書境
三十討論下。賣去?
免費勞力不用白不用。過期作廢不是?
姬雲告訴王雲兒看著那些盆裡的東西等沉澱好了,報告給他知道。
磨好的綠豆粉沉澱完,把上層的水倒掉。就要下面那沉澱物。那就是綠豆澱粉了。
其實說來應該是三層,最底下才是粉。頂層是水。中間那層其實是有些渾濁的發酵物,就是粉漿,與北京的豆汁原料差不多
有了它。就能去長安人的口袋裡掏錢了。嘿嘿!嘿嘿嘿!都是錢兒錢兒。
轉天可是美好的一天
姬雲把盆裡的綠豆粉加水,1比6的比例混合。火上小火煮。一邊煮一邊攪拌。等顏色發亮了。倒進盆裡等它冷卻。
等冷卻的時間裡,不能閒著,做調料水。姜水,花椒水,蒜水,醋水等等這些。
現代人上街吃的別人賣現調好涼粉的就是好吃,買涼粉回家自己調就不行。竅門就是這調料。在家調料可勁放,味太濃了,過猶不及。反而不美了。而且這泡出的料水是有要求的。
一大早王雲兒這丫頭就跑來幫忙了。還蹭了一頓早飯。
別說,丫頭子片子挺能吃的。一頓飯夠姬雲吃兩頓有餘了。看看她那小肚皮也不鼓呀!吃哪去了?
吃完飯就沒事了。檢查一下兔子的死活。然後看看王二毛這個兔子籠做得怎麼樣了。
然後,再練一練字吧!這個還是堅持點的好。這是大唐朝。字就是人的臉面。觀字如見人。
素未謀面,有些人僅僅看別人的字,就能猜測出那人的脾氣秉性。十分厲害。
甚至有些人一生的神交好友是從未見過面的
不過王雲兒伺候磨好墨以後。姬雲這麼一寫。哎?比我磨得好。
“雲兒,想不到還會磨墨。誰教你的?”
姬雲一邊寫,一邊說話。
“娘教的”
王雲兒站一邊給姬雲打著涼。
“還學什麼了?”
姬雲沒抬頭繼續寫
“就是伺候人”王雲兒
“你娘都說你賠錢貨了。還教你怎麼伺候人?”姬雲扭頭看看身邊的小姑娘“等會!她不是想把你賣了吧?”
這下好了!一句賠錢貨就說到人家痛處,把王雲兒給惹哭了。就算哭著,她手中扇風的動作卻沒變
“雲兒不是賠錢貨的。先生。不是”
“好好好。不是不是。別哭了。我瞎說的”姬雲看把人惹哭了。自己沒辦法。哄女人?有這書嗎?沒學過。上輩子三十來年也沒學會。趕緊自己閉嘴。安心寫字。
沉默了良久。
“先生。如果我真的要被賣掉。怎麼辦?你會想起我嗎?還能記得雲兒嗎?”
“想你個大頭鬼。你家真敢賣掉你。我就把你買回來。讓你天天捧著碗去你家門口吃飯,吃乾飯,還有肉。天天噁心他們。饞死他們。”
“走了”姬雲起身捏捏王雲兒的小鼻子。然後去檢查涼粉。應該可以了。
來吧!用竹刀切吧切吧,放調料水直接調好放桶裡。
給王雲兒吃了半碗。吃得那叫個稀哩唿叱呲。
“好吃嗎?”姬雲
“好吃”王雲兒嘴巴上還有料汁呢。
“哦,那再吃點?”姬雲就客氣客氣
王雲兒把碗一遞,可是真不客氣
“嗯。謝謝先生”
好吧!吃就吃吧!再給她一碗。吃完看看她那小肚子,還是沒什麼變化。女人的肚子好神奇!
王大山下地幹活去了。只能打發王雲兒去外頭找勞力過來幫忙把調好的涼粉搬去村長那。做得多了點。有點沉。加上調料水。姬雲還真搞不定。
……
關中特色吃飯工具:人頭大碗
五個老頭子一人一碗涼粉。吃得那叫個舒坦。
姬雲嬉皮笑臉的問“怎麼樣?各位老爺爺?賣去?”
三長老開心的眼睛都眯起來了“賣去。賣去”
“哎!還是三長老爺爺識貨”姬雲拍手錶示肯定。
“那這怎麼個賣法呢?”村長看看這碗。
姬雲說“一碗賣4文錢。 碗要一斤3兩的量”
五長老說:“孩子呀!這個價錢是不是高了。一個餅子才賣一文錢,還是大餅子。你這就點綠豆,這不好吧!”
姬雲看著五長老說:“有什麼不好的?我還就告訴你。坑的就是他們。全長安城的嘴巴”
五長老很擔心。姬雲的意思這吃食明顯就是騙人的東西。還賣那麼貴。會不會招來禍事?
這下二長老也坐不住了。怎麼能去騙人呢?“乖雲兒。再考慮考慮。昂。便宜點。你這換成一斤出頭的碗。一口就沒了。不划算。”
四長老卻說“我看行”
村長厲聲說“行個屁!姬雲小孩子胡鬧。你也煳塗嗎?這不是上找著讓人戳嵴梁骨?”
這做買賣的。沒利潤幹個毛細胞呀幹?
姬雲決定給他們洗腦:“來來來聽我說。昂。首先,我們要吃飯。對吧。我保證這玩意兒賣得長安城都是。就這我們人手都不夠。這就賺錢了。然後,有了錢,我們可以買糧食。整車往村裡拉的那種。喜不喜歡?再然後,賣上一個夏天。這存起來的錢呀!多呀!過了夏天什麼都不幹。都能活到明年不餓肚子。”
這個畫得餅夠大。還特別圓。
食物,錢。這是命呀!一個夏天賺夠吃到明年的錢。族老們心動了。可是還是過不去那坎兒。
姬雲又給了追加了理由:“來回買綠豆花時間要不要錢?泡綠豆得等幾個時辰。多耽誤事兒呀?是不是?”
五位老爺爺看著碗裡的涼粉,這分明就是一碗水而已。
你這讀書人真是坑死人不償命
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