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六姐快步過來擰著他耳朵說:“你班主任上次來吃飯還說不讓我們幫你寫作業,你給我上那邊自己算去!再考29分別來吃雞腿了。”

張小胖張牙舞爪“啊啊啊”喊,店內食客們哈哈哈笑。氣氛感染下,歐陽慶面容也鬆弛了些。

“珍珠說半小時後到。”六姐給歐陽慶端了些沈黑鴨:“你先吧唧嘴啊。”

“嗯,謝謝。”

“嗐,跟我客氣個什麼。要吃什麼直接說,今天我給你開小灶。”說著跟在場食客們說:“香烤小羊腿就一支了,我放這桌了啊。”

這桌自然是歐陽慶的桌。

不等別人回答,捂著耳朵的張小胖喊道:“我沒意見!”

這話又讓大家哈哈樂。

小玩意兒其實挺有數的。

大家對慶姐的事心照不宣,也紛紛說:“沒意見啊。”

“絕對沒意見!”

“給慶姐多補補吧。”

“對,不吃完不許出門。哈哈。”

“慶姐啊,不是我囉嗦,這時節就要吃小羊腿啊,換到別家店可沒六姐的手藝。”

“你說對了,我到別人家吃過一次,哎喲肉不新鮮啊,這把我給竄的。”

“北街老林燒烤店的還行,但跟六姐比差點勁兒。”

“那是差遠了,我都不稀罕放一起比。”

不管是不是同一桌,店裡人七嘴八舌的交談著,彷彿早就熟識。在這片屋簷下相遇,有種歸家的溫馨感,讓他們不由得敞開心扉。

歐陽慶能感覺到大家看她時鼓舞的眼神,一個對她指手畫腳的都沒有,全是真誠的話語。彷彿從街道上了車,到了這裡進入了另外的空間。

“瞧,還沒到就聽著珍珠的笑聲了。”袁娟接過送來的鹽水花生和毛豆,還拿了奶茶放在桌子上,往門口望去。

沈珍珠推著腳踏車熘熘達達下班回家,身後尾隨著嗷嗷待哺的四隊眾人:“媽媽媽媽媽媽,我回來啦!”

“酸菜魚、板栗燒雞、水煮肉片、宮保雞丁。”陸野見這一堆葷菜都出自沈六荷的小灶,興致勃勃地坐下。

吳忠國也過來了,從前不參加聚餐啊,可老婆孩子聽到他要到六姐餐館吃飯,一個勁兒地叫他來打包,嘿,不來吃還不行了。

沈珍珠端著一盆香噴噴的東北大米放在桌子上,伸腳勾著椅子硬擠到歐陽慶旁邊坐下。

趙奇奇好不容易搶到的風水寶座啊,他怨念地看著沈珍珠,沈珍珠小聲說:“待會我幫你搶雞腿。”

趙奇奇高興了。

沈珍珠在他高興的時候,偷摸跟歐陽慶說:“跟我們吃飯沒別的毛病,只有一點,千萬別客氣。”

歐陽慶還不知道四隊吃飯的“險惡”,點了點頭說:“好,我不跟你們客氣。袁姐呢?”

袁娟跟元江雪坐在隔壁另外一桌,看了眼重案組的幾人,頭一次對歐陽慶說了謊:“我在這邊一樣的。”

服務員又端來蔥燒海參、爆炒小海兔、鹽焗大蝦,說了句:“還有個羊湯,六姐讓你們先吃著,留著最後熘縫。”

陸野迫不及待地拿起筷子:“那咱們開始吧?”

沈珍珠用胳膊肘懟了歐陽慶一把,低聲說:“準備好了啊。”

歐陽慶還不知道怎麼回事,吃個飯能準備什麼?她剛吃了點烤羊腿,其實不怎麼餓了。

下一秒,算是知道“風捲殘雲”四個字如何書寫了。

“喂,吃慢點,崢哥不在我也沒虧待你們吧。吃慢點啊。”雖然這樣說,沈珍珠已經站起來飛快地舀了一杓板栗燒雞到空碗裡,推給歐陽慶:“你快吃。”

接著又夾了三隻大蝦到自己碗裡,坐下來給歐陽慶剝。

歐陽慶被緊迫的吃飯方式弄得無暇顧及其他,也習慣聽沈珍珠的話,讓她吃她連忙夾起來吃。

旁邊元江雪哈哈樂,每次看四隊聚餐,她都會胃口大增,也忍不住多吃上一碗。

好在大家還顧及些顏面,沒有像豬八戒吞人參果那樣狼吞虎嚥,快而有秩序地食用著六姐的美味。

在源源不斷的佳餚擺上餐桌後,速度也慢慢降了下來。

沈珍珠又給歐陽慶盛上一碗大米飯,還用飯杓壓了壓說:“都是蟹田新米,純綠色無汙染,多吃點啊。”

歐陽慶已經吃了比平時更多的食物,但此時竟不覺得飽,在沈珍珠期望的目光裡,接過米飯點了點頭:“好。”

