有句話她一直覺得挺對的，反派的實力決定了主角的實力。林知味，三歲學藝，十三歲擔起知味小館，雖說哪個成功的女人背後沒遇到兩個渣，但周洵這個角色身上可挖掘的點，還是很多的。

“如果你沒有想法，我建議將這個角色往天真、不諳世事和懦弱方面塑造。他對林知味感情真摯不慘假，但他太過天真，天真的以為只要兩個人相愛就能永遠在一起。在受到家族打壓後心中清楚，但卻懦弱的選擇不聽不看，可笑的提出外室讓林知味對他徹底失望。”

姜黎分析了一大段，最後總結道。

陳天宇已經在劇本上記了滿滿大半篇了，剛要開口，便聽到，啪啪啪的鼓掌聲響起。

一轉頭，鼓掌的人正是王導，站在一旁也不知道聽了多久。

姜黎看向趙雨，趙雨一攤手，王導剛來她就提醒了，倆人太認真，誰也沒搭理她！

“小姜分析的很好，下了功夫的。”王導帶著兩分嘆息說道。姜黎雖然不是他心中林知味的第一人選，但現在，他也不敢確定自己認為最適合的，是否真的適合了。

姜黎這才意思到自己說的有點多，交淺言深，會遭人討厭的。

姜黎客氣的笑了笑：“我的一點想法，還是得聽陳老師和導演的。”

“小姜你這個態度可不好，劇是大家的，有想法得提。”王導不樂意了。

姜黎尷尬的笑了笑，沒說話。

王導沒有繼續“教育”姜黎，轉頭看向陳天宇：“周洵這個角色身上可挖掘點很多，是把他當成平平無奇的一次客串還是能讓觀眾記住，都得在你的選擇。”

好老套的激將法，別說陳天宇還就吃這套，當即表示讓導演放心，他一定好好表現。

姜黎平靜的撇了他一眼，初見時高冷男神的形象徹底崩塌。什麼藝術家，一顆糖就能騙走的小傻瓜罷了。

演員和歌手工作雖然不同，但在情感表達上面是共通的。經典的歌曲不是旋律曲譜的多動聽、歌曲寫得多唯美、或是歌唱技巧多好高超，真正的好歌是要打動聽眾的心，引起彼此間門情感的共鳴。陳天宇演技雖然不佳，但確實是一位實力派歌手。經過姜黎對周洵這個角色的分析，霎時間門他像是打通了任督二脈一般，通悟了。

對戲時不在木木的，眼神、表情靈動起來，好像一尊精美的木偶有了靈魂。

正式開拍時，王導沒有難為陳天宇，選擇分手那場戲難度最大的戲。而是選擇循序漸進，好讓陳天宇更好抓住角色特點。

這場戲說的是：知味小館遭遇食客刁難，林知味以高超廚藝化解刁難，不想食客惱羞成怒大罵林知味一介女流不知羞恥。十三歲便開店做生意，這樣的刁難林知味不知遭遇了多少。嘲笑一聲，雙刀其出，將一隻烤雞刷刷幾刀，骨和肉完整分開，雞肉完整不傷骨架一分。周洵大聲叫好，起身引經據典罵人不帶髒字的將惡客奚落一番。小情侶二人一人善武，一人善文，熱鬧的化解了一場食客刁難。

這場戲姜黎換了一身新衣服，衣服是十分嬌嫩的粉色，袖口收窄方便幹活。服裝組準備的衣服多，但基本都是窄袖，廣袖雖然好看但並不符合聚眾林知味女廚子的身份。劇組在這一點上很細心，只要涉及下廚的劇情，姜黎的髮型都是以發巾包裹長髮的髮型。

講戲之後，姜黎和陳天宇的關係拉進了不少。不過今天姜黎沒功夫為陳天宇講戲，她正憂愁自己這場戲要怎麼拍呢。

這場戲在情緒表演上面不難，難在如何雙刀片烤雞。

姜黎試了兩次，單刀她都無法將烤雞片的完整，別提雙刀炫技了。

再一次將雞頭剁掉，姜黎搖搖頭：“不行導演我做不到，肉太滑了刀又重，根本做不到不傷雞骨頭。”

王導也沒為難姜黎，讓劇組請來的專業大廚上手試了試。整部劇最大的賣點就是美食，自然不能用道具煳弄觀眾，劇組請了兩位大廚現場製作拍攝所需要的美食。

兩位大廚，一位男性一位女性，女老師的手長得很漂亮，正好如果姜黎上不了，可以做她的手替。

兩位老師都上手嘗試，片肉沒問題，但一邊炫刀工一邊片肉……兩位老師擺擺手：“導演這根本做不到。”

“不行嗎，咱們慢點，後期加速呢？”導演還想試一試。

姜黎懷疑王導是星爺的電影看多了，以為真實的大廚跟電影中一樣。

“我們可以提前片好，骨架也清理的出來，但做不到一起弄。”兩位老師對視一眼，搖搖頭拒絕道。

電視劇為了追求視覺效果，動作設計誇張根本不考慮現實。一定要拍，只能靠特效合成。

王導撓撓頭：“拍！分開拍！”

王導這個人年紀不大，做事還挺老派，似乎並不喜歡特效，喜歡追求鏡頭的真實感。連日常拍攝打光都要求燈光老師以自然光為主，夜戲不用大燈，用蠟燭和火把營造古樸的朦朧美。這一點和許林有些相似，不過許林選擇自然光拍攝，主要是為了省後期特效的錢。

雖然拍攝時費勁了些，對打光老師的技術要求極高。但姜黎還挺喜歡王導對鏡頭真實感的追求。高畫質攝像頭雖然會放大演員臉上的瑕疵，但同樣也能清晰把每一個微表情、小細節如實地展現給觀眾。這讓姜黎覺得自己下的功夫沒有白費。