書境
油
“東西就在你手邊?,你這瞎翻什麼,仔細別給我弄亂了”,掌廚人說著從案臺角落處取出一隻小臂粗細的竹筒來。
西琳接過竹筒,才開啟上方的木塞從竹筒裡就飄散出一股酸膩的氣味,西琳馬上又將竹筒遞了回去,一臉嫌棄道:“你這油放了多久了?都是什麼怪味道”
“不想用就別用,我還不想借給你,這麼貴的東西……”,掌廚人唸叨著奪回竹筒。
花眠見狀向小翠吩咐道:“你去我房裡,靠近窗邊的箱子裡有幾瓶深褐色的琉璃瓶,你取一支來,快些跑著去”
聽到花眠的話小翠就猜到花眠時準備拿從宮裡帶出的食材用,雖然覺得那些食材用在這種路邊食肆的廚房中屬實有些浪費,但是既然花眠發了話小翠便立刻去執行。
食肆離花眠的店距離不遠,小翠離開後不過片刻便返了回來,將手中的琉璃瓶放在案臺上,稱不上精細的琉璃瓶瞬間吸引了眾人的目光。
“看到了沒有?還是琉璃的”
“他們怎麼會有這種值錢貨?看上去挺普通的人”
“不會是……透過什麼手段搞來的吧?這個時節出現在城裡的北林人可不定是不是犯了事的”
“哪裡普通了?”,有人打斷眾人的猜想說:“你們沒注意北林人那桌有位帶著劍的少爺嗎?”
“什麼人?”
聽了他的提醒眾人向花眠之前坐的那桌看去,此時西琳、花眠以及小翠三人都在廚房,桌邊只剩下司空簫一人拿著餅慢慢的吃著。
“就那位,看到沒,腰上掛著劍呢”
“穿的也是上好的綢緞,嘖嘖,恐怕是哪位大家族的少爺”
說著有幾人轉回頭再看西琳,聊道:“這麼說這名北林女子大概是陪少爺出門的侍女”
“吃過府裡的食物就跑出來說我們吃得不行?”
“可如果她真是有錢有勢人家的侍女,恐怕會贏啊”
“這還不簡單,等她做好了我們一起說難吃,憑她是誰家的侍女,咱們人多,難吃就是難吃”
幾人打定了主意繼續向廚房內看去,此時西琳正開啟琉璃瓶將盛放的油倒入鍋中。
看她倒油的豪邁動作花眠不免有些心疼,嘴裡唸叨著:“你慢點倒啊,這可是從敬……二小姐那裡帶出來的”,花眠差點就說出是從和敬宮裡帶出來,幸好及時發現換了稱唿。
西琳將瓶中大半的油倒入鍋內,再把麵粉中心揉凹下去一塊的區域倒滿油,看著最後一滴油自瓶口落在麵糰上後還甩了幾下,確認瓶中再也到不出油了這才放下手中的瓶子。
花眠心疼的收回瓶子:“你怎麼全用了,這瓶油我們可以用上好久的……”
混入油的麵糰揉起來格外順手,宮中的油與街道食肆中所使用的大不相同,極高的純度使得麵糰漸漸的呈現出一層金黃色的油膜,西琳隨後將做出大致形狀的麵餅拍在廚房中的大鐵板上,在麵餅與溫熱的鐵板接觸的瞬間油加熱的聲音配合著面香氣在廚房中擴散開來。
找不到符合的作品。