書境
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何應城、齊凜和韓旭聽到老饕丙提到蕭迎時,都下意識地看向她,正好捕捉到她眸中的怒意和麵上的狼狽,不由得齊齊一愣。
蕭迎在他們面前,一直是嬌俏靈動美好的,比很多富家千金優秀許多,比蕭遙,那更是不用說。
可是他們此刻才知道,蕭迎竟然也會因為輸了而生氣。
蕭迎心中將老饕丙恨了個半死,忙笑起來,“我沒有不服氣,也沒有生氣,就是有點吃驚。”
這一下,何應城、韓旭和齊凜心中更不舒服了,被人看出,卻還是否認,這也太……不過想想她還年輕,比蕭遙小四歲呢,城府不夠也正常。
這時幾個老饕已經嘗過一品豆腐了,不得不點頭承認,“皮蛋相對而言的確有些不夠新鮮。”
接著老饕乙說出第二道拔絲山藥很完美,顏色金黃,味道甜脆香酥,基本沒有缺點。
眾人都點頭同意這一點,馬上催促第三道菜。
蕭遙不得不舉手打斷了眾人,“我覺得這道拔絲山藥的糖甜得不夠純正,有微微的鹹苦味道。”
“可是我們所有人都沒吃出來……”老饕甲忙道。
其餘老饕也點點頭,“對啊,我們都吃不出來,姑娘,你會不會吃錯了?”
蕭迎也含笑看向蕭遙,“上一道一品豆腐,豆腐鮮嫩,吃起來略有回甜,你會不會沒喝水涑口,所以被味道影響了?”
所有人都吃不出來,只有她吃的出來,蕭遙當自己吃的還是她擅長肉菜呢。
這麼想著,心中閃過一抹譏誚。
老饕丙卻道,“我雖然也吃不出來,但從她剛才吃出一品豆腐的皮蛋不夠新鮮,我就覺得該給她機會證明自己。”
林經理看向蕭遙,“要不,你和大廚溝通一下,讓他重新做一道上來?”
原先的拔絲山藥已經冷卻了,拔絲凝固,嘗不出原有的味道了。倒不如讓蕭遙和大廚商量,做一道原先的,一道根據蕭遙意見改良的。
蕭遙點頭,“可以。”說完跟著大廚到一邊低聲說起來。
她說完回來,第三道油潑豆莛的結果也出來了,所有人的試吃結果都一樣,認為這道菜回軟的速度太快。
第四道詩禮銀杏,蕭迎獨領風騷,除了試吃出豬油味道過重,還說白果不夠新鮮,獲得了一大波讚揚。
蕭迎這次獨領風騷顯然很高興,想到蕭遙在第一道菜時雖然出色,但和老饕丙的試吃結果一樣,並不算獨領風騷,是比不上自己的,就更高興了。
最後一道九轉大腸所有人都覺得完美,只有蕭遙提出偏酸,物種味道沒有達到平衡,酸味蓋過其他味,影響了這道菜的口感。
眾老饕馬上去嘗九轉大腸,一邊吃一邊閉上眼睛品嚐。
很快,幾個老饕都用折服的目光看向蕭遙,“丫頭,你這舌頭厲害了!”
“我聽我一個老友提起過你,說你在吃肉方面很了不得,但吃素方面卻差了些。現在看看,哪裡差了啊,分明也很棒,不輸我們這些老饕!”
“就是就是,丫頭啊,做試吃這行,可不能謙虛啊,等著你的試吃意見和改進意見呢!”
正說著,兩份拔絲山藥來了。
眾人先吃左邊的,嚐了嚐之後,都點頭,“這是之前的口味。”
說完又申筷子去夾右邊的,這一嘗,眼睛瞬間亮了!
“吃左邊的,覺得好吃,沒發現什麼問題。可是吃右邊的,更好吃了,覺得甜得甘甜得正好,吃了並不覺得膩,只有滿嘴的甜美味道!”
“右邊的好!是真真正正的甜!”
又紛紛向蕭遙豎起大拇指,“蕭遙丫頭,你真的很棒。以後誰再說你不擅長素菜,老頭子第一個不答應!”
“你這是什麼神仙舌頭?”
齊凜聽到眾人的誇讚,不由得想起蕭遙不久前還說自己吃什麼都好吃的苦惱。
沒想到,這麼短的功夫,她就進步到這種境界了。
韓旭看著笑盈盈地聽著眾人誇讚卻並不顯張揚的蕭遙,突然覺得,她雖然有一張胖臉,但還挺好看的。
何應城神色複雜地看向蕭遙,又看了蕭迎一眼。
蕭迎打的什麼主意,他其實是知道的,但作為一個男人,他覺得這樣的小手段就跟貓咪磨著牙伸爪子似的,可愛,並不煩人。
只是,蕭迎這個小貓咪,這次卻要失望炸毛了。
他看向蕭迎,果然看出蕭迎目光中的氣急敗壞。
然後,他覺得這種氣急敗壞有點過了,不像磨牙的貓咪,反而像惡犬。
離開私房菜館時,蕭遙認真向氣壞了的蕭迎道謝,“謝謝你,讓我有機會來試吃這裡的菜,對素菜有更進一步的瞭解。”
蕭迎差點氣哭了,強忍著吐血的衝動說,“不用謝。”心裡則喊,謝你大爺!
蕭遙又對韓旭、齊凜和何應城點點頭,率先走了。
她一回去就收到了好訊息!
國際大酒店那裡根據她的試吃報告,改進了醬肉,使得醬肉在客戶中大受好評,孫經理很高興,除了和蕭遙公司建立了長期的合作關係,還把蕭遙介紹給認識的同行。
和國際大酒店同行的,都是比較高階昂貴的酒樓,他們都嘗試著把一個批次的訂單給蕭遙公司,想先看看效果再決定是否長期合作。
而蕭遙在私房菜館一鳴驚人的效果也出來了,很多商家都來公司聯絡,願意把訂單交給蕭遙,也同意蕭遙可以不親自仔細試吃,但一定要把關。
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