書境
小小的慶祝宴,轟炸阿拉斯加!複選二階段的賽製...是掠奪?
「酒店獨立包間」
「恭喜我們的小葉菱,順利晉級地方前1000強~」
聽著耳邊喬若寧開心的語調,葉菱臉上有點哭笑不得。
「喬姐,你就別笑話我了,我這...」
「你這怎麼了?你就說進沒進吧!」
一旁的白珩拍了拍手。
「有些事情,透過和沒透過就是兩個概念,這和名次無關。」
鄭澤謙一邊笑著給白珩夾菜,一邊點頭。
「廚師這一行,很多時候,努力是要大於天賦的,但也有例外。」
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「像你,你才學多久,就能力壓很多有經驗的廚師了,這何嘗不算是提前兌現的天賦呢。」
白珩笑著給鄭澤謙的碗裡也夾了一塊排骨,然後笑著點頭。
「對啊,有些事情,朝著自己的夢想努力就行了,萬一呢...」
葉菱看著面前的鄭澤謙和白珩,眼神中露出一絲安慰,但當目光瞟到側面預留的位置時,神情又在一瞬間黯淡了下去。
沒錯,今晚這個小小的內部慶祝宴,夏鳴沒有來。
雖然喬若寧已經說過好幾遍,今晚夏鳴有賽制方面的工作要確定,但葉菱依然會覺得有些遺憾。
雖然她在夏鳴面前表過忠心,也確實做到了夏鳴要求的事情,但她依然覺得,夏鳴並沒有真正意義上的接納她。
「還是...不夠強...」
就在葉菱咬著嘴唇呢喃出這句話的時候,客廳的門被緩緩推開。
「蛋糕來啦~等等...我去,寧寧接一下——.接...」
聽著鄭梓函急切的語氣,喬若寧瞬間起身小跑到門口,非常適時的接住了差點翻下去的蛋糕。
看著鄭梓函,喬若寧沒好氣的開口。
「我說你啊,就不能放在小推車上嗎?」
穩定了身子的鄭梓函露出一絲無奈的表情。
「如果是以往的,我一定就這麼安排了,但這次的不一樣...」
喬若寧眉頭微微一挑,鄭梓函在今天結果出來後,只說要給葉菱準備一個蛋糕。
喬若寧一開始說這種事,壓根就不用麻煩鄭梓函,她派人去拿就行了。
但鄭梓函表示了拒絕,問具體的其他細節,她也遮遮掩掩的,搞得想要做黑市交易一般。
喬若寧因為相信鄭梓函也沒多問,此刻聽到鄭梓函說「這次的不一樣」,心裡的疑惑又浮現了上來。
「不一樣?這次的有什麼不一樣,你總不能是派人從海外定做了送過來的。」
鄭梓函神秘的搖了搖頭。
「不,不,不,你不知道,這個蛋糕可不一般哦~」
喬若寧眉頭微微一挑,看著鄭梓函將密閉的兩個保溫盒子放在桌上,然後搓了搓手,望向葉菱。
「葉菱,我知道這場有些波折,但人生嘛~難免會有起伏,只要能走下去,就很棒了。」
「來,看看我特別為你準備的「炸裂慶祝」~」
說著,鄭梓函將兩個保溫盒子的蓋子同時開啟。
隨著蓋子被掀起,在場所有人都瞬間感覺到了有什麼東西的溫度在上升。
因為蛋糕擺在葉菱眼前,所以從她的視角看的最清楚。
就在鄭梓函掀開蓋子後,出現在她面前的是兩個燃著熊熊烈火的蛋糕。
蛋糕的花紋非常複雜,看著有種經典的法式美感,但比較抽象的,是兩個蛋糕上面,各有一個漢字。
分別是【加】和【油】。
此刻兩個原本白皙的漢字,在火焰的燃燒下逐漸變得焦黃。
原本葉菱以為這就是蛋糕的全部了,沒想到,鄭梓函微微擺了擺手指,然後掐著點打了個響指。
隨著鄭梓函響指落下,蛋糕上的火焰竟然神奇般的開始逐漸熄滅。
最終,蛋糕的表面在烈焰的灼燒下,形成了一道又一道黃色的紋路,這個紋路與底下純白的胚體相互照應,將蛋糕的美感提升到了另外一個層次。
葉菱看著面前的蛋糕,神色有些錯愕。
「鄭姐,這是...魔術嗎?」
鄭梓函臉上浮現出微微得意的笑容,剛準備開口解密,一旁的喬若寧卻是略帶驚喜的開了口。
「這是,「轟炸阿拉斯加」?」
「?轟炸...阿拉斯加?那是什麼料理...」
葉菱好奇的看向對面的白珩和鄭澤謙,白珩此刻神情有些疑惑,鄭澤謙則是在眨了幾下眼後,恍然大悟。
「我知道了,挪威蛋卷,不,準確來說,應該叫它「冰火兩重天」。」
看到自己要說的話被兩人搶先,鄭梓函也沒生氣,而是從一旁拿過蛋糕刀,遞給葉菱0
「切開看看吧~很有意思的~」
葉菱點點頭,然後挑選了那個頂著「加」字的蛋糕,一刀切下。
隨著蛋糕被抽出,葉菱這才發現,看似純白的蛋糕裡面,充滿著好多層次。
不同口味的冰淇淋,包裹著其他部分的薄脆,還有一些小的點綴冰點,讓整個蛋糕的側面,看著像一副優雅的中世紀油畫。
隨著蛋糕被放到葉菱盤子裡,她仔細用手感受過各部分的溫度後,驚訝開口。
「因為有火焰炙烤,所以外面是熱的,這很好理解。」
「既然叫「冰火兩重天」,內部是冰淇淋,也可以猜測到。」
「但為什麼,明明火焰只在蛋糕外層遊走,外殼和內部冰淇淋的交界處,卻呈現了「半固體」性質。」
「這是被加熱了?還是一早就是被放在裡面的?」
聽著葉菱的疑問,鄭梓函張了張嘴,發現自己不知道後,看向了一旁的喬若寧。
喬若寧輕輕咳嗽了一下。
「是這樣的,葉菱,這道蛋糕叫做「轟炸阿拉斯加」,也叫「挪威蛋卷」「冰火兩重天」「挪威歐姆蛋」。」
「我記得這道料理最早出現在一次「萬國博覽會」的現場,主要目的是為了歡迎「挪威」使團。」
「當時「冰火兩重天」的外表,更多是為了致敬挪威的寒冷氣候。」
「但真正讓這道料理出名的,是後來鷹國的一些操作。」
「他們從熊國那邊購入了「阿拉斯加區」,為了慶祝,所以有一位廚師便在進行略微修改後,推出了這道甜品。」
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