他說著扭頭看向鬱巒，“小巒，你覺得臭不臭？一會兒你上樓做午飯去吧，湯、飯還有山藥蒸排骨我已經弄好了，你把電飯鍋摁下去就行。菜呢，花菜用五花肉炒一個，另外你再燜個豆腐吧？還記得怎麼燜吧？”

鬱巒也捏著鼻子呢，嗡嗡地說：“臭，記得。”

“那你去吧，小心別切到手啊。”陶廣志擺擺手。

鬱巒喃喃重複著今天要做的幾樣菜上了樓。

陶廣志望著鬱巒的背影，心裡莫名又有點忐忑，他深思熟慮的這幾樣菜應該都不用比大小吧？中午能正常吃上飯吧？

讓小巒煮飯每次都是一種豪賭啊。

他搖搖頭，扯了兩坨紙巾塞鼻孔裡，進去幫陶萄弄榴蓮披薩。

“老爸，你弄披薩皮，我來弄餡。”陶萄只拿了一塊榴蓮肉，其他用保鮮膜包好放進冰箱。一個披薩最多一百克榴蓮肉就夠了，一大個榴蓮可以做五六個披薩。

做披薩餅皮很簡單，高筋麵粉、鹽放入盆中拌勻，倒入啟用好的酵母水，用筷子攪拌成絮狀，再加入橄欖油，下手揉麵，大概揉個十位分鐘，麵糰表面就光滑了，再把麵糰整理成圓形，放入刷了一層油的盆中，蓋上保鮮膜或溼紗布發酵。

直到麵糰變得兩倍大，就能拿出來排出空氣，擀成圓形的餅皮，再把邊緣往裡包一點，整理出餅邊，這樣邊緣比中間厚，就不會露餡了。

弄一個圓形烤盤，刷好油，把擀好的餅皮放進去，蓋上保鮮膜，靜置一會兒，讓麵糰鬆弛，再用叉子在餅底均勻扎滿小孔，披薩皮就做好了。

這對陶廣志而言簡直太簡單了，他很快就弄好擱在旁邊。

陶萄這頭也在同步弄榴蓮餡，也早就弄好了，榴蓮果肉放入碗中，用杓子壓成細膩的榴蓮泥，一般良心的披薩店裡都是冷凍榴蓮肉加點芝士和菠蘿，不良心的嘛，可能都沒有榴蓮肉，用的是香蕉、榴蓮香精和其他狠活。

商家加菠蘿其實主要是為了降低成本，陶萄其實更喜歡吃全榴蓮的，也有個更好吃的小竅門做法。

在加芝士之前，在榴蓮肉泥里加一點淡奶油、煉乳、黃油一起攪拌均勻，把榴蓮肉泥調成順滑香濃的榴蓮醬。

等披薩皮鬆弛好，烤箱預熱，在餅底均勻塗抹一層榴蓮泥，鋪滿馬蘇裡拉芝士，再撒一層芝士粉。

一般店裡到這兒就結束了，推進去烤就成。

陶萄喜歡吃果肉顆粒感，會再加一層切好的榴蓮果肉丁，鋪好以後，再少量淋一些剛剛調出來的榴蓮奶油醬，最後再撒一層芝士封層，這樣雙倍榴蓮肉雙倍芝士，味道烤出來也特別濃郁。

芝士多撒點，烤出來拉絲效果也好。

之後推進烤箱烤個十幾分鍾，就等著出爐就行。

陶廣志鼻子裡塞著紙巾，在榴蓮旁邊呆久了，他原本都有點聞不出榴蓮味也聞不出其他的味兒了。

可奇異的是，等烤箱裡的餅皮鼓起輪廓，邊緣慢慢暈染出暖焦糖色，融化的芝士與榴蓮層層流淌交融，表面浮著點點焦斑，綿密的榴蓮果泥徹底軟化，還微微滲出一點水分，顏色顯得愈發誘人，還有一股特別的香氣也順著烤箱縫隙漫溢而出。

他一愣，默默把紙巾從鼻子裡拔出來。

哎，好像還真沒有那麼臭了。

伴著輕微的滋滋烘烤，榴蓮的甜香完全被高溫激發了出來，芝士醇厚綿柔的奶鹹味和榴蓮味融合了起來，也掩蓋了大部分的刺鼻味道，香氣竟變得格外纏綿濃郁。

陶萄看著陶廣志從避之不及到忍不住深深嗅了一口榴蓮披薩的味道，嘿嘿笑道：“還不錯吧老爸？我就說肯定好吃，你不信。”

陶廣志還有點愣神，又不得不承認：“是啊，這東西確實有點神奇。”

就在榴蓮披薩出爐的那一會兒，華樺載著黃小帥正騎著小電驢往麵包店來了。

今天不用上班，也就沒有下午茶了，華樺連吃了五天南街麵包店送來的下午茶，嘴都吃刁了，別的冰室的甜點飲料一概看不上。

週末都忍不住約上黃小帥，直接來店裡吃。

兩人車剛停在店鋪門口，還沒進門呢，就聞到一股霸道洶湧的奇怪味道，又臭又香，大多還是香的，因為還有很濃郁的芝士味。

華樺一聞就聞出來了：“這不是榴蓮味嗎？”

