書境
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“開飯吧。”
林大虎早就在等這句話了,他就像是完全沒有受傷一樣,迅捷無比的夾起了一塊魚,送到了自己的嘴巴里面。
咬的第一口,他就感覺到美味的汁水在自己的嘴裡爆了開來。
完全沒有一丁點的腥味,只有鮮味順著他的舌頭滑向了他的胃裡,暖暖的,甚至感覺把身上的疼痛也帶走了一樣,林小滿小心的盛了一碗出來,準備端給王嬸。
他看著林大虎的反應,問道。
“好吃嗎?”
林大虎已經不想說話了,只能瘋狂的點頭,作為做飯的人,看到林大虎的這種反應,林小滿的心中感到了無與倫比的滿足之情。
他的臉上出現了一個淺淺的笑容,謝雲渡發現他臉上甚至還有個小小的梨渦,瞬間就消失不見了。
謝雲渡先是喝了一口湯,暖暖的湯順著他的食管流了下來,無比的熨帖。
饒是謝雲渡,也不得不感嘆了一句。
這個手藝,就算是在府城,也可以稱得上是大廚級別的了。
他又夾了一塊魚肉,吃了一口。
和他常吃的魚肉不一樣,這個魚塊的魚皮酥脆,有著微微的焦香,一口咬下去了之後,內裡的魚肉軟爛,混著白色的湯汁,在嘴裡綻出了完全不一樣的風味。
把魚肉送給王嬸之後,又回來的林小滿,手裡提著滿滿的一桶飯。
王翠娥說道。
“我料想你沒有煮飯,將軍和你兄長都是能吃的,飯如果不夠的話,再來找嬸子要,肉雖然不能管夠,但是嬸子這裡,飯還是管夠的。”
林小滿謝過了王翠娥,他提了回去,謝雲渡還親切的招唿他,說道。
“快來吃飯啊。”
林小滿放下了飯,他問道。
“敢問將軍,可還合胃口嗎?”
其實他也不用問了,就從謝雲渡的表情上,就能看出來,他對於這頓飯,十分的滿意。
謝雲渡夾起了一個魚塊,有點好奇的問道。
“這個外皮,是如何做到如此酥脆的?”
林小滿的膽子也逐漸的大了起來,如果是普通的平民的話,和謝雲渡這麼同桌而食的話,早就已經兩股戰戰,話都說不清楚了。但是林小滿本就是現代社會穿越而來,對於古代社會的尊卑階級還沒有具體的概念。
他盛了一碗飯,拿起杓子來,給自己澆了一點湯汁,說道。
“要先把魚煎一下,就會得到這種酥皮。”
謝雲渡點點頭,他也學著林小滿的樣子,盛了一碗飯,也澆了湯汁,發現混著飯吃,不僅管飽,而且混著湯汁,連普通的,甚至還感覺有點粗糙的飯粒都變得易於下肚了起來。
謝雲渡又夾了一塊豆腐,豆腐吸滿了魚汁,混著魚肉一起吃,別有一番滋味。
謝雲渡竟然不知不覺的吃了兩碗飯,而對面的林大虎,已經在添第三碗了。
一盆滿滿當當的魚,很快的就被三個人都吃完了,就連魚湯,都被林大虎混著飯,全部吃完了。
作為廚師,林小滿的心裡也很滿足,他站了起來,準備去洗碗。
謝雲渡也站了起來,他對著林大虎說道。
“好好休息,大虎,我等著你重回青龍關的那一天。”
聽到這句話之後,林小滿的心才算放了下來,看來,自家的兄長不會因傷就失去自己的工作了。
他收拾好了一切,又重新的加了柴,這才回到了堂屋裡,林大虎看著忙忙碌碌的林小滿,本想幫忙,但是卻礙於肩傷,只能坐在炕上,看著林小滿前前後後的替自己收拾。
他不由得嘆了一口氣,說道。
“辛苦你了。”
林小滿動作一頓,他鼻頭有點悶悶的,原身之前應該備受寵愛,但是他作為一個已經死過一次的人,又擁有了第二次而且健康的生命,只會更加的珍惜。
他打掃完了屋裡,坐回到了炕上,發現自家兄長的手,也是一樣的,紅腫之中夾雜著無數的皴裂。
在家裡,他就沒有那麼多的顧忌了,他捧起了林大虎的手,問道。
“你們軍中沒有凍瘡膏嗎?”
