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骨頭也是越嚼越香

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松鼠掛進烤窯,叫花棒雞被埋進碳火裡,可以說有一大半的工作已經做完了,就剩下烤家雀,燉野雞兔子傻半斤,還有熬飛龍湯了。

  不過剩下的這仨菜,只有烤家雀比較麻煩,因為這玩意兒還得像烤松鼠一樣醃製和穿串啥的,而燉肉和熬湯的話,武冬和王帥他們就辦了。

  繼續忙忙碌碌,等王安將一串串醃製好的家雀掛到鋪滿碳火的坑裡,並用一個泥盆將坑口封住後,武冬和張舒雅他們也將兔子野雞傻半斤燉進了鍋裡,並且飛龍也被放進另一個鍋裡熬製了起來。

  但哪怕是眾人一起忙活,可等將這一切忙活完時,時間也已經來到了下午3點鐘,就連王曉美和王曉麗小姐倆都放學回來了,而眾人到現在還沒吃上午飯呢!

  王安拿出餅乾和糖塊等零食打算讓眾人先墊墊肚子,奈何卻遭到了眾人的集體反對。

  只見賀亮瞪著個大眼珠子說王安道:

  “怎麼地?你整一堆餅乾是不想讓我們吃肉啊?我告訴你,沒門。”

  馬國強也斜楞個眼睛說道:

  “你把這些破玩意兒收起來,這老長時間都等了,那還差這一會兒了?”

  武冬看了看烤窯的方向嚥了咽口水,說道:

  “有肉吃,誰還吃餅乾啊,”

  張舒雅和王帥剛要張嘴,王安轉身就將裝餅乾和糖塊的笸籮給拿走了。

  主要是王安看出來了,這倆人要說的肯定也是沒啥好話。

  關鍵是此時自己拿餅乾的行為,著實有點不合時宜。

  等王安將餅乾送回屋裡出來的時候,賀亮白了王安一眼道:

  “你給我們拿餅乾是要幹啥呀?你自己怎不吃餅乾呢?”

  王安滿臉義正言辭的笑道:

  “我這不是怕你們餓嘛,我還不怎餓,能忍得住,等會兒肉熟了我吃肉就行,嘿嘿嘿”

  武冬頭抬頭笑吟吟的看著王安說道:

  “就你能忍得住,我們就忍不住了?怎麼的?再餓還能差這一會兒了?我發現你心眼挺多啊。”

  小計謀被看破,王安笑了笑沒有說話,主要也是無話可說。

  不得不承認,王安往外拿餅乾,的確是有著小心思的。

  因為松鼠這玩意兒活著的時候就不大,去掉皮毛和內臟以後,整個松鼠也就3兩多肉。

  所以1百多隻松鼠雖然聽著數量不少,但等這100多隻松鼠出烤窯的時候,其實也沒多少玩意兒。

  別人要是吃餅乾了的話,那肯定就會少吃松鼠肉,這樣一來,王安自己就可以多吃了。

  反正在王安看來,等松鼠烤熟了,自己肯定又是吃不到多少肉那夥的,能吃上完整的一隻松鼠,可能都正經了不得了。

  主要是昨天王安烤的肉剛一出窯,就被武冬他們六個人給搶走了一半,再給王大柱他們每人分了2串之後,王安自己就只剩一串烤肉了。

  關鍵是這僅剩的一串,王安也只吃到嘴兩口。

  因為王安只吃了兩個小肉疙瘩,剩下的大半串就被王曉美和王曉麗小姐倆給要走了。

  該說不說,自己辛辛苦苦烤一回肉,最後卻只吃到了兩個小肉疙瘩,那是真給王安鬱悶壞了。

  在眾人那非常迫切的眼神中,半小時的時間就那麼熬過去了,而烤松鼠也終於是完全熟了。

    王安剛要有所動作,武冬和張舒雅六人就瞬間拔地而起,直接就將王安給擠到了一邊。

  王安連忙招唿道:

  “你們白著急啊,我是給你們看看熟沒熟。”

  奈何王安的話,這六個人根本就不聽,賀亮還頭也不抬的笑著說道:

  “沒事兒,生熟吃個熱乎,你要是不餓的話就等會兒再吃。”

  同樣是早上到現在只吃了一頓飯,王安怎麼可能不餓呢?

  烤窯剛一開啟,武冬就戴著手套開始往外撿肉,那速度,叫一個嗷嗷快。

  當然,別人也基本都是一樣的動作。

  等這六個人每人撿了7只松鼠出來後,他們才將地方讓出來,讓王安靠近烤窯了。

  該說不說,這次還行,因為每人拿的不算多,主要是松鼠的數量也夠多。

  正當王安忙乎著往外撿松鼠的時候,已經餓急眼的武冬和王帥等人就嘶嘶哈哈的吃上了。

  只見賀亮邊往嘴裡塞肉邊含混不清的說道:

  “好吃,太好吃了,這玩意兒怎這麼好吃。”

  王帥也是一樣的動作,邊點頭邊說道:

  “嗯嗯,好吃,真好吃,”

  別人自認也紛紛出言附和,但當他們幾個全都說完之後,整個場面就只剩下了咀嚼的聲音了。

  不得不提一嘴的是,張舒雅和孫念雖然是女同志,但這倆人那是一點女同志該有的矜持都沒有,吃肉的速度甚至比武冬等人還快。

  王安笑呵呵的看了看眾人,在將一隻烤松鼠遞給黃忠之後,這才拿起一隻自己也吃了起來。

  只吃了一口,王安就感覺自己的味蕾瞬間就得到了極端的享受,自己都想誇自己一句,“你太牛逼了!”

  要說松鼠肉本來就非常好吃,不管怎吃都好吃。

  但當王安吃到這吊爐烤松鼠之後才突然發現,以前自己將松鼠燉著吃的行為,簡直就是在暴殄天物!

  松鼠因為主要以松子等乾果為食的原因,松鼠肉本身就帶著一股松子夾雜著榛子和山核桃的味道。

  要是燉著吃的話,只能保留一小部分這種香味兒,可現在王安將其放進烤窯裡烤,卻最大限度的將這種香味兒給保留了下來。

  同樣因為松鼠的食物是乾果,乾果又算是糧食的一種,所以松鼠的肉不像是兔子以及其它食草動物的肉那樣柴,反而特別嫩並且還有油。

  這麼一烤,算是將松鼠的肥油完全融入進了松鼠的肉裡,更是增加了肉的香味兒。

  很快,眾人手裡的那隻松鼠就只剩一小堆骨頭了。

  之所以是隻剩一小堆骨頭,那是因為除了嚼不動的硬骨頭被吐出以外,像是松鼠的肋骨等細骨頭,都被眾人給直接嚼碎嚥下去了。

  沒辦法,烤松鼠這玩意兒,松鼠的骨頭也是越嚼越香,吐都不捨得吐出來。

  每人吃了三隻過後,一個個的肚子終於有底了,這才紛紛開口,再次說話了。

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