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那就讓機器人也可以做出家的

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【修改版】

  吳浩笑著搖頭:“不,是進化。“

  他指著桌子上的菜餚,然後繼續說道:“智慧烹飪不該是冰冷的替代品,而應該輔助人而不是取代人,讓烹飪成為傳遞情感的儀式而非機械的任務。“

  聽到吳浩的話,林母放下筷子,然後衝著吳浩,眼角的細紋在燈光下顯得格外柔和,笑著說道。

  “小浩啊,你說得對,你們年輕人可能不懂,做飯這件事,最金貴的就是那雙沾著油鹽的手。“

  她指向服務員端上來的一道菜,這是一到溪澗雜魚所炸的小酥魚乾,然後繼續說道:“就那這道油炸小雜魚來說吧,專業料理機器人可以非常精準的把控溫度,所炸出來的小魚味道肯定非常好,堪比五星級酒店大廚。

  但是呢,卻少了一絲柴火氣,或者可以這麼說,專業料理機器人可以做出堪比五星大廚的菜餚,但是卻做不出這農家飯菜的味道。

  它好吃就好吃在柴火氣,這種味道恰恰不是精準的原材料配比,而是多一分少一分的隨即搭配,所造就的偶然味道。”

  “媽“林薇聞言剛想說什麼,卻被林磊興奮的聲音打斷。

  “但這正是需要智慧化的地方啊!“

  林磊接話說道:“沒有什麼不適機器人不能學習的,它可以透過學習訓練,從而掌握出來不同的烹飪手法和技巧,學習這種柴火飯應該沒有什麼難度。”

  正在啃柴火雞塊的吳彤聞言,抬起頭來,馬尾辮隨著動作輕輕晃動,然後邊咀嚼著肌肉,邊含煳不清說道:“就是!我的同學裡十個有九個不會開煤氣灶。

  上次團建煮火鍋,有人差點把速食湯包連鋁箔袋一起扔進鍋裡。“

  她掰著手指細數,然後說道:“現在的年輕人,生活節奏塊,工作壓力大,早上趕地鐵,中午加班,晚上累成狗。能三分鐘吃上健康餐就不錯了,誰有精力研究火候?“

  林母眉頭微蹙,夾起一塊板栗放進林磊碗裡:“你小時候肺炎住院,我每天變著花樣給你燉湯。

  第一天雪梨百合,第二天馬蹄茅根.護士都說沒見過這麼講究的病號飯。“

  她的指尖輕輕點著林磊沒好氣道:“現在你跟我說,這些都能用機器預設程式搞定?“

  “媽,這是兩回事。”林磊聞言露出無奈的表情說道:“小彤說的有道理,現在的年輕人誰還會做飯,誰還有時間做飯啊,所以有臺這樣的料理機器人,肯定會大受歡迎的。而且對於年輕人來說,也是好事情,他們可以吃上乾淨的飯菜,不用再點外賣,或者說煮泡麵和素食產品,甚至吃垃圾零食了。”

  在我看來是一回事。林母白了自己兒子一眼說道:“我看純粹是你們懶的不想費功夫罷了,我們年輕的時候還不是一樣過來了,那時候也沒有智慧料理機器人啊。”

  聽到林母的,林薇不由的點了點頭,就連一直沒說話的林宏瀚,也不由的點頭表示認同。

  這個時候,吳彤開口嘆氣道:“道理我都懂,但像我這種好幾天不回家的,連冰箱都不敢買太大的。上次回家發現三個西紅柿都長毛了“

  她的聲音漸漸低下去,“有時候就想,要是有人,哪怕是機器人——能在我加班到凌晨時熱碗粥.“

  林母聞言笑著打趣道:“那就找個男朋友,讓他給你做也是一樣的。”

  額……吳彤聞言臉色一紅,不由的嘟道:“現在的男人有誰會做飯,有誰願意做飯的,都懶得要死。”