他記得古時已經有了凍瘡膏了,不過為什麼他們為何還是會被凍傷?自己的哥哥也是,還有陳鐵柱也是,手上全是被凍裂的痕跡。
倒是謝雲渡,林小滿之前只是注意到了他的護腕,還並沒有仔細的看過他的手。
林大虎大大咧咧的說道。
“有啊,但是那個味道可臭了,你塗上去了之後,而且又痛又辣,要好幾天才能好,你塗上去了之後,一手滑膩膩的,有時候連武器都握不住。”
“久而久之,弟兄們就不愛用了,不就是凍瘡嘛,多長几次,也就沒什麼了。”
說完之後,他還把自己的手翻來覆去的給林小滿看,不僅是手指,就連手心和手背,也有著深淺不一的凍瘡留下的痕跡。
林小滿的心裡突然有了一個大膽的想法,他放下了林大虎的手,問道。
“如果有一種凍瘡膏,沒有難聞的氣味,見效時間短的話……你們願意用嗎?”
林大虎撓了撓自己的臉,他再次憨憨的笑道。
“當然願意了,雖然我這麼說,但是誰願意長凍瘡呢?畢竟這玩意兒不僅在手上長,耳朵上也有,難受的時候,癢得嚇死人,但是你一撓,又容易撓出血,反反覆復的,可愁人了。”
林小滿吞了一口口水,他似乎從林大虎的描述中看到了一個隱約的商機,他含煳的說道。
“哥,你累不?累的話你就去休息吧,我還要去幫下王嬸。”
林大虎知道隔壁的王翠娥和自家弟弟的關係,他點點頭,說道。
“等我好點,我也該去好好的謝謝王嬸了,我不在的時候,多依賴她照顧你。”
說完了之後,他站了起來,往自己的房間裡面,走了過去。
林小滿按捺住自己激動的想法,外面的夜色漸漸深沉,傍晚的時候刮的風此時還停了下來,天空一明如洗,只有一輪如同彎鉤一樣的月亮,明晃晃的掛在了天上。
趁著月色,林小滿蹲在了自己的院子裡面,他手裡拿著一根樹枝,開始在地上寫寫畫畫了起來。
如果他沒有記錯的話,他在學校的圖書館裡面,曾經看到過有古代的凍瘡膏的相關的記載和配方……而且他還在中醫學院打過下手,作為每年冬天的銷冠,製作凍瘡膏是每個中醫院都要有的配方。
配方都大差不差,最多就是這味藥材多點,那味藥材少點,現代人還講究一些,還會多加一點花香什麼的,但是到了古代,他的目標也非常的明確了。
見效快,最好沒有什麼奇奇怪怪的味道。
他回憶起自己之前在書上看到過的配方,就著地上還未掃盡的雪,慢慢的寫了起來。
第一就是要用基質保溼的東西,如果是現代的話,甘油是第一首選,但是到了這裡,甘油什麼的就別想了,他剛剛看到廚房裡面有豬油,如果有豬油的話,那就肯定有豬板油,而且豬板油應該更便宜,他可捨不得用那一陶罐的豬油。
接下來的就是一些他在這裡能找到的,活血化瘀,消腫止痛的,比如說紫草根,當歸,還有一個最重要的,那就是花椒。
但是花椒是屬於香料,應該非常貴,找個什麼東西來替代呢?
第5章 雪夜-5
他發起愁來,在他的印象中,不管是花椒,還是辣椒,都是屬於外來的物種,也不知道在這裡它們有沒有。
不過首先,還是先試著尋找一下豬板油和米酒吧。
放下了樹枝之後,他又重新回到了自己的屋中,中途的時候他去看了一下林大虎,陳鐵柱還給了他另外的一包藥,說是軍醫給的,讓煎給他吃,林大虎睡之前喝了一副,應該就是解熱鎮痛的,林大虎在炕上睡得四仰八叉的,甚至還打起了輕微的唿嚕。
他摸了摸兄長的額頭,微汗,熱度並不高。
他這才放下心來,又輕手輕腳的從他的房間裡面離開了。
其實他也存有自己的私心,他想多賺點錢,能夠在自己的兄長退伍了之後能夠讓他過上好日子,畢竟古時對於退伍老兵的保障制度並不完善,而且大部分的老兵都是帶有一身的傷,除非是家中本有餘產,否則的話大部分的退伍老兵日後的生活並不好過。
林小滿看了一下自己可以稱得上是家徒四壁的屋子,默默的裹緊了自己還算厚實的棉被,躺了上去。
還好的是,這具身體的父親給他們購置的衣物和棉被都還不錯,起碼沒有漏風的情況出現。
伴著外面隱約的風聲和打更的聲音,林小滿漸漸的陷入了沉睡。
第二天一早上,昨晚的魚湯還剩了一點,他從櫃子裡面又翻出來了一個驚喜,那就是居然還有面條!
他給自己和兄長煮了面,林大虎酣暢淋漓的吃了一大碗,嘴角一抹,林小滿仔細的替他檢查了一下肩膀上的傷口,似乎沒有再惡化下去了,他算是徹底的放下心來。
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