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第三部曲 4. ED coffee

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4・ ED coffee

休業了許久的ED coffee 重新開業。

只賣冷熱咖啡及紅茶,營業時間僅從下午一點至五點四個鐘頭。

不是他懶,而是完全沒有開店經驗的他選擇的最安全的模式。

表舅責備他浪費地理優勢的好條件:

「這麼好的地段,你一天只做四個小時,只賣咖啡紅茶,你是做好玩的?要不然我讓我兒子來幫你,他有廚師執照,你這裡可以賣簡餐。這島很缺餐館。」

他沉默未答,心中卻說:「我不是做好玩,我只是在等人。」

最後表舅又氣又失望地走了。

上午,他有足夠的時間慢慢準備,冰紅茶冰咖啡可以先做好放冰箱備用。

至於沖煮咖啡他從網路教學學到了竅門,經過多次練習,自覺還可以對客人交代。

就如表舅所說的黃金地段,開業那日,才在珊瑚礁砌成的的圍牆上掛了『OPAN』的牌子不到半刻,就湧進了一群客人,原來是從東京來的某企業的慰勞旅遊,十幾位職員,一下子擠満了店堂。

第一天第一批客人,竟是團體客!

這使得毫無經驗的大原陽手忙腳亂。

此時他由衷佩服母親一人撐了多年的毅力及能耐。

還好這群客人不囉嗦,只顧談笑並不在意飲料來的太慢。

甚至幾位女職員還幫忙把調好放於櫃檯上來不及送客桌的咖啡送達,並攀談幾句,藉此多窺幾眼他英俊帥氣的面貌,在這離首都2千多公里遠的小島上,竟有如此別說東京,就是全日本也很難找到的容顏。

恰值五月黃金週,連續一週,ED coffee的客人熙攘不絕,大原陽總算理解為何表舅要爭取承租,這真的是個賺錢的優質地段。

忙過了黃金週,大原陽總算稍微鬆了一口氣。

也終於有時間及心情架起畫架,開始履行他與她的約定。雖然心中多少懷疑著她那句「等我」的真實性及可信度。

尋思著如何啟筆~雖然她只要求畫夕照的海景,但是他不想敷衍。這是此生第一次為他人作畫,為一個見不到二十分鐘的女子,為她那句「我一定回來找你」的約定。

從船艙中的初見到海邊戲劇性的再遇,他從不相信命運的人也不得不懷疑起他與她是什麼樣的奇緣?

是前世擦肩而過的無緣之人?或是在某一個輪迴中相愛過的人?

於是幾乎每天打烊後,就見他揹著畫架,騎著腳踏車往海邊去。

這是母親過世後他為一個毫不相干的人,這麼一心一意。

他不理解自己是什麼心態,只感覺隨著畫筆的一撇一豎,隨著畫紙上添增的色彩,他空虛的心田一分一寸的充盈著。

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