一個月後，方小芹找鎮上申請在房間旁邊批了一塊地，加蓋廠房，同時招聘了七八個工人入場，這些女工基本上都是雲龍鎮附近村子裡的年輕小媳婦，手腳麻利不說，還多多少少認識一點字。

  廠房是蓋的紅磚瓦房，速度很快，一個多月就封頂了，在這期間，江啟明和白澍於姜三人取長補短，把烤箱和攪拌機這些都搗鼓了出來，經過實驗，和外邊賣一兩萬的裝置功能相差無幾。

  方小芹不單單要做辣醬，做烤酒，她還要做小影片，麵包餅乾水果糖這些，這些東西，在農村的銷售都不錯，這個年代肉比較貴，很多人還是吃不起，不能保證經常吃肉，於是，大家都是碳水的瘋狂愛好者，只有吃夠了足夠的碳水，才有力氣幹活。

  但是經常吃紅薯米麵這些，吃多了就覺得沒味，遇到餅乾這樣的糖油混合物，簡直就是人間美味。

  雖然方小芹前世也是烘焙愛好者，技術還不錯，但是真要開廠，技術難度還是大得多，這段時間，為了能做出味道更好的餅乾月餅這些東西，她天天在家裡操練技術，還讓江啟琳在省城給她選了基本書寄回來學習，只有自己把技術研究透徹了，才可能培訓工人，然後把食品廠投入生產。

  最高興的，當屬幾個孩子了，每天都能有各式糕點可吃，為此，他們都快成鎮上的孩子王了，更誇張的是，燕子別看是個小屁孩，就那樣看方小芹做了幾次，竟然偷偷把做餅乾的技術給學會了，趁著家裡沒人，偷偷和浩浩金蘭他們在家裡做餅乾，做出來還像模像樣的。

  做得有些多了，他們也吃不完，於是拿出去在小朋友只見售賣，一毛錢可以買好幾塊，那些孩子雖然零花錢不多，但奈何這餅乾味道實在是太好了。

  主要是燕子捨得放黃油，比起街上其他人賣的幹滋滋的餅乾，味道屬實好了不少。

  大家吃完了還要，一天下來，浩浩和燕子竟然賣了三塊多錢，他們分了五毛給金蘭，三個人一下興奮得不行。

  對於一個孩子來說，這簡直是一筆鉅款了。

  第二天如法炮製，他們還開始分工合作，一個放風，趁著大家離開的時候開始搗鼓，吳桂花倒是看到過，但是不以為意，心想幾個孩子嘴饞了嘛，就讓他們做點自己吃，也沒啥。

  就這樣搗鼓了好幾天，方小芹都沒發現，知道週末的時候，小胖放假了，也加入了這個隊伍裡邊來。

  小胖畢竟是病人，雖然最近病情好了許多，尤其是有了這幾個朋友之後，但是他的反應和腦回路始終是和大家不一樣。

  燕子做好餅乾，他們一夥人出去賣，今天賣到最後，還剩了一些，大家就把他們分了，一人幾塊。

  小胖捨不得吃，又覺得燕子他們分給自己的錢少了一些，跑回家之後，拿著餅乾跑到方小芹面前。

  “方嬸嬸，你買餅乾嗎，我便宜些賣給你，比燕子他們賣得便宜。”

  方小芹一下愕然。