  這個時候,林磊舉起手機,衝著眾人說道:“我剛查了資料,去年料理機器人銷量增長點主要在25-35歲群體。

  但有個有趣現象,購買者中83%會在週末關閉智慧模式,選擇親手做飯。“

    “壓力釋放。“吳笑著說道:“我們使用者體驗報告也顯示,70%使用者把智慧烹飪當作'應急方案',而非完全替代。“

  他夾起一筷蕨菜炒臘肉,然後微笑著說:“就像這盤菜,機器人能精準控制臘肉肥瘦比例,但判斷蕨菜嫩不嫩,還得靠人用手掐一下再炒。“

  “我有個想法。“林薇放下湯杓,金屬與瓷器的碰撞聲讓大家都看向她,然後這才開口說道:“能不能在智慧菜譜里加個'情感變數'模組?“

  她比劃著,繼續道:“比如使用者可以調節'鹹淡隨機度',或者設定'偶爾烤焦'模式“

  吳浩聞言點了點頭,露出了讚賞神色說道:“說道點子上了,這就是家的味道,其實就是一種不完美,或者說強烈的個人風格。

  就比如有人喜歡把煎蛋邊緣做得焦脆,有人偏愛吃溏心蛋那流淌的蛋液。有人炒青菜總要多撒一把蒜末提香,有人卻執著於用豬油爆鍋時那股濃烈的香氣。

  還有人燉紅燒肉非得加兩杓可樂,說是能讓甜味滲進肉縫裡,哪怕菜譜上從來沒這麼寫過。

  這些看似隨意的加減、固執的偏好,恰恰是機器難以復刻的'情感程式碼'。

  就像我小時候,我媽熬粥時,總會在米粒剛煮開時加一杓冷水,她說這是'喚醒米香的秘訣',可機器人的程式裡哪會有'喚醒'這種模煳的指令?“

  說到這,吳浩頓了一下,顯然是想起了自己的母親。林薇自然察覺到了這一點,隨即伸手握緊他的手。

  感受到林薇手上傳來的力量,以及那關切的目光,吳浩微微點頭,表示自己沒事,這才讓林薇放下心來。

  其他人顯然是沒有注意二人的小動作,就比如林磊若有所思地轉動著酒杯說道:“所以'情感變數'模組的核心,不是讓機器模仿失誤,而是給使用者保留創造失誤的權利?“

  “對,就像給智慧系統留一扇可以推開的窗。“

  吳浩點了點頭說道:“使用者可以設定'媽媽的紅燒肉模式',比如糖色要炒得偏深一點,肉塊切得大小不一,收汁時故意留半杓湯汁泡米飯。

  或者'深夜食堂模式',把泡麵煮得軟塌塌,臥蛋時蛋清要微微散在湯裡,再撒一把快要過期的蔥花。“

  林母突然笑出聲,伸手替吳浩添了碗湯說道:“小浩啊,你這麼一說,倒讓我想起你林叔。

  他每次烙餅都要在麵糰裡偷偷加半杓白糖,說是'給生活加點甜',可我和孩子們明明都不愛吃甜口的。

  後來他忙沒時間,我按他的方子烙餅,故意多加半杓糖,吃著吃著就掉眼淚,你說這算不算機器學不會的'情感變數'?“

  聽到林默的話,吳浩笑著說道:“阿姨,這恰恰是機器最學不會的。“

  您看林叔加白糖是'給生活加點甜',可程式裡只能記錄'5g白砂糖'。

  您後來多加半杓糖,是把思念揉進了麵糰裡,可機器人的感測器讀得出重量,讀不出愛情的‘甜度’。“

  他頓了頓,指尖輕輕摩挲著碗沿然後說道:“就像我媽熬粥加的那杓冷水,其實從科學角度看,水溫變化對煳化反應的影響微乎其微,但她偏要說'這是喚醒米香的秘訣'——這哪裡是秘訣,分明是一代人對灶臺的執念。

  那些被柴火燻黑的圍裙、被油星燙出的疤,還有邊炒菜邊回頭喊'吃飯了'的嗓門,才是構成'家的味道'的真正程式碼。“

  ……

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