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豆腐餡料的湯汁已經沁入包子皮,辣椒給它染上了紅紅的顏色,但這不僅是顏色那麼簡單,就在同時內餡的味道早都跟著這顏色熘進麵皮中,悄悄和麵融為一體。

包子皮裡面是吸滿味道的面,外面是小麥純淨的香,一口包子皮似乎就能吃到兩種味道,比起配著餡料吃,這樣光吃包子皮味道也不差。

吃了包子,在榕洋渴望的眼神中吸熘一口面煳湯——

“唔……等等再喝。”

陸芸花自認挺能吃燙東西,面煳湯瞧著也沒什麼熱氣了,誰知一口下去什麼味道都沒吃出來還把她燙得眼淚都出來了。

陸榕洋蹭一下跳下凳子,慌張在廚房找了一圈沒找到冷水。自陸芸花來了後家裡都喝開水,天冷也沒有水晾著,水壺現在就搭在灶旁邊,被灶火燒得噗噗冒著熱氣,導致現在想要一口冷水降降溫都找不到。

“沒事了榕洋,快坐下。”陸芸花張開嘴巴散散熱,看著弟弟都要慌張地去舀外面水缸裡的水了,忙喊他回來坐下。

陸榕洋看她眼眶還是紅紅的,蹭到她旁邊坐下,滿是關心問道:“姐姐你沒事吧。”

“沒事,坐下吃吧。”陸芸花伸手摸摸他腦袋:“等等再喝,還燙呢。”

姐弟兩等了一會,陸芸花又試探性喝了一口,現在還微微燙,確是最舒服的溫度。

“可以了,慢點喝哦。”

榕洋依言慢慢喝下一口,對著陸芸花揚起一個眯著眼睛的可愛笑容:“嗯,不燙了,湯很好喝。”

夜幕逐漸降臨,氣溫也低下來,寒風被阻隔在廚房厚厚的木門外,灶火還燃燒著,木柴發出噼啪噼啪的聲響,姐弟喝著微鹹的雞蛋麵煳湯,就著幾件趣事,享受著安穩平和的氣氛。

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第二天陸芸花還是按照時間去開鋪子,往常放著魚湯的大鍋子裡面裝著棕色的滷汁,雞肉在深色滷子裡面時隱時現。

這是泡了一晚的滷味,現在也不用燒開,等到了攤子上再燒一下就好。

蒸籠還好好待在車子上,饅頭很幸運地沒有像魚湯麵一樣被替換掉。為了滷味第一次亮相,陸芸花除了饅頭還準備了好大一團麵糰,她今日生意準備做久一些,臨到中午了再做些手擀麵,澆上熱熱的滷水再放上些滷味……肯定非常好吃。

她沒想過把滷汁手擀麵當做確定選單,今天這次手擀麵算是心血來潮,畢竟昨晚因為種種原因實在睡不著,索性起來和了一大盆面,所以今天能吃到的都是“幸運客人”。

到了攤子那邊,翹首以待的客人們又像往常一樣在空空沒有店家的小食攤聊天吃零嘴,幸運客人中一些自主能力比較強的又給陸芸花升起了爐火,也就卓儀送柴特意往這邊送了,不然他們怕是還會自己帶柴。

“陸娘子今日帶了滷味!”“是極是極”從灶火那邊抬起頭,他旁邊是從前總與他相爭的那位客人,瞧著他們現在和諧的樣子,顯然經過上次“授課”後關係變得不錯。

他這麼一提醒食客們便蜂擁而上,和諧地“你拿一摞碗碟,我端一個小鍋”,甚至還留了三個力氣最大的人去端滷鍋,這三人還有點眼熟,瞧他們端著滷鍋穩穩的樣子哪裡還有之前把田少爺和陳三摔個半死的“手軟”模樣?

看他們安排得井井有條,陸芸花這個真正的店家倒像個外人般哭笑不得地站在旁邊看著他們忙。

算了算了,讓她自己來這句話她已經說了無數次了……這些食客也不是看她是個小娘子才如此熱心的幫忙,他們……就是想快點把食物吃到嘴裡。

這急迫的心情實在……叫人聞之落淚。

滷鍋被放好,“是極是極”頗為專業問陸芸花:“陸娘子,這火是要大還是要小?”

“大火大火。”陸芸花連聲應道。

她還想去接他手裡的柴,那柴卻被他一把塞進灶裡:“我們來就好,陸娘子去忙其他。”

陸芸花聞言環視一圈周圍。

……你倒是說說叫我能去忙什麼?

幾個灶上都放上了鍋子,桌子也被擦得一點灰塵都不見,旁邊櫃子前正有人認真擺著碗碟,蒸籠被放在常放的地方,包著東西的麵糰被放在案板上,還貼心的在旁邊擺了盛著麵粉的小罐子……

陸芸花深深嘆了口氣,有點不知道說什麼無言之感。

從前也沒有這樣的事情,怎麼這些食客吃著吃著都變成這樣了?有時候新客人因為巧合過來,也會莫名其妙跟著幫忙,實在叫人……

“陸娘子,滷味燒開了,什麼時候能吃?”有個食客在滷鍋邊守著,看鍋裡滷水翻湧起來,積極地向陸芸花報告,期待之情溢於言表。

陸芸花淡定瞧了一眼滷鍋,回答道:“再等等,現在還不行。”

“唉……”

她一說完,身旁之人具是嘆息出聲,大家都等著這一口呢,這味道已經出來了,只叫人覺得抓心撓肺的香,他們越是早上沒吃,現在腹中空空,都想越過陸芸花自己拿筷子撈一口嚐嚐了。

陸芸花這時說:“肉還沒好,素菜倒是可以吃了,我還滷了雞蛋,諸位誰要?”

“我我我!”失望的食客們瞬間快樂起來,爭先恐後地站起身,深怕把自己漏了似的。

他們之前幾乎都嚐了素菜的味道,不論是哪一樣都有不少人喜歡,現在能自己買了,可不是要多買些慢慢吃?

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