沈珍珠把最後一點板栗燒雞撥到歐陽慶碗中,自己見她吃的好,這才安心地拿起筷子用嘴嗦著大蝦殼。

因為自己懶得剝。

板栗燒雞,這道沉甸甸的秋日慰藉讓歐陽慶感受到踏實的味道。

哪怕已經吃了不少,但醬色的雞塊炒的油光發亮,金色飽滿的板栗,栗子香與燒得極透的雞肉交織在一處,用筷子輕輕一碰,雞肉便脫骨了。

先入口的醬香和鹹鮮,後來是雞肉的滑嫩,最後才是板栗的粉糯清甜。

這是在秋日陽光下凝結的紮實味道,比肉更讓人銷魂。

“喜歡這道菜算你有眼光。”吳忠國在斜對面對歐陽慶說:“這是六姐在後院老灶臺用慢火細燉出來的味道,手法樸素,但有種不必大聲聲張就知美味的本事。這做人跟做飯一樣,怎麼會天天烈火烹油呢,這樣沉甸甸的一道菜吃下去,出門你就能支稜起來了。”

歐陽慶點了點頭,若有所思。

她現在不就烈火烹油呢。

趙奇奇坐在他旁邊,趕緊推銷自己愛吃的水煮肉片:“我倒是覺得水煮肉片不錯。慶姐我告訴你,心情淤塞就要用辣油沖刷,味道霸道跟火一樣的辣,麻得人神魂顛倒才算活過,才算過癮嘛。”

歐陽慶吃完板栗燒雞,聞言撥開紅油,夾起一片薄而勻的肉片。肉片還掛著油汁,微微卷曲,哆哆顫顫地來到唇邊。

歐陽慶吃到嘴裡的瞬間味蕾彷彿迎接了風暴,果真是霸道的麻味和烈火灼燒的辣味。

口腔裡湧起一股炙熱感,舌尖燒到喉嚨逼得她額頭出了汗。在抵禦麻辣的奔放熱情後,才感受到肉片的滑嫩和驚人的鮮香。

水煮肉片的煙火氣,是具有江湖義氣的一聲大吼。它直接逼著人出汗、逼著人流淚、逼得歐陽慶原本麻木的神經甦醒,斯哈斯哈地在滾燙紅油裡痛快走一遭,辣得酣暢淋漓,眼神亮堂許多。

沈珍珠比較喜歡酸菜魚,酸菜是媽媽親手醃製的酸菜,魚是西山水庫的養殖戶細心挑選的水庫大草魚。

酸菜魚湯底奶白,魚骨熬出醇厚味道。與酸爽的菜葉、滑嫩的魚片相輔相成,有一種歷經百味後的溫柔。

品菜如品人,沈珍珠給歐陽慶舀了半碗酸菜魚,貼心地說:“張小胖說你吃了一點烤羊腿,我就不勸你再吃太多了,你吃多少算多少。”

反正桌面上看起來十多個菜,就憑陸野和趙奇奇倆人也能收拾乾淨,更何況有個沈珍珠呢。

吳忠國就算了,他歲數大怕積食,吃完就得到外面熘達去。

歐陽慶剛吃水煮肉片,需要喝口酸菜湯撫平味覺。她舀起一杓熱湯,酸鮮滾燙,瞬間把被刺激的味蕾再次開啟。

暖流從口腔滑入咽喉,能驅走寒冷。六姐醃製的酸菜不是尖酸刻薄的酸,而是通透醒神的酸。

吃了解膩、喝了開胃。

讓歐陽慶精神一振。

魚片滑嫩一抿即化,鮮味在酸湯的襯托下很清甜,再嚼一嚼酸菜,鹹酸脆爽,這是整道菜的風骨所在。

生活的油膩要用酸爽來化解,人生的寡淡需要美食來填充。

歐陽慶握著筷子看著熱情洋溢的周圍眾人,一股溫暖逐漸潛入心流。

沈珍珠狀似無意地說:“六姐做的酸菜魚呢,熬出了醇厚滋味,活出了瀟灑脆爽,開始吃我老怕酸啊,可日子有百味,也不能總吃甜膩的東西吧。

人生不過三萬天,酸甜苦辣的滋味嚐到了,沒有一頓美食驅散不了的難關。有的話,再吃一頓咯。吃飽了、暖和了、有力氣支稜起來了,也好繼續跟生活過招呀。”

歐陽慶聽出她的言外之意,年紀不大還挺會哄人的。這種感覺已經不是第一次有了。

她臉上浮現淡淡的笑意,感受到沈珍珠身上強大卻溫柔的力量正在一次又一次嘗試著拽起自己。

她又看向旁邊許多正在吃飯的食客們,陌生人的隔膜被食物的蒸氣和共同的善意融化,沒有冷漠的戒備、沒有過界的探尋、大家因為美食相聚在這裡,相互不知道姓名,用最質樸的善意,真誠地對待新聞纏身的自己。

不管是沈珍珠和四隊眾人,還是陌生人,這份毫無功利的友善支援,比任何玉盤珍羞都能滋養人心。

正是飯點,餐館裡人聲鼎沸。

杯盤碰撞聲、後廚的燒菜聲、服務員的吆喝聲交織成熱鬧的喧譁。歐陽慶像是一個普普通通的食客,感受著喧譁聲,彷彿被一條溫暖的毛毯輕輕擁住,孤獨和挫敗感在煙火氣十足的餐館裡被擠出去大半。

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