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水煮魚片與辣椒

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方梨看著想一出是一出,做什麼都不是很在意,其實心眼小著呢。

  平日看起來大事小事姜氏都是聽女兒做主,但真要較真起來,那就一定要讓女兒聽自己的才肯罷休。

  所以方梨最怕的就是姜氏的唸叨了,但凡她認的理,就會反覆的說,趙寬就是找秦氏來評理,當也不用跑這麼多圈吧。

  文賓三人進去的時候,堂屋裡點了油燈,擺了兩張八仙桌,人多的時候方梨家就會擺兩張桌子,湯菜啥的兩桌都是一樣的。

  今天也是如此,每張桌子上都擺了口雙耳鐵鍋,一盤白菜,兩盤能下飯的醬菜。

  鍋裡面是水煮魚片,白白的魚片紅紅的辣椒翠綠的大蒜葉子整根捆了結丟在裡面,像是剛出鍋般冒著騰騰熱氣,讓人看著就食慾大開。

  若是仔細看,鐵鍋下面還有個小泥爐,爐子裡面燒著木炭,給鐵鍋加溫。

  幾位對方梨家總會折騰出新奇的吃法已經習以為常了,總會有自己意想不到的,使勁吃就對了。

  “今天吃什麼?”文賓有點兒興奮的湊上去看。

  在方梨家蹭飯蹭多了,他絕不相信鍋裡就只有魚肉片,提起筷子就想要瞧瞧裡面有啥。

  素衣冷哼了一聲,“文公子,禮儀!”

  就跟整個人被按動了某個開關一般,文賓立馬放下筷子,在夜七身邊立正挺胸站好。

  方梨頓時覺得欽佩不已,能將兩個紈絝收拾得如此服帖,還想著對她好,不是一般的高明。

  姜氏也是納悶,難不成這姑娘比世子的來頭還要大?想到這裡,姜氏暗暗慶幸,雖然那天說了兩句不得體的話,但好歹沒得罪人。

  夜七隻是默默的看著,他是不知道素衣的來歷,但見文家兄弟這般老實,就覺得這姑娘很討人喜歡。

  等趙寬從外面跑圈回來,大夥方坐下來吃晚飯。

  因為鐵鍋下面有小泥爐,這個天飯菜也沒有冷,還滾燙的冒著熱氣,裡面的水煮魚片片的是青魚肉,骨頭已經去掉,白白的魚肉隨著沸水的衝擊裡,在紅紅的湯汁裡滾動,看著就讓人垂涎欲滴。

  至於柳氏送來的豆芽自然是在水煮魚片的下面,以前她就喜歡這樣吃豆芽,容易入味,不但鹹味進去了嗎,辣椒的辣味也都滲透了進去。

  在這寒冷的冬日裡吃了特別有滿足感。

  素衣沒吃過這樣紅湯的魚片,只覺得口裡有種刺激的火熱,微微有點兒麻,舌頭卻像被開啟了新世紀的大門般,不停的叫喚著:我還要吃。

  味道細品卻覺得似曾相識,仔細的看著鍋裡的紅色碎末,問道:“這味道,難道是辣椒?”

  方梨點了點頭,“素衣姑娘厲害,沒錯就是辣椒。”

  素衣覺得口裡帶著辣椒的餘味,雖然辣卻一點都不討厭,甚至覺得胃口都奇蹟的變好了。

  文賓狗腿道:“素衣真厲害,啥都認識。”

  素衣給了一個不用拍我馬屁的鄙視眼神,道:“這東西是藥材,作用多的是,我怎麼會不認識?”

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