她作為財務，陪同方誌鵬去東南亞出差過一回，在國外吃榴蓮吃了個爽，可惜國內賣榴蓮的店太少，價格也不便宜，她好幾回徘徊在進口超市的水果區，愣沒敢多看一眼。

黃小帥沒出過國，也沒吃過榴蓮，乍一聞這味道和陶廣志一個樣，下意識就閉氣了：“好臭啊，這什麼味兒，好好的麵包店都被燻臭了！”

華樺白他一眼：“沒點吃商！”

“花花姐姐，咱要不走吧，臭臭的。”黃小帥憋著氣說話都變調了，“我感覺我滿鼻子都是這味兒，散不去了！”

華樺可不走，她和黃小帥完全不一樣，那是越聞越香，口水都要流出來了，一把就拉住黃小帥就往裡闖：“走什麼呀，裡面肯定做好吃的了！來得好不如來得巧，姐帶你進去見見世面，走吧！”

第52章 是香還是臭

這個世界的牛馬有很多種，華樺身為財務，是一種很特殊的牛馬。

她簡直可以被頒發為十項全能高階戰馬。

日常不僅要加班做報表，做帳、報稅、匯算、擬定合同，催收貨款，盤點發貨，投標做標書，還要在審計來敲門時微笑著睜眼說瞎話：“呵呵呵……老師，我是新來的，對這塊業務不是很熟悉。”

這樣的日子，唯有吃能解憂。

華樺毅然而然地推開了南街麵包店的玻璃門，瞬間，濃郁熱烈的榴蓮芝士味就把她全身包裹，太香了吧！

她眼睛已經亮得好比燈泡，把身後的黃小帥都給忘了，循著味道大步走進去，很快就走到了料理臺的玻璃牆外。

玻璃牆裡頭，那位似乎熱愛健美的陶老闆正戴著厚厚的棉手套，從烤箱裡抽出一張大披薩。

這個披薩和她以前看過的任何一個披薩都不同。

餅邊已經被烤得金黃，披薩里中間飽滿地微微鼓起，似乎全是有著點點焦斑的榴蓮肉，和芝士融化在一起，奶黃奶黃的。

華樺光看著口水都要流下來了。

黃小帥聞久了慢慢的也有點習慣榴蓮味了，而且很奇怪，店裡的榴蓮味暖烘烘的，反而不顯得那麼沖鼻子，他也蹭了過來，好奇地伸頭看了眼。

是披薩啊？

南街麵包店也要做披薩了？

小帥一直覺得，西餅店、麵包店和外面的西餐廳沒什麼區別，麵包店裡也賣漢堡、披薩、三文治，很多做得比西餐廳的還好吃。唯一不同的是，麵包店的披薩大多都是切片賣，或者只做得巴掌大，口味也是涼了也好吃的那些，比如香腸披薩、雞肉披薩。

可這個嘛……榴蓮披薩是什麼鬼？

黃小帥不像華樺眼睛只能看到剛出爐的披薩，他還看到料理臺角落還有幾瓣巨大的榴蓮殼。他眨了眨眼，覺得發明披薩的義大利人要是知道這個世界竟然還有人用榴蓮做披薩，一定會暈過去的。

不過這家店好大膽，聽說榴蓮這種水果可貴了，這麼做一個披薩成本一定高得離譜了吧？這能回本嗎？也不知要賣多少錢呢！

榴蓮披薩烤好後要稍涼一會兒才更好吃。陶萄和陶廣志端著榴蓮披薩一推開玻璃門，就看到華樺已經摩拳擦掌地等在門口了。

“老闆，你們又上新了？這披薩餡裡都是榴蓮嗎？不管了，你們這個披薩賣嗎？怎麼賣的？”華樺身子不自覺地往前傾，連珠炮似的盯著榴蓮披薩問個不停，“多少錢都行，給我來一塊。”

陶廣志張嘴剛想說是自家吃的，不賣。

話還沒出口，身邊“滋熘”一下，陶萄已經鑽了過來，擋在他面前，笑眯眯地回答：“姐姐好，你是方老闆的同事吧？我上週見過你。這是我們今天試做的，還沒打算上新呢，不過姐姐你想吃的話，我們請你吃一塊沒問題的，正好也麻煩你幫我們試試味道，看看怎麼樣。”

華樺一聽還有這種好事，笑得眼睛都彎成條了：“啊這樣啊，那多不要好意思啊，那你切一小塊我嚐嚐就行，好吃我回頭自己買。”

陶萄歪頭想了想，說：“正式上這個披薩，估計要下個月呢。”

華樺不禁有些好奇：“為什麼要下個月啊？”

陶萄嘿嘿一笑，露出兩顆小兔牙：“新品出來總要多調整幾次才能正式推出的，我們店雖然不大，但每個產品也有嚴格把控的。”說完，她就立馬轉移話題，手往樓梯方向一指，“姐姐你和那位小哥上樓坐坐，我一會兒給你們切兩片披薩試吃。你們還要吃點別的嗎？要不要現在先點，等會兒我一起送上來。”

“哇……好像很厲害。”華樺聽得不明覺厲想了想，人家免費請她吃那麼貴的榴蓮披薩，本來只想買一盒泡芙配奶茶慢慢吃的她趕忙點了一大堆：“要的要的，嗯……雙層的泡芙來一盒，拼四個口味；再來一盒小貝，也拼口味，芋泥虎皮卷也來一盒，喝的我要西瓜啵啵，小帥你要喝什麼？還有沒有其他想吃的？”