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奶油蛋糕

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於是,在安凌寒試驗了無數次配方比例以及經歷了無數次的錯誤之後,安凌寒終於將製作蛋糕胚的材料比例搞清楚。

  安凌寒將做好的蛋糕胚拿了出來,將其一分為二。

  準備一半是直接吃原味的,先讓他們嚐嚐原汁原味的蛋糕是什麼味道。

  然後,安凌寒再去試試能不能做出蛋糕奶油來。

  到時侯如果兩個都做出來了,一起拿出去賣,肯定會不同凡響的。

  安凌寒覺得,如果在這個時候想要做奶油蛋糕的話,奶油是做不成蛋糕店的那種十分光滑細膩的奶油的。

  所以安凌寒只能做一些一般家庭製造的的有一些粗糙的奶油。

  做奶油雖然不麻煩,只需要用到雞蛋,牛奶,還有白砂糖等一些家常的東西,但是製作的過程卻可以說是十分麻煩的。

  因為要不停的攪拌蛋清,要接連攪拌十分鐘,而且隨著材料的加入,時間也會增長。

  可以說,做個奶油,在這沒有電器的古代是十分廢手的。

  安凌寒是屬於那種說做就做的人的,在廚房中逛了幾圈,找到了自己需要用到的材料,就著手辦了起來。

  澤王府的廚房足夠大,裡面的食材也是應有盡有,只不過是找起來比較麻煩而已。

  因此只是簡單的幾樣材料,安凌寒也找了大概5分鐘。

  等到所有原材料準備就緒之後,就開始製作奶油了。

  想到甜甜的奶油,安凌寒還真有些想念了。

  因為她在現代時就是一個不折不扣的甜品控,對甜品的做法都有一些涉獵。不然就不會知曉蛋糕的做法了。

  只不過各種材料的比例有拿捏些不清楚,現在都有專門測量這些的工具,所以安凌寒也就沒想過思考比例這個問題。

  但是在古代就不一樣了,在古代坐什麼車都需要靠手去感覺。

  因此安凌寒特別佩服那些古代的大廚,明明是特別特別複雜的菜,在他們手中卻變得彷彿很簡單一樣。因此這些大廚在安凌寒心中,那可都是拿捏材料比例的神廚啊。

  再說一說其他甜品,其實還有一些是可以做的,只不過是更麻煩一些,因為需要找到烤箱的代替品。

  此時安凌寒大概已經雙手不停的攪拌約五六分鐘了,才微微的有了一點點的起泡。

  安凌寒看著自己的這雙手,第一次有些恨她沒有像哪吒一樣三頭六臂。

  無奈之下,安凌寒只能繼續的打發。

  終於,在安凌寒不斷地加配料,不斷地打發下,安凌寒終於做出了奶油。

  雖然過程很艱辛,但是結果很美好。

  儘管安凌寒不停不歇地攪拌了小半個時辰,當時在奶油入口的那一刻所有的疲憊就都化成了浮雲。

  雖然這奶油沒有買的那麼細膩口感也略粗糙些,但是對於許久沒有吃這種甜品的安凌寒來說,那也是一種極大的享受。

  安凌寒償過一點點之後,就將奶油均勻地塗抹在了蛋糕胚上,還在上面撒了一些杏仁,又擺上了幾種水果擺出了一個花樣。

  然後,才端起蛋糕,小心翼翼地去找楚星澤。

  生怕自己一個不小心,就將自己辛辛苦苦忙了兩個時辰的蛋糕摔壞了。

  楚星澤換完衣服之後,就一直在大廳內等著安凌寒,可等了兩個時辰也不見了。

  這原本應該上到晚膳也不見蹤影,問了下人之後,下人們都說王妃在廚房,而且製作的一臉認真,他們也不敢去打擾,所以只能推遲王府吃飯的時間。

  而楚星澤一聽是安凌寒的原因,立馬變得聽話了,坐在原地乖乖的等安凌寒出來。

  當看到安凌寒的身影,逐漸朝著他走來時,笑容才終於爬上了他的臉上。

  但是在看到安凌寒手中端這一盤圓圓的白白的,上面還放著許多水果的不明物體時,有些疑惑。

  楚星澤歪著頭,然後睜著大眼睛看著安凌寒,眼睛中佈滿了求知慾三個字。

  安凌寒將蛋糕放到楚星澤身邊,直接切了一塊遞給楚星澤,讓他吃下去。

  楚星澤對安凌寒向來是很信任,因此,雖然不知道這是什麼東西,但是只要是安凌寒遞過來的,它還是吃了。

  只見這東西入口即化,縈繞在舌尖上甜絲絲的,還有類似於饅頭的東西,卻比饅頭要鬆軟可口。

  楚星澤剛吃一口就按捺不住了,因為他從來沒有吃過這麼好吃的點心,沒有其他的點心那麼幹,也不像其他的點心甜的發齁。

  而他吃進嘴裡的卻正好是甜而不膩,而口感也不幹。

  楚星澤眼睛亮亮地看著安凌寒手旁邊的蛋糕,很明顯的沒吃夠。

  安凌寒挑了挑眉,看來這蛋糕很受歡迎,看來拿出去賣是沒有什麼問題了。

  於是,安凌寒又將蛋糕切了一塊遞給了楚星澤。

  楚星澤見到蛋糕到手,心下高興。

  也沒有說話,一把接過蛋糕就開始大快朵頤。

  三下五除二了就把蛋糕吃完了。

  然後楚星澤抹了抹嘴,十分好奇地問安凌寒:“娘子,這個好好吃呀!這個是什麼呀?我怎麼以前從來沒有吃過?”

  安凌寒十分高深莫測地笑了笑說:“這你就不知道了吧,這是我自己研究的,是用雞蛋麵粉以及牛奶等一些東西做成的,我管他叫蛋糕,而蛋糕上面包裹的這一層白白的、軟軟的東西,則是奶油。”

  楚星澤聽到這裡明白了,怪不得他沒有吃過這個東西,因為這東西可是安凌寒自己研究出來的,別人又怎麼能吃過呢?

  但是一想到這麼好吃的東西,竟然是他的王妃自己研究出來的,他竟然有一種詭異的滿足感。

  阿聯酋自然沒有注意到楚星澤的情緒轉化。她此時已經迫不及待將蛋糕推廣出去了。

  但是價格是肯定不會低的了,畢竟單單吃做奶油這一會的功夫,安凌寒就覺得她的手要廢了,因此不僅要價格提高,而且還要限量。

  要不然一整天都做這個的話,那手還能要嗎?

  雖然不是她做,也累不到她。但是她作為老闆,怎麼說也要做一個體系員工好老闆啊!

  想到這裡,阿聯酋期中有一大堆計劃,想要往外冒,實在有些等不及了,

  於是安凌寒就拿起桌上還剩下的一盤小盤蛋糕,匆匆忙忙地就朝著連成家走過去。

  而在身後還舉著杓子的楚星澤,此時只想使出洪荒之力對安凌寒喊一句“我還沒吃飽!”但是他也只能是想想罷了,他是不可能喊出來的。

  畢竟他可是個響噹噹的男人,為了一口吃的跟媳婦大聲說話,這還是一個男人該做的事嗎?

  雖然說安凌寒根本沒把他當男人看待,但是遲早有一天他會讓安凌寒將他當成一個男人的!

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