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農作物加工

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“香草,你輕點。你這是報復我呢?”上官綰說完抿緊了嘴唇。

  等香草清洗完傷口,她索性以睡覺為由把閒著礙眼的二人都趕了出去。

  她在炕上一躺就是幾個時辰,腦子裡不斷構思著自己的想法,心裡越想這件事,越想要快點行動。實在躺不住以後,她坐起身在炕上活動活動了手腳,深吁了一口氣。

  人啊,果然不能躺久了,她現在渾身發軟。只想到外面的農田散散心順便視察一番,倒黴的是,剛穿上鞋慕宸鈺就從外面進來了。

  “去哪兒?”慕宸鈺不放心地看著她。

  “上……上個茅房。”上官綰心虛地道,不知道為嘛,她竟然覺得慕宸鈺的眼神越發深邃有氣勢了,難道是因為小傢伙長大了?

  慕宸鈺微抬了抬下巴,示意她看炕腳。

  上官綰轉過頭,只見一個黃泥巴捏的夜壺安安靜靜地躺在那兒。

  她皺起眉頭,撥浪鼓似的搖頭。

  慕宸鈺以為她是嫌棄夜壺太髒,來到她面前背對著她張。開。雙。腿,微蹲下身:“上來。”

  “啊?我只是摔了一跤,又沒殘廢,我自己能走。”上官綰拒絕,一是沒由來的有些害羞,二則有慕宸鈺在她就不能好好地去視察了。

  “上來,我揹你。”慕宸鈺堅持。

  上官綰猶豫了一下,還是乖乖趴到了他身上。

  到了茅房後,上官綰擺了擺手,示意他先回去,見慕宸鈺絲毫不動,她眼神漸漸幽怨,低著頭進了茅廁,敲了敲頭,沒一會兒走了出來。

  慕宸鈺又蹲下身:“上來吧。”

  “我想去農田看看。”上官綰軟了聲音道。

  慕宸鈺微訝,她是在對自己撒嬌嗎?心下一軟,忍不住勾起唇角:“上來吧,我揹你去。”

  上官綰彎唇,跳著撲到他身上。

  “去哪戶農田?”慕宸鈺微回頭問。

  上官綰道:“我記得在不遠處有一片辣椒地,帶我去看看吧。”

  夜間晚風微涼,上官綰趴在慕宸鈺背上,只覺暖和極了。來到田間,她看著成片的紅辣椒眸光微亮。

  她示意慕宸鈺放自己下來,蹲在田邊檢查了一下紅辣椒,見朝天椒生長得不錯,她又催著慕宸鈺到附近看看,幫忙找辣椒地。

  蘇州雖然算不上富裕,但村民們種植的農作物種類還不少。只要她將蘇州的農業發展起來,帶動經濟產業鏈,將來不愁日子難。

  慕宸鈺看上官綰一邊走一邊笑,忍不住好奇她又有了什麼新奇主意。

  上官綰和他打啞謎:“你猜猜看啊,你不是我肚子裡的蛔蟲麼?”

  說到肚裡的蛔蟲,她忽然想起慕宸鈺那日玩笑說要把她吃幹抹淨,耳根子像有火在燒一樣忽然發燙。

  不等慕宸鈺回答,她就快步朝著回去的方向走了。

  第二日,上官綰讓李成殷把村民們召集在農耕學堂,她有事宣佈。

  辰時,村民們陸陸續續地到齊。

  上官綰負著手看著樸實熱情的村民們道:“今日我叫大家來,是有一個想法想要告訴大家,聽聽大家的意思。”

  她話一出,底下的人都很支援,有的不約而同地回答:“上官小姐有什麼直說。”

  “上官小姐,你說啊!”

  “我們大家都信你。”

  “是這樣,經過我昨晚的考察,我有了一個想法,給農產品加工。我知道我這樣說或許你們聽不明白,總而言之,就是把地裡的瓜果蔬菜做成能夠儲藏的既有用又美味的東西,然後賣給其他州縣的人。”上官綰頗有激情地道,見村民們都一臉茫然,她又繼續說道,“比如辣椒,昨夜我看見村裡不少人種了辣椒,誰家辣椒種得比較多,舉個手讓我看看。”

  底下陸續有村民舉起手來。

  上官綰數了數,滿意地點頭:“六戶人家,很不錯。那我就給大家舉個例子吧,如何用辣椒做農產品。首先,一種蔬菜可以做一種或者農產品,比如辣椒就是個好東西,它能做成各種美味又找人喜愛的東西。”

  “我還不知道辣椒有這個好處。小姐,辣椒不就是炒了吃麼!”底下有村民好奇地道。

  上官綰笑著道:“那你就認真聽我講解吧。辣椒可以做成辣椒醬,大家知道辣椒醬怎麼做嗎?”

  “切了剁碎,醃藏十幾日。”有一婦人粗略地答道。

  上官綰滿意地點頭:“這就是辣椒加工的一種。既然大家知道辣椒醬怎麼做,那我就不多說廢話了。我就說說紅油辣椒吧,你們有人知道紅油辣椒的做法嗎?”

  底下沒有人回答。

  上官綰耐心地道:“首先我們要準備辣椒,醬油和細糖。選擇上好的辣椒,在醬油里加入白糖,放入缸裡,一層辣椒一層鹽,再將醬油澆進去,用重物壓緊。三日後即可取出醬油,煮沸,待醬油涼卻後和辣椒一同密封進罐子裡,七日之後就能食用。”

  慕宸鈺在一旁仔細聽著,沒想到她如此精通這些,連辣椒也有辦法變成美味。

  “辣椒醬可以直接吃,但若是放進鍋裡和菜一起炒會更入味。我說的農產品加工,大家明白了嗎?”上官綰問道。

  村民有的在點頭。上官綰見了,道:“既然有人懂了,我希望懂了的人在下來以後能給不懂的人解釋一下。我再接著說下一個,辣椒製成各種東西后,我還要有人能夠把這些東西推銷給各大地方的酒樓飯鋪,從而保證我們做出來的東西不會被擱置壞掉,讓村民們有銀子賺。你們懂我意思了嗎?”

  “就是‘做出來,賣出去’?”李成殷問話道,若真是如此,豈不是一個賺錢的大好機會?

  “看來李大人理解能力不錯,就是這個意思。”上官綰點頭道。

  李成殷躬身主動請求道:“上官小姐,我願出一份力,幫你早日完成計劃。”

  “好啊。”上官綰一副很高興的模樣,開始給李成殷分配任務,“既然如此,大人先從村民那裡採購辣椒吧,然後找人手剁辣椒,醃製,以及統一封藏。中間的任務最好找精通這些的廚娘們。聯絡酒樓飯鋪,李大人也一併負責到底吧。”

  “是。我這就去做。”

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