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狂,真的太狂了!
而且這碗餛飩也沒什麼特別的,只是簡單調了一個湯,也不像尋常的餛飩肉那麼多。
吃起來卻有種家的味道,暖暖的。
一碗餛飩傅雲諫吃了好久,吃完後,胃裡暖暖的很舒服,他也忽然明白,為什麼傅景言那麼喜歡宴姝做的菜,百吃不膩。
因為宴姝做的菜不僅好吃,還包含做菜人的心意。
傅雲諫拿過桌上的手機,打了個電話出去。
不久後,在大堂忙著的章經理就接到酒店老總的電話,下個月開始工資加三千,月底還有兩萬的獎金可拿。
章經理激動到手都在抖,手機都差點拿不穩。
今天真是她的好運日啊,遇到神廚,吃到神廚做的餛飩,還因為神廚被加薪了!
她恨不得把神廚做菜的影片髮網上讓大家看看,順便說說神廚帶給自己的好運。
但她答應過宴姝,三天後才能把影片發出去。
後廚這邊,宴姝已經忙了起來。
經過孟廚跟宴姝的餛飩比拼,酒店全後廚的廚子都對宴姝心服口服,哪怕沒被挑中的,也任由她差遣。
“如廚。”有幫廚忍不住開口,“你想好做什麼菜了嗎?”
雖然他們早早來酒店,把清單上的廚具,菜,調料都準備好了,但大家卻不知道宴姝要做什麼。
晚宴也分好幾種。
而像高總這種宴請的都是上流名貴,是高階晚宴,給這種晚宴做的菜,以及好吃程度能間接體現這個酒店後廚整體水平怎麼樣。
一般接了這種晚宴,後廚都會提前一週準備好各種食材,提前一天開始烹飪。
宴姝卻像個另類,離晚宴還有七八個小時,她這才開始不緊不慢的準備,什麼海鮮,鮑魚雞翅……
她的選單上也沒有。
但見過宴姝包餛飩,吃過她的餛飩後,已經沒人再懷疑她廚藝了。
甚至期待她能呈上什麼樣的菜。
宴姝拿筆在紙上寫著,頭也不抬地說,“這個晚宴說白了,就是他們用來喝酒聊天的,對吃的他們不會太在意,而且我也不想浪費幾天時間,就為了給他們準備一桌花裡胡哨的菜。”
眾後廚,“……”
狂,真的太狂了!
“這就是晚上要做的菜。”宴姝將選單遞給孟廚。
孟廚接過選單,幾秒後才反應過來,表情呆呆的,“你把做菜的活給我嗎?你不來?”
“二十多桌呢,我要是炒的過來,我也不會請你們來幫我。”
宴姝笑笑,“每道菜具體要用到什麼,我都在後面寫上了,大家幹這一行這麼久,炒什麼菜用什麼火候,多少調料都清楚,也不用我來教。”
“您入行比我久,比我有經驗,炒菜交給你我很放心,點心這一塊,我來處理就行。”
宴姝不僅廚藝高超,還完全沒架子,說話也好聽。
孟廚簡直對她佩服的五體投地,“行,交給我吧,我一定好好辦!”
宴姝點點頭,然後去甜品區那邊忙了。
等宴姝一走,廚子們立刻撲上去,搶著看孟廚手裡的選單。
“這些菜做起來確實不耗什麼時間,湯下午開始煲都來得及,但這些菜會不會太家常了,這可是晚宴,客人們不喜歡怎麼辦?”
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