“李中使！”

  吳銘叉手行禮。

  對方常來店裡打包滷味，但指名要見他卻是破天荒頭一遭，想也知道多半是銜了趙官家的令。

  果不其然，寒暄數語，便聽李憲說道：“吳掌櫃，李某今日帶來一樁喜事！”

  吳銘擺出一副願聞其詳的姿態。

  “聽聞吳掌櫃請巧匠造了一輛餐車，可有此事？”

  “確有此事，為出攤便利，特造此車。”

  “那便是了。”李憲笑起來，“上月賜酺盛會，貴店早早售罄，今上始終記掛著錯失的佳餚。不知吳掌櫃平素幾時出攤？”

  此話一出，吳銘便大緻猜到對方的來意，坦誠道：“多在夜市出攤。”

  “唔……”

  夜市可不成啊，大內宮禁森嚴，入夜後宮門閉鎖，等閒不得出入。

  李憲略一沉吟：“可否改作白天？實不相瞞，今上有意召吳掌櫃於宮中設一回攤。此等良機，千載難逢，吳掌櫃萬萬不能錯過，縱使閉店謝客，也定要抓住！”

  官家仁慈，不願攪擾其正常營生，然差事落到李憲手裡，他自當竭力辦妥，只要吳掌櫃自願歇業，那便不算攪擾。

  儘管已經猜到對方的來意，但在確認的一刻，吳銘仍難掩驚喜。

  這的確是個揚名的好時機！

  飯店和食客總是互相成就，莫說宋代，便是一千年後，餐廳也十分樂於拿“小店曾接待過某某名人”的事蹟宣傳。

  普天之下，沒有比趙官家更大的腕兒了。

  吳銘細一琢磨，提議道：“小店每逢旬休便要歇業一日，平時小店不休，官家也未必得空，不若定在十月十日，中使以為如何？”

  李憲此前不知吳記有逢旬歇業的規矩，先是一怔，隨後喜上眉梢。

  吳掌櫃所言在理，旬日休沐，宮裡宮外皆有閒暇，且不必攪擾吳記的正常營生，確是個兩全其美的法子。

  不過，此事他做不了主，得回去稟明聖上，由官家拍闆。

    來都來了，自然要打打牙祭。

  李憲仍點了一道從未吃過的菜餚嚐鮮，吃罷，又要了一份滷味，打包帶回去孝敬張供奉。

  約莫兩個時辰後，李中使再度登門，遂將此事敲定。

  “吳掌櫃往日出攤，除了蛋烘糕、糖畫和滷味，可還有別的菜品？凡是市面上沒有的，官家皆欲嚐鮮。”

  那可就多了，一頓兩頓嘗不完。

  “有的！”

  吳銘將屆時的菜品報給對方，隨後問明有無忌口，須備多少分量……

  “無甚忌口，只是蜀味霸道，恐傷龍體，還望吳掌櫃酌情調味。僅兩人用食，權作點心，無須籌備太多。”

  “吳某省得。”

  李憲又要了一份滷味打包帶走，這回是捎給官家的。

  送走李中使，吳銘立刻回後廚檢視兩界門。

  沒有新訊息。

  受邀進宮擺攤竟然不算上門做菜麼……

  “師父……”

  吳銘轉頭看去，正對上三雙眼巴巴的眸子。

  他笑起來，將李憲的來意告知。

  “進宮擺攤？！”

  三人異口同聲。

——

  ps：上一章為吃全勤，沒寫完便發了，這章續上，順便補昨天的缺。