主簿皺眉，不滿道：“一樓過於嘈雜。”

實際是學子們太多，讓他覺得沒有面子。答應陸司業來飯堂便罷了，若再和學子們不分高低的坐在一起吃飯，讓他堂堂主簿以後還怎麼見人。

陸史虞看向祭酒：“大人意下如何？”

祭酒揹著手，目光正在四處流轉。

別人在看他的時候，他也在看這些來飯堂的學子，作為國子監的最高負責人，祭酒已經在國子監待了二十年，二十年，他送走一批批學子，內心早就習慣了離別，於是漸漸的，他與學子們的距離越來越遠，內心也越來越沉寂。

可現在，大概臨近致仕，祭酒年輕時候那點兒雄心壯志居然又開始沸騰，他想在離開之前，好好了解一下自己的學子，若他們過得好。說明自己的幾十年沒有白費，若不好，他也能最後再盡一份力。

“就在一樓吧，聖上還講究與民同樂，老夫身為國子監祭酒，和學子一同進食，傳出去也是一道美談。”

“……”

上司都發話了，當下屬的自然只有點頭應是的份兒，好在梅花給四人選了一個靠牆的角落，多少能隱藏一下身影。

坐下後，梅花開始報選單：“今天有四季面中的拉麵和手擀麵，不知大人要點些什麼？”

“拉麵和手擀麵有何區別？”

拉麵是藺廚做的，手擀麵是王哥和王大娘做的。

梅花微笑：“拉麵更加勁道，手擀麵相對來說軟一些。”

四人點頭，沒想到普通的麵條還有這麼多門道，最後陸史虞選擇了拉麵，年紀較大的三位各自要了一碗手擀麵。

梅花將點選單送至後廚。

等菜的間隙，祭酒捋著鬍子，化身和藹老人，和周圍學子們嘮嗑。

“你們經常來飯堂嗎？”

學子們受寵若驚：“祭酒，我們都是最近才過來的。”

“哦？”

見祭酒似乎不知道，說話的學子來了科普興趣：“咱們飯堂推出了必過餐，據說吃過的學子，升堂考都過了！”

“胡說八道！”旁邊的主簿皺眉，“學子能升堂與夫子助教有關，和吃飯什麼干係！”

“大家當然知道了，就是圖個吉利。”

“好了，”祭酒笑呵呵安撫，“老夫今天也來圖個吉利，剛才點了一份手擀麵，還不知味道怎麼樣。”

“手擀麵？”學子滿臉疑惑，“是新出來的吃食嗎，為何沒有聽過。”

祭酒一愣：“你們未吃過？”

“從未。”

這時候，一直淡定喝茶的陸史虞突然開口：“大概是邀下官來試吃的新品。”

原來是新品！附近幾個桌的學子不約而同露出殷羨的目光，他們也想試吃啊！

試問飯堂每次推出的新品有哪個是味道差的？個個都比外面的酒樓都要美味，更重要的是足夠特別，有些學子和國子監外的朋友談起那些吃食，無一例外換來朋友的羨慕，著實讓他們有面子。

就這樣，在四位大人和學子們的期盼著，後廚的鈴鐺響起：“一份刀削麵，三份醬手擀麵好了～”

清清靈靈的語調，像極了百靈鳥，隨即眾人就見一漂亮的小娘子從後面出來。

她雪膚花貌，夭桃穠李，步間掀起輕輕的風聲，雙手橫於腹部，穩穩當當地端著餐盤，裡面放著四大碗麵條。

和時下吃飯的小碗不同，這四個碗特別大，特別深，裡面盛著滿滿的麵條，一看就覺得特別實惠。

藺荷將做好的四季面送上：“請大人品嚐。”

陸史虞看了她一眼。

藺荷似無所察，根本不往他那兒看。

陸大人不信邪，又看了一眼。

依舊沒有反應。

甚至視他如無物，熱情地走到祭酒旁邊介紹：“這是炸醬麵，我們後廚的廚子純手工切出來的麵條，澆上黃醬炒出來的肉丁和小黃瓜絲，味道鹹香爽口，富含維生素，對身體有好處。”

香味直往鼻子裡鑽，祭酒被說的意動：“那老夫便嘗一嘗。”

在學子們好奇的目光中，祭酒用筷子夾起碗中的麵條。

炸醬麵是幹澆頭，沒有水分，而過水煮出來的手擀麵又偏粘稠，一夾幾乎帶起了黏連的面汁。

“嚯——”

剛入口，祭酒就發覺，這麵條和平時吃的麵條不同。

更.粗、更.硬，嚼起來口感更好，外表滑軟，內裡充足，細細咀嚼後既能慰藉嘴巴，也能充實飢餓的肚子。

再嘗澆頭，也是不同味道。

外面的澆頭多用炒雞蛋、炒青菜，少有人家捨得用肉，即便有，也零星點兒肉渣渣，配著豆芽白菜一鍋亂燉。

這道炸醬麵的澆頭卻是純正五花肉，肥肉相間的豬肉切成丁，入油鍋和黃醬、甜麵醬爆炒，所以有股子鹹甜味兒。

小火慢燉，油脂漸漸滲透出來，包裹住五花肉，繼而在舌尖彈動，只需輕輕一咬，酥爛的口感便讓人恨不得直接吞下去。

一筷子下去，祭酒的額頭悶出了層熱汗：“大善！”

學子：！！更好奇味道了！

祭酒抬頭，見主簿和參承二人未動筷子，不由催促：“你二人為何不吃？面還是要趁熱吃才行！”

第36章 牛肉拉麵

其實他們也聞到了那股沁人的香味， 只不過顧及著太多人在場，不好意思嗦面。