火勢上來，油滋滋作響在藕片的表面跳躍，兩面翻轉，油幹一些了再刷上一層，然後開始放上調料，陸珺宜將大廚房能找到的調料都翻了出來，一層層撒上，沒一會兒，調料的香味兒混著油就飄了出去。

以身做牆擋視線的丫鬟婆子以及六姑娘在內，全都嚥了咽口水，她們從未聞過如此好聞的味道，而且極其刺激味蕾，原本還不是很餓的人，被這香味兒一勾，肚子餓了起來。

烤好的第一串藕，陸珺宜自然是孝敬給了六姑娘，沒有她，可沒有這些好吃的，這可是大腿，得抱緊，不然以後可不能繼續狐假虎威了。

“六姐姐這串好了，你嚐嚐味道如何。”

六姑娘都伸手了，阿喜趕忙攔住，“姑娘，這食物我們從不曾吃過，還是讓奴婢先試試有沒有毒。”

陸珺宜：“……”

“不用，小七還能害我不成。”行軍打仗沒有糧草，她連樹皮草根都啃過，不還是活著，沒想到這叫蓮藕的東西被火一烤竟然這般香。

接過烤好的藕片，六姑娘一口下去表情瞬間就變了，阿喜以為她中毒了，正要去喊大夫，就見六姑娘下第二口了，很快吃完一片藕，“小七，這也太好吃了。”

又香又脆，入口有麻辣味兒還有一絲脆甜，她從來沒有吃過這樣口味兒豐富的食物。

三兩下解決一串烤藕片，六姑娘完全忘了在院子裡她指著蓮藕說死也不吃的話。

“小七，再來。”

砂鍋中的糯米藕還在煮，陸珺宜時不時用筷子翻一下面，讓其均勻受熱也便於將紅糖甜味兒煮進藕中。

藕準備的多，烤藕片又快，她自然是滿足六姑娘，還給阿喜小蝶等下人一人嚐了味兒，燒火小丫鬟也有幸嚐到了，她與管事娘子一樣不認為二位主子會做菜，誰知竟這般好吃。

聞著香味兒到入口，她們都忘了自己最初的想法。

大廚房的下人因為看不見她們在偏角做什麼，卻能聞到那飄出的氣味兒，忍不住就嚥了咽口水。

“這做的什麼啊，好香。”

“真香啊，沒想到六姑娘當真會做飯。”

“我看見六姑娘她們提了一籃子，籃子裡面的東西白白胖胖的，也不知道是什麼，要了糯米、肉、雞蛋還有一堆亂七八糟的東西，糯米、肉、雞蛋做不出這味道吧。”

一小丫鬟舔了舔唇，“肯定好吃。”

“幹什麼呢？做事，再有半個時辰就到晚膳時間，墨跡什麼，趕緊的。”周廚娘啪的一聲將刀插進菜板中，語氣兇惡，一番話廚房的廚娘、切菜婆子、燒火丫鬟紛紛從門口散開，各做各的去了。

可這心被香味兒勾走，做事便不如之前積極了。

管事娘子看了眼偏角方向，難不成真是能吃的東西？

陸珺宜將再一次烤好的藕裝盤放入食盒中，六姑娘動手去翻食盒被陸珺宜制止，“六姐姐你可不能再吃，不然晚飯吃不下了。”

“晚飯我就吃這個了。”

“不行，我這兒還做了其他的，你不想嚐嚐？比烤藕好吃哦。”陸珺宜不是不願六姑娘繼續吃，實在是六姑娘吃了不少，這烤藕好吃但總歸味兒重，吃多了上火。

再則這小爐子太方便了，她打算搬一個回去，到時候想吃多都可以弄，拿來的藕有限，再吃下去，晚飯的菜就不夠了。

六姑娘挺惦記食盒中的烤藕的，早知這東西能吃，她當初帶兵沒吃的時候就應該把這東西挖出來，小七還說這物可以生吃，也不知是不是真的。

烤藕陸珺宜做的比較多，裝了三個盤子放在食盒中，食盒最下面可放炭火保溫。

第15章

讓小丫鬟看著砂鍋中的糯米藕，陸珺宜開始準備做香煎藕盒，讓管事娘子找人將肉剁餡兒成泥，陸珺宜拿過剁好的餡兒絆了蔥花、薑末、鹽、醬油、要了一點熬製了許久的雞湯，拌勻，因她力氣小，便讓小蝶來，她指導。

麵粉加入雞蛋、鹽還有大廚房自制的香料粉，加入適量水拌成煳狀。

蓮藕切寬厚相間的片，將拌好的肉餡抹在藕片上，再用另外一片藕片蓋上輕壓使得粘緊。

讓燒火丫鬟將另一個爐子的火也升起來，洗淨鍋擦去多餘的水，待火燒起來預熱後倒入油。

將夾了肉的藕放入麵粉液中裹一圈兒，待到油溫五成熟，將過了麵粉和雞蛋液的藕一個個放下油鍋，油花兒飛濺出，滋滋滋的聲音在鍋中響起。

六姑娘看了看陸珺宜，她明明看見飛濺的油落在了她的手背上，可陸珺宜竟眼都不眨一下，“不疼嗎？”

陸珺宜一邊下藕一邊回道：“疼啊。”

“……”疼你沒反應？

藕全下入鍋中，陸珺宜才用另一隻手摸了摸被油濺到的手背，發現竟然都紅了，不免嘆氣，這也太嬌嫩了，不過疼倒是真疼。

油溫恰到好處，陸珺宜慢慢翻著鍋中的藕，直到兩面金黃將其撈出瀝乾上面的油，用筷子分裝了三盤快速放入食盒中。

做完香煎耦盒，鍋裡的糯米藕還差一點火候，她又熗炒了一個藕丁，再一次花錢在大廚房買了一塊兒火腿肉。

弄好裝盤以後，糯米藕可出鍋了，中途她放了一次冰糖，熬化的糖水黏黏稠稠沾在藕上，因為紅糖的緣故藕身是紅色的看著格外誘人，將其撈出放涼一些，刀浸涼水，快刀切片，每片藕大概小指寬，切下的藕藕洞裡面全是煮的軟軟糯糯的糯米。