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聽說是寶貝,昨日留下看家的櫻桃和荔枝也湊了上來圍觀那盆土豆,見此物種在精緻花盆裡,一副柔柔弱弱的模樣,不禁奇怪道,“主子,這東西能吃嗎?”

裴秀珠非常肯定的回答,“不止能吃,還很好吃。它土裡的塊莖,可炸可蒸可炒可燉,可以當菜,也可以當糧食,包容性極強,幾乎人人都愛吃。”

“真的?”

這話一出,眾人簡直要流口水了。

裴秀珠正色叮囑她們,“這一株十分難得,我昨日好不容易從陛下手裡要來的,一定要好好養。”

四個丫鬟齊聲應是。

既然要種,不如將別的也一起種了,裴秀珠又吩咐荔枝,“把我上回從庫房帶回的四個調料罐都取來。”

那裡面都是時下罕見的香料,幾乎有錢都買不到,但畢竟就那麼一小罐,總有吃完的時候,她若能種出,豈不是用之不竭?

荔枝應是,很快就給她取了來。

裴秀珠檢視了一下,只有孜然及黑胡椒是種子,可以試著種植,番紅花與香莢蘭是種不成的。

她於是在院中花圃裡選了塊光照好的地方,叫人除了花草,翻鬆土壤,小心撒下了一些孜然粒及黑胡椒。

接下來,就耐心等待吧。

入了五月,天氣越發炎熱,隨便幹了點活便汗流浹背了。

裴秀珠靈機一動,那四種罕世香料中,香莢蘭正是後世人們最愛的甜品味道,不如做些香草冰激凌?

說幹就幹,她先將香豆莢磨成細粉,把雞蛋,牛乳,酥油,蜂蜜混合,填入香草粉及少許生粉攪拌均勻,上鍋以小火煨煮,待微微冒泡,便離火放涼。

同時不時攪拌,等放置室溫,便放進冰釜裡。

當然,這期間仍要不時攪拌,此活就交由勤快的櫻桃來辦了。

日頭越升越高,主僕幾個乾脆進了屋,躲在冰釜前乘涼。

冰激凌雖還未成形,但香草的甜香已經從冰釜裡冒了出來,櫻桃一邊攪拌,一邊嘆道,“這個一定好吃,聞著都好香呢。”

裴秀珠得意道,“這是世界上最名貴的香料之一,當然好吃。”

湘蓮靈機一動,趕忙諫言,“這樣好的東西,等做出來,主子一定要給王爺送些去才好。”

裴秀珠隨口唔了一聲,“王爺還在上清園,大約晚上才會回來呢。”

話音才落,她卻又不由一頓。

晩,晚上?

昨晚他那般如狼似虎的,今夜,他還會過來睡嗎?

第23章 臘味煲仔飯,酸蘿蔔老鴨……

說實話,想起蕭景曜昨夜那股狠勁,裴秀珠還,還挺怕的。

看他昨夜的架勢,是準備吃到底的,那麼今夜……

他應該不會輕易放過她了吧?

她不由打了個哆嗦,退縮道,“王爺大約不愛吃甜食,還是不用了吧。”

湘蓮恨鐵不成鋼,道,“主子不去送,怎麼曉得王爺愛不愛吃?再說,昨日那觀景臺欄杆斷裂,幸虧有王爺拉住主子,對了,王爺還幫您要到了‘五星報喜’呢!”

裴秀珠一頓。

也是哈。

除此之外,他今早還陪她去了長公主府,一直站在她這邊,叫她能順利洗脫誣陷……

嘖,這麼一看,她也欠了他太多人情了吧。

良心終於有些過意不去了,她咳了咳,鬆口道,“等做出來再說吧。”

甜品能使人心情愉悅,希望他吃了自己的冰激凌,能“放”自己一馬。

決定好了,她便也不再多想了,今日光在路上來回奔波,飯都沒顧上好好吃,此時肚子有些餓,她開始琢磨吃些什麼好的,彌補一下自己。

昨日上清園的飯有些清淡,她想吃些重口的。

忽然來了主意,她吩咐櫻桃荔枝,“去膳房取一隻鴨子,若有燻肉香腸之類也多拿些來。”

兩個丫鬟應是忙去,不多時,便將她想要的東西都帶了回來。

鴨子肥肥嫩嫩,一看就不錯,裴秀珠先叫櫻桃將肥鴨斬塊醃製,自己則從泡菜罈子裡取了些酸蘿蔔泡姜。

酸蘿蔔切條,泡姜切絲,再切蔥段蒜粒,下鍋爆香,等料頭炒出香味,再下入鴨塊爆炒。

肥鴨塊在鍋中翻滾,漸漸被炒幹水分,炒出了肥油,表皮呈獻出誘人的微黃色,此時再下酸蘿蔔條爆炒片刻,最後添水燉煮。

她再將燻肉香腸切片,砂鍋中下白米起火,等米湯沸騰,便放入切好的燻肉臘腸,一點蔥姜去腥,再蓋上鍋蓋,以小火燜煮。

時間一點點過去,小廚房裡的香味愈發濃厚,等酸蘿蔔鴨湯熬到湯汁濃稠時,臘味煲仔飯也燜好了。

最後沿著砂鍋邊沿澆一點花生油,立時能聽見鍋底“噼啪”作響。

唔,還隨之飄來一股焦香,是鍋巴沒錯了。

再燜一道醋藕,清炒一碟胡瓜片,正好清新解膩。

一切準備就緒,裴秀珠命丫鬟端鍋盛飯,坐去冰釜邊愉快享用。

沒有外人,她大方招唿丫鬟們一起來嘗,老鴨湯散發著濃厚的香味,紅豆湘蓮早等不及了,趕忙各自盛了一碗。

先喝一口黃亮湯汁,直覺鮮香醇厚,酸爽開胃,再嘗一塊鴨肉,沒有絲毫腥羶,鴨肉肥而不膩,軟爛可口。

再去試那酸蘿蔔,兩個丫鬟俱都驚喜道,“這蘿蔔居然比肉還好吃!”

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