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她去到後廚,這個時辰客棧的廚子早已收工回去了。如今在裡頭忙碌是車隊的廚娘。

這廚娘做菜的手藝,老實說,還及不上五娘。至少是撐不住一個攤面的。安琳琅倒也沒有點評旁人廚藝的意思,她跟過來的時候廚娘剛弄好,還剩了不少食材。安琳琅看了一眼,估計是要隨行去府城自家帶的食材。也不曉得他們是從何處來,為了路上食材保鮮,肉食也都是一些醃漬過的肉類。

安琳琅於是便上去跟他們商量一下,看能否買一些食材。謝天謝地,銀兩當時分了兩部分。一部分放在周攻玉說身上,一部分被安琳琅縫在了衣裳裡頭。

這次搭載安琳琅幾人的主人家是真的慷慨,聽說安琳琅要煮些好克化的湯麵。他們都沒有去問過主人也沒要銀子,那個廚娘做主,直接給她勻出一些菜肉出來。

這車隊食材不少,但安琳琅也沒拿多少。這家客棧雖然吃食不精,但調料還挺全。她取了點麵粉揉麵團準備做拉麵。先把麵糰發上,再割了一點羊肉,拿了點大蔥,預備做了個羊肉臊子。這羊肉雖然不是新鮮的羊肉,但是泡一泡去鹽分還是可以湊合的。

臊子是家裡做慣了的,安琳琅閉著眼睛都能炒。

這廂她動作極快地切好了丁,熱油一澆,開始炒臊子。只是簡單的羊肉臊子,行家一出手,香味不是蓋的。那味道一飄出來,整個後廚都靜下來。

後廚這麼一會兒也沒什麼人,但明顯安靜下來。車隊那邊該吃的都吃過了。尤其是鏢局那些男人,他們走南闖北,吃飯就圖一個飽腹,吃食上沒那麼多講究。進了客棧就讓店家給送吃食,一通吃飽就去歇息。後廚如今除了車隊裡收拾細軟的兩個僕從在,只有安琳琅。此時兩人盯著安琳琅的那口鍋,口水都要流下來。

安琳琅沒注意,她正拿了個小板凳坐在邊上為周攻玉的事情發愁。

那兩個僕從收拾完東西,往安琳琅的鍋裡瞄了好幾眼。

臊子面快,安琳琅一面等臊子熟透,一面就在燒開水拉麵。因著沒有時辰熬湯,只能將臊子味道做的重些。她這裡正忙活呢,門口突然多了些動靜。

安琳琅扭頭一看,那個臭脾氣的鄒大夫一言不發地站在門口。

她一愣,電光火石之間她想到了什麼,眼裡冒出了一絲光。她於是一面在拉麵,一面不動聲色地看著。

果然,過了一會兒,門口的老頭兒裝模作樣地吸了吸鼻子問道:“這是在做什麼呢?”

安琳琅手下忙活著,頭也不回地回了一句:“做面啊。”

“哦。”老頭兒點點頭。

安琳琅也不說話,手腳極快地拉了一串面出來丟到熱水裡。

面拉得偏細,主要是為了玉哥兒好克化。幾乎是丟下去眨眼的功夫就飄上來。安琳琅等了會兒,拿筷子撈上來放到碗底。轉身拿大鐵杓舀了一杓羊肉臊子澆上去。沒有高湯,只能用熱水來充裝麵湯。但好在羊肉臊子做的夠味兒,這面味道也夠了。

老頭兒等了一會兒,沒等到安琳琅邀請他吃一碗的意思這鬍子就翹起來。

他也不走,就站在門邊,巴巴地看著。

他耐得住,安琳琅更耐得住。眼皮子都不帶翻一下的,又一串面扔下去,片刻後撈起來,再一杓羊肉臊子澆下去。就這麼一聲不吭地做了三碗。那邊老頭兒眼看她端起來就要走,乾巴巴地咳嗽了兩聲叫住她。

安琳琅於是停下,扭身看著她。

老頭兒吸了一下鼻子,老臉上的神情更乾巴:“這面看著挺不錯的。”

“還行,”安琳琅斜眼看著他,“自家做的臊子面。”

老頭兒哪兒聽過什麼臊子面?只知道這東西味道不錯。但當著安琳琅的面兒,好整以暇地點了點頭:“味道聞著也不錯。”

安琳琅沒說話,點點頭。端著面就要走。

“哎哎哎,小丫頭,”老頭兒頓時就急了,他連忙喊住安琳琅:“你這面賣嗎?”

“不賣。”眼看著他都要掏腰包了,安琳琅乾脆利落地拒絕。

“哎你!”

老頭兒拽了一輩子,這還是頭一回遇上不給他臉的人。他聞著鍋裡飄香的味道,想著剛才吃的那淡而無味的菜,頓時就覺得虧了。生怕安琳琅就這麼走了,他幾大步走到安琳琅跟前臭臉道:“你等等,你走什麼!你家那相公的餘毒還想不想拔了!”

安琳琅眼底閃過一陣笑意,雖然有點兒預感,卻沒想到還真有。她面上做出一副不解的模樣,疑惑道:“你不是說沒別的法子麼?”

“老朽何時說過這話!”老頭兒立即否認,“你莫要給老朽亂扣帽子。”

安琳琅想了下,這老頭兒確實沒說,但那意思也差不多了。

“你這面還賣嗎?”湊得近,聞著更香了。

安琳琅抬眸看向他。

“不然你給老朽做一碗,老朽再想想。”老頭兒也精明得很,不說那等自打嘴巴的話。畢竟那小子中的毒確實有點棘手,要不大費周章地去拔毒,引渡是最好最方便的法子。

“……真有辦法?”安琳琅看他這模樣,又有點不確定了。這老頭兒該不會說含煳話騙面吃吧?

他是這樣的人麼?他還真是。

安琳琅給他弄了一碗臊子面,這老頭兒吃完麵放下碗一抹嘴就說難:“他那身毒拖太久了,兩三年下來底子都要虧空了。別的重藥也不能給他用,一個不留心過了反倒害了他的性命。若是有個身體強健的女子能幫著承擔一二,自然是更穩妥的。”

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