們笑了起來。
蕭景曜強忍笑意,認真點頭,“好看,爹的小云兒最好看。”
把小人兒高興得,抱住爹的脖子,認真的親了一下爹的側臉。
蕭景曜溫柔又開懷,一顆心都快被小傢伙融化了。
天將傍晚,快到吃完飯的時候了。
正在此時,卻見管家提了一個竹簍過來,向夫妻倆行過禮後,對裴秀珠道,“王妃,今日清理湖底淤泥,小抓到些不錯的湖鮮。”
“是嗎?”
裴秀珠忙伸頭看去,只見簍子裡有一隻大甲魚,兩條肥鱸魚,俱還在活蹦亂跳,十分新鮮。
有好吃的了!
她忙吩咐道,“殺好給我送來。”
管家硬是,忙拎到膳房叫廚子處理。
等收拾好,又給她送到了後院。
裴秀珠早已經準備好了各種配菜佐料,立時開幹。
肥鱸魚剔肉片成魚片,下胡椒粉澱粉料酒等醃製,魚頭魚骨剁塊,鍋中熱油,嗆醬蔥薑蒜,將辣豆瓣醬煸出紅油,下魚骨魚頭爆炒,而後倒水熬湯。等湯汁香濃,便撈出魚骨魚頭,下豆芽,豆皮稍稍沸騰一會兒,撈出鋪在碗底,再用滾燙燙熟魚片,連湯倒在碗中,最後撒辣椒段花椒粒,澆上兩杓熱油,只聽刺啦兩聲,麻辣的香味頓時飄滿了小廚房。
再取一塊豬後臀肉,先入鍋燉煮,待到筷子能插入肉中,便撈出,晾涼切薄片。入鍋煸出肥油,再下豆瓣醬,甜麵醬,豆豉,與蒜苗,翻炒至蒜苗斷生,肉片呈現燈窩卷,便可以出鍋了。
這兩道都是辣菜,為了照顧不能吃辣小閨女,她還準備了只新鮮光雞。
幾顆黃梔子熬成水,與鹽,蔥姜一起塗抹雞身,進行上色及醃製,這一步中午就已經做好,此時只需找一張荷葉將雞包住,再在砂鍋裡炒熱粗鹽,將雞埋進去,蓋上鍋蓋,以小火慢焗。
只需兩刻鐘,再揭開鍋蓋,開啟荷葉,一隻嫩黃誘人的鹽焗雞便呈現在了眼前。
趁熱將雞撕好,擺入盤中,滿屋子都是雞肉鮮香的氣味,任誰見了都要流口水。
她又醋熘了個土豆絲,接下來,便要準備今晚的大菜——紅燒甲魚。
此時,調料已經備好,甲魚也由櫻桃剁好了,她只需熱鍋倒油,炒制就好。
哪知才將那生甲魚端起來,卻忽然泛起了噁心。
她忙將甲魚擱下,跑到一旁平復。
丫鬟們趕緊圍了上來,關問道,“主子怎麼了?”
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