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蜀黍!你讓我也去香江嘛~~求求了~(1.1w)
現場頓時響起了一片歡唿聲。
所有人的目光都聚焦到了周硯身上,眼裡有震驚,也有欣賞。
“兩天,拿了兩個雙百!四道菜全滿分,這實力也太強了吧!”
“嘉州孔派,周硯!這下全省都曉得了!”
“這下對葉錚明的打擊怕是不小哦,到手的機票,飛了!”
廚師們議論紛紛。
葉錚明確實受到了嚴重打擊,身體晃了晃,扶著灶方才穩住了身形。
本以為第二名已經穩了,結果周硯一個回首掏,以口袋豆腐(二)技驚四座,征服一眾評委,再拿一百分。
再度以雙百的成績,碾壓所有人。
這種感覺,太讓人絕望了。
只差了0.5分,他就能拿到去香江國際美食節的入場券。
這樣的機會,錯過了就不知要再等多少年了。
上一回還是1979年。
再等六年的話,他都三十二了。
葉錚明的眼睛緊緊閉著,不敢睜開,也不願相信。
“怎……怎麼可能!”葉天天跌坐在凳子上,看著身旁已經跳上凳子,仰天長嘯的阿偉,心情在此刻已經跌入了谷底。
可就在半個小時前,他還得意洋洋地跟阿偉宣佈葉錚明提前出線。
誰能想到啊,這口袋豆腐還有(二)!
“蕪湖——”阿偉站在凳子上,瘋狂高唿,先前那沖破屋頂的破鑼聲便來自於他。
許運良在旁也是相當興奮,振臂高唿:“周硯第一!孔派第一!喲嚯——”
孔派這幾年比較沉寂,他在蓉城當廚師,有時候人家問起師門,他說孔派,對方要麼說沒聽過,要麼思考一會才說是跟宋博是一個孔派。
這下好了,周硯以四道滿分菜,讓孔派之名,再一次響徹蓉城廚壇。
或許還不止蓉城,今日之後,川菜界都會對這個來自嘉州孔派,年僅二十一歲的年輕人多一些關注。
孔派,又要出大廚了!
“師伯,不白來吧?”阿偉從凳子上下來,嗓子都啞了,但臉上的笑容一點沒少。
“不白來!還好我今天曠工都來了,我就曉得周師肯定能行!”許運良咧嘴笑,高興是不摻一絲假的。
“硯哥牛逼!硯哥——”丁澤同樣激動大喊。
“這年輕人,志遠的眼光真是一點都沒錯啊,下一季的《四川烹飪》給他安排一個封面。”張富儒滿是欣賞的看著周硯,看了眼上,突然起身從側面往上走去。
江嶽和他笑著打招唿,何志遠則起身迎上前:“張主任,啥子事?”
張富儒面帶微笑,卻壓低了聲音道:“拿雙筷子,我也嘗一口周硯做的口袋豆腐,這兩年去山城就沒吃到過好的。”
何志遠愣了一下,立馬心領神會:“等著啊,我給你弄過來。”
他不光拿筷子,還跑去拿了個小碗,趁著大家都在準備頒獎儀式,悄悄上前把盆裡最後兩塊口袋豆腐撈走,然後不動聲色的交給張富儒,笑著道:“買一送一。”
“志遠,我果然沒看錯你。”張富儒笑道。
何志遠轉過身去,擋在了張富儒的前邊,低聲道:“搞快吃,等會泡爛了就夾不起來了,我給你擋著。”
張富儒立馬夾起一隻口袋豆腐喂到嘴裡,眼睛頓時一亮。
“好吃吧?”何志遠沒回頭,但嘴角已經忍不住上揚。
“真他孃的絕了!”張富儒滋熘一口把一塊豆腐吃了,笑著點頭:“你確實有眼光,從嘉州的鄉鎮上都能挖出來這麼個天才。”
“這金子太耀眼,就算沒有我去挖一鋤頭,早晚也要閃耀全場。”何志遠看著周硯,“在他身上,我看到了當年宋博的影子,同樣不按套路出牌,同樣總能讓人驚艷。”
趙明山宣佈了本次全省青年廚師精英賽的結果,周硯以雙一百的分數拿下第一名,吳海濤拿到了第二名。
葉錚明以0.5分只差,位列第三,宋青陽則落到了第四名。
周硯站在上,全場目光匯聚而來,這會也有一絲暈眩的感覺。
他以為這次比賽就是角逐兩個名額,沒想到還有頒獎環節,甚至省飲食服務公司連獎盃和金牌都準備好了。
周硯拿到了一枚金牌和一個金燦燦的獎盃,吳海濤則獲得了一枚銀牌。
