書境
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佟嘉鳴從來沒見到說話這麼直接的人,一張清秀的臉紅成豬肝色。
佟綿綿從屋裡踢著小短腿出來:“姐姐你說得對,我二哥很好的。”
魏珠珠看到佟綿綿眼睛又亮了:“妹妹你長得真好看,跟你二哥一樣好看!”
小糰子臉紅紅的,小身子扭了扭:“姐姐也好看。”
魏珠珠點頭:“我知道,我是長得很好看的,我哥哥就長得很醜,真羨慕你有這麼好看的姐姐和哥哥!”
佟綿綿大大的眼睛眨了眨,歪著頭奶聲奶氣道:“你大哥跟我三哥一樣醜嗎?”
佟嘉信:“……??”
魏珠珠:“不,我大哥你比三哥醜多了!”
佟綿綿震驚地張著嘴,那模樣好像在說“還有人長得比三哥更醜嗎?那得醜成什麼樣啊?”
佟嘉信:“…………”
老妹,扎心了!!!
佟嘉信感覺自己的心碎了一地。
佟雪綠聽著幾個孩子說話,笑得眼淚都出來了。
魏珠珠覺得佟家一家都長得很好看,她不想回家了:“奶奶,我想在這裡玩。”
沈婉蓉:“你沒看到姐姐哥哥們都在打掃嗎?你在這裡會耽誤人家,等他們打掃好了,你以後再過來玩。”
魏珠珠想了一下道:“好吧,那我明天再過來!”
**
沈婉蓉和魏珠珠兩祖孫走後,佟雪綠回房梳了個頭,然後去菜站買菜。
出門之前,她讓佟嘉鳴洗米做飯,再把栗子煮熟後剝殼。
每一次買東西,都讓佟雪綠深深感受到這個年代的物質有多匱乏。
這次跟之前不一樣,她沒找到拍馬屁的門路,只能乖乖去排隊。
排了差不多一個鐘頭,才買回一把油菜、兩個白菜和三個西紅柿。
供銷社裡肉早已經賣光了,只剩下雞蛋。
有了上次的事情,這會兒她也不敢輕易去黑市買東西。
她提著青菜和雞蛋回去,心裡感嘆著巧婦難為無米之炊。
回到家裡,卻在門口聽到佟嘉信的歡唿聲。
“太好了,以後我們就有雞蛋吃了!二哥,以後餵雞的事就交給我好了!”
餵雞?
家裡哪裡的雞?
佟雪綠帶著疑問去敲門:“綿綿,姐姐回來了。”
一陣腳步聲朝門口走過來,佟雪綠以為過來開門的會是佟嘉鳴,誰知門被開啟,溫如歸英俊無比的臉出現在她面前。
佟雪綠怔了一下:“你這麼快回來了?”
回來。
溫如歸從來沒覺得這兩個字聽上去是如此的美妙:“嗯,我還了車就回來了。”
說著他自然地接過她手裡的東西。
男人果然是需要調教的。
佟雪綠對他主動提東西這個行為很是滿意。
她把門關上,一邊走進去一邊問道:“對了,我剛才在外頭聽到餵雞是怎麼回事?”
溫如歸眼睫輕顫了一下:“我跟我朋友買了兩隻雞,慶祝你們喬遷之喜。”
佟雪綠朝佟嘉信那邊看過去,看到了一隻肥嘟嘟的母雞縮在角落裡,一副受了驚嚇的樣子。
佟綿綿瞪著水汪汪的大眼睛看著老母雞,一副很震驚的模樣。
家屬大院住的地方不夠大,加上養雞味道會很大,大院那邊沒人養雞,所以這還是佟綿綿第一次看到活的雞。
佟雪綠收回視線:“謝謝你,又讓你破費了,不過你剛才不是說有兩隻雞嗎?另外一隻呢?”
溫如歸:“殺好了,在廚房裡。”
佟雪綠眼睛一亮:“真是太好了,我剛才還擔心今晚沒法好好招待你呢!那等會我就做個紅燒板栗雞、一份蒜蓉白菜,再來個西紅柿蛋花湯就齊活了。”
溫如歸聽著,忍不住咽口水:“好。”
把東西提到廚房後,佟雪綠叫佟嘉鳴過來幫忙。
溫如歸表示他也可以幫忙,但佟雪綠沒答應。
她讓佟綿綿拉他去大廳坐。
**
廚房裡有幾捆乾柴和稻草,可以頂用幾天。
佟雪綠讓佟嘉鳴洗菜和剝蒜,她則開始動手清理老母雞。
還好老母雞是殺好的,否則她還真不敢動手殺雞。
不過這老母雞一看就很好吃,不像後來餵養飼料長大的雞,肉夠肥夠嫩,而且還很緊密。
想到等會兒的紅燒板栗雞,就讓人想流口水。
她把雞去脖子去屁股,再剁成方塊,清洗乾淨後下鍋焯出血水。
冷油下鍋,油熱後下蔥薑蒜八角等調料去爆炒,炒出香味後倒入雞肉,反覆煸炒至變色後再加入醬油和冰糖,然後加開水大火燜煮,煮沸後倒入栗子。
板栗的香味和雞肉在燜煮中調和在一起,融合了調料的芳香,收汁時,板栗和雞肉都被煮成誘人的褐紅色。
香味瀰漫得滿屋子都是。
佟雪綠將蔥花撒在紅燒板栗雞上面,青翠的蔥花映襯著紅色的板栗雞。
色香味俱全!
她把板栗雞遞給佟嘉鳴:“端到大廳去,拿個盆子蓋著。”
板栗雞散發出香濃誘人的香味,直衝著佟嘉鳴的鼻子,讓他忍不住咽口水。
在大院裡跟母雞聯絡感情的佟嘉信聞到香味立馬衝過來:“二哥,好香啊!我能先嚐一口嗎?”
佟嘉信一邊說一邊吞口水,他覺得自己本來不是很餓的,可這會兒聞到香味,他覺得自己能吃下兩頭牛!
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