書境
貓冬
屋子裡的兩人聽到敲門的聲音臉上都露出了欣喜的表情。
“是阿夏回來了。”
吳蘭蘭趕緊下炕開門,看著屋外面的一身風霜的知夏。
激動的上前抱了她一下,拉著她的手就進門了。
“阿夏,趕緊進來。”
沈芳芳也湊過來。“阿夏,你可算是回來了。”
謝天謝地,她們也終於不用在一天三頓煮掛麵了。
屋子裡面暖烘烘的。
知夏的被子也鋪著。
“就是,你要是在不回來,我們都打算姜衛東找你去呢。”
知夏放下自己的揹包,把外面的大衣脫了。
“哪有那麼誇張啊。我師叔家的小孫子生病了,我在那幫著照顧了幾天。今天好些了我就回來了,家裡發生了什麼,還到了要姜衛去東找我的地步啊。”
吳蘭蘭拉住知夏的衣服,兩眼淚汪汪的,一副好可憐的樣子。
“阿夏啊,你不知道啊,你不在的這三天,我們除了吃白水煮掛麵,就是白粥,你做的那些醬菜我們早就吃完了。你要是在不回來,我都能瘦三斤呢。”
吳蘭蘭的話逗的知夏一笑,伸手捏捏她腰上的肉,“你要是能瘦,那可真是好了。”
被知夏在腰上一抓,吳蘭蘭癢的趕緊後退。
三人又說了會話,就洗漱睡覺了。
第二天一大早起來。
知夏鍋裡熬了白粥,剛月初。
姜衛東和吳蘭蘭家寄來了不少東西。
還來了信。
吳蘭蘭寫了信,下午準備去寄。
洗了四個雞蛋放到鍋裡一起煮。
在屋子裡的架子上割了幾個蒜苗。入冬後,她做了木架子。
上面放了自己做的木盒子,裡面加了土,種了些蒜苗韭菜青菜。都放在離鍋臺最近的地方。
灶膛裡的火入冬來就沒滅過,每次做完飯後,放點煤渣子蓋住,用火的時候就好燒了。整個屋子也熱乎乎的。
只是她不在的這幾天,灶臺這冷的很。
抽空揭開鍋看粥熬的怎麼樣了,拿杓子攪拌了一下。
蓋上鍋蓋,把洗好的蘿蔔切成絲,用鹽醃製上,吐吐水。
家裡的饅頭吃完了,知夏用開水燙了點面。放到一旁醒一會。
把蘿蔔的水擰乾,剛才洗乾淨的蒜苗切碎放上去。
放上辣椒麵,鹽,一點點雞精。
拿燒油的鐵杓,燒了一點油,澆到放好的調料上。
‘呲啦’一聲,冒了股白煙,油潑辣子蒜苗獨有的香味散發了出來。
知夏倒了點醋,滴了點香油。攪拌均勻。
吳蘭蘭裹著被子,爬起來。
坐在炕頭上,一臉幸福的樣子。
“還是有阿夏的日子最好了。”
沈芳芳也起來了。伸手摟住吳蘭蘭。
“我贊同蘭蘭的話,有阿夏的日子陽光明媚,沒有阿夏的日子是烏雲密佈啊。”
知夏沒好氣的看著她們兩個,“趕緊起來了。等會就能吃飯了。起床收拾一下。”
兩人手掌放在太陽穴那裡,“遵命。”
把被子鋪整齊,穿戴好,端著盆子出去洗臉了。
粥煮好了,知夏把鍋端下來。
放上平底鍋。
將剛才醒的面拿出來,擀開,放了油,十三香,鹽抹均勻。
捲起來,擀開。
鍋底刷了一層油,把擀好的千層餅放上去。
烙的兩面金黃酥脆。
起鍋,用刀子切成八塊。
知夏嚐了一點,鹹淡正好。
用小籮筐裝好,白粥一人一碗,姜衛東的永遠都是大海碗。
雞蛋一人一個。
剛擺好飯,幾人都來了。
姜衛東欣喜的看著知夏,“我就說她們兩個今天怎麼起的晚了,原來是你回來了。還順利嗎?”
知夏手裡發著筷子。遞給了姜衛東。
“還好,就是孩子生病耽擱了。我做點東西,下午你們去寄信,幫我寄過去吧。”
她炒得醬菜什麼都沒有了,今天早上就在做一點。
姜衛東接過筷子坐下,拿起了一片餅。“那行,走的時候給我就行了。記得包好啊。”
“嗯。”
姜衛東咬了一口酥餅,“還是你做飯好吃。”
話音剛一落,吳蘭蘭就進來,一掌拍在姜衛東身上。
“你是嫌棄我做飯難吃啊,那行,下次自己動手。”
姜衛東趕緊嚥下嘴裡的東西,“你這突然拍我,也不怕我噎住了啊。在說,我說的也是實話,知夏的手藝的確比你好太多了。”
吳蘭蘭瞪著他,知夏趕緊拉住吳蘭蘭,“好了,坐下吃飯了。你們兩個跟對冤家一樣,每次聚在一起沒三分鐘就能吵起來。”
兩人異口同聲的回答了知夏。
“誰和他是冤家了。”
“誰和她是冤家了。”
說完兩人對視了一眼。然後冷哼了一聲,別過頭,各吃個的飯了。
知夏偷笑了一下。
吃著自己的飯。
吃完飯後,姜衛東提著桶挑水去了。
吳蘭蘭和沈芳芳收拾桌子。
知夏從罈子裡掏了些酸豆角出來,還有醃製的辣椒。
裝了滿滿一碗。
上午袁玲和孫紅過來了。
下雪天沒事幹,剛好可以過來學習。
吳蘭蘭和沈芳芳一對一的教她們。
兩人也努力的學習著,爭取跟上她們的進度。
看著她們認真的學習。
知夏就動手幹自己的活。
辣椒酸豆角都切碎。在切了點花生碎。
看她們的目光都在書本上,好了偷渡了幾個香菇出來,切成碎沫。
從櫥櫃裡拿了兩斤五花肉出來。
剁成肉末。
東西準備齊了,拿了大盆和了些面。
這才準備炒辣椒醬。
炒了兩樣,辣椒肉沫醬,放了辣椒,香菇,花生碎,肉沫。
酸豆角肉沫醬。這個只加了花生碎。
把瓶子裝滿。多餘的就盛到碗裡。
準備中午做個澆頭。
吳蘭蘭的鼻子使勁的聞了聞,“好香啊。阿夏咱們中午吃什麼?”
知夏指指盆子,“麵條,袁玲,你和孫紅也一起吧。”
“那怎麼好意思啊,我們自己回去做飯就好了。”
知夏請她們吃總是好飯,可她們那邊的飯實在是不好意思請客。
知夏看著她,“覺得不好意思就趕緊把你們的白菜拿幾顆過來。你們的白菜今年長的可真好,我可惦記好久了。”
“那好,你等著啊。”
袁玲爽快的答應了。下炕回去拿菜了。
其實她知道,知夏話只是讓她有個好藉口留下了吃飯而已。
因為知夏他們地裡的菜也不少。哪裡能用的著她們的。
這份情誼她會牢牢記住的。
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