趙明山和江嶽站在二人身旁,拍了合影照片。
周硯一手拿著獎盃,一手捏著獎牌,臉上露出了職業假笑,風倒是穩得一批。
相反,吳海濤站在他身旁,看起來有點侷促,應該是平時沒怎麼面對鏡頭和領導,心態還不夠穩。
拍了照片,周硯才來得及看了眼獎盃,上邊寫著:SC省第一屆青年廚師精英賽第一名。
看得出來,省裡對這次香江國際美食節確實很重視,甚至去之前還讓電視來造勢,多半是想要重現1979年那次訪問的榮光,再促成一些合作。
如今川菜出海正熱,美國、歐洲甚至埃及,都有合營的飯店,都在給國家掙外匯呢。
江嶽對兩人說道:“周硯、海濤,你們先接受省記者的採訪,等會我再跟你們說接下來要準備哪些事情。”
“要得。”
兩人點頭應道。
梁音拿著話筒上前來,沒急著開攝錄機,微笑著跟兩人說道:“恭喜兩位獲得了冠、亞軍,然後電視這邊要對你們進行一個簡單的採訪,等會我會問你們參加這次比賽的感受和收穫,你們簡單談一下就可以了。”
“要得。”周硯點頭。
吳海濤雖有些緊張,但也還是跟著點了頭。
梁音和邱浩溝通了一下構圖和背景,然後跟吳海濤道:“吳師傅,那就從你先開始吧。”
吳海濤點頭,梁音微笑著問完問題,將話筒遞到他面前,他張了張嘴,有點結巴道:“我很高興參加了這次比賽,我收穫了第二名,也……也發揮出了自己的水平。額……謝謝。”
梁音沒想到吳海濤的感言如此簡短,但也只好微笑點頭:“好的,謝謝吳師傅的分享,那我們現在採訪一下本次比賽中,以四道菜全滿分的佳績奪得第一的周硯周師傅,他來自嘉州蘇稽。”
周硯看著遞到面前的話筒,面帶微笑道:“大家好,我是周硯,我很榮幸拿到這次比賽的第一名。
首先感謝省飲食公司組織瞭如此高水平的比賽,讓來自全省的傑出青年廚師同競技,展示了青年廚師的風采,也檢驗了川菜廚師的梯隊建設。
其次感謝我的師父肖磊,師爺孔懷風,還有我的師門孔派。孔派有句話,做菜先做人,貴在勤勉和誠心,我始終牢記於心。
感謝我的家人和飯店員工一直以來的支援,我在蘇稽開了一家個體飯店,我出來比賽,他們則繼續堅守在崗位上。
這次從各位青年同行身上學到許多,回去之後要繼續鉆研技藝,用心做好每一道菜。”
梁音聽得連連點頭,嘴角的笑意已經壓不住了。
吳海濤眼睛睜大了幾分,歪頭看著周硯:“?”
不是,兄弟?
你這樣顯得我好像不太會說話的樣子啊。
“梁記者,這樣可以了嗎?”說完,周硯看著梁音微笑問道。
“可以!你講的太好了,一遍過。”梁音笑著接過話筒,對周硯的表現已經不能簡單用滿意來形容了,他完全知道應該說什麼,都講到點子上了。
邱浩也是點了點頭,表示已經錄上。
“我們現在就回裡,今晚四.川電視就會播出,記得喊你家裡人看電視啊。”梁音收了話筒,跟周硯笑著說道:“周師,我看了昨天拍的影片,你太上鏡了,要不要我給你推薦去峨影視鏡?他們最近好像有個啥子片子要拍,你鏡頭表現力也挺好的,普通話說的又標準。”
“謝謝您,拍電影我可真不行,我就把菜做好吧。”周硯連忙擺手。
周硯暫時沒有逐夢演藝圈的想法,長得帥不一定是好事,要是被男人看上了怎麼辦?
開飯店挺好的,剛拿下青年精英賽冠軍,他現在覺得自己的前程亮的睡不戳。
以後要是有機會上一下美食節目他可以接受,但要以廚師的身份。
他有時候也會想,等到短影片時代來臨的時候,他已經是五十多歲的老登,要是還想重操舊業,是把孔派這些大爺們湊一起弄個老飯骨呢,還是探索一下老登版‘周子柒’的可能性。
梁音和周硯互相留了個聯絡方式,要是下次還有什麼拍攝需求就可以提前聯絡,然後就和邱浩趕著回裡了。
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