魚肉細膩如泥，白如新雪，細密裹住剛割下的韭菜碎末，綠白交織，鮮氣早已按捺不住地噗噗往外冒。

  飄出的不是腥味，而是帶著油脂香的“肉鮮味”。

  只有鮮魚的血肉才配得上這鮮字，凍過的死魚那叫腥氣。

  駱一航帶著顯擺一聲吆喝，“臥槽，真不愧是膠東第一鮮，這鮮氣兒頂風飄出三里地。”

  唿啦一下人全過來了，就連小星星也踮著腳扒桌子往盆裡瞅，拍著手誇贊，“白白綠綠真好看。”

  小傢伙多會說話。

  就連隋娃也從廚房裡出來了，手裡還抱著面盆呢。

  湊過來提鼻子一聞，“是不賴啊，這味道跟咱常見的不一樣，不難聞。”

  蘇靜叭叭的給他講新搜到的知識，剛才教一遍小星星，趁著還記得，等到下午就忘。

  “這是海魚，還是北方的海魚，特別兇勐，遊的特別快，是吃肉的，北方咱沒去過。對了，等下回有假帶小星星去北方海邊吧，青島、大連？……哎呀你蹭我一身，躲遠些！”

  一句話轉了三個話題，這也太跳躍了吧。

  隋娃就聽見最後一句，趕緊躲遠點。

  他一身的麵粉，大紅色的川渝戰袍都快給染成粉的了。

  反正是駱爸的衣服，沒事。

  但盆裡的面……唉，沒法說。

  和麵講究的是“三光”，盆光、手光、面光。

  隋娃和的面，盆粘、手粘、面粘，麵糰上還有氣孔呢。

  而且也太少了。

  “你這夠誰吃的。”駱一航瞅了眼他的面盆懟了句。

  “怎個不夠？”隋娃還嘴硬。

  駱一航端起自己和餡的盆，“你瞅，怎個夠。”

  隋娃：……

  好吧，差遠了。

  他的面一小坨，駱一航和的餡一大盆。

  隋娃是按照他家裡飯量，再翻三倍活的面，忘了這邊一群大肚漢。

  而且沖這餡，飯量肯定超。

  隋娃默默回廚房去加面加水。

  駱一航繼續拌餡，順時針再攪和了二十多分鐘，隋娃把第二波面團都和好了。

  這才把肉餡從散碎變得黏糯拉絲，像給魚肉裹上了層透明果凍似的，看著就好吃。

  鮁魚餃子最重要的餡就弄好了。

  其他的事情駱一航不管，讓隋娃和蘇靜他們擀皮包餃子去。

  駱一航喊上施琴和老蔣，到廚房教他倆怎麼做豬肝湯。

  那幾樣藥材家裡都有，洗乾淨泡上就行。

  這也不用認，回頭弄幾塊紗布包起來每次丟一包就行。

  豬肝洗淨切片泡血水也不用教。

  這倆都會，刀工還不錯。

  豬肝切得又薄又勻，只不過用刀的姿勢怎麼看怎麼像拿著匕首。

  所以，最主要的教學內容，竟然是教這倆新兵蛋子認識調料。

  白胡椒粉、鹽、澱粉，仨東西雖然都是白的，但質感差別多大啊。

  他倆竟然分不清，非得用嘗的。

  “yue~~呸呸呸~~”、“哈~~呸呸呸~~”的聲音不絕於耳。

  唉，愁死。

  認完了調料，又教他倆怎麼餵豬肝，怎麼裹澱粉抓，最後怎麼下鍋……

  “記住，一片一片下豬肝，邊下邊攪，免得黏成一坨。”

  “像現在這樣，變硬了，顔色變白，表面出現氣孔，邊緣捲起來，就算是熟了。”

  “實在不確定，你甯可多煮一會兒，煮老些頂多硬些，你娃牙好，咬的動，莫糟蹋我的豬肝……”

  駱一航這邊正教著。

  就聽見外面多了一個熟悉的聲音。

  “這啥？包餃子？中午怎個吃餃子？”

    “怎？鮁魚餃子，不樂意吃？”隋娃的聲音，張嘴就懟。

  “樂意，吃啥都行，鮁魚餃子還真沒吃過。”

  “沒吃過我就放心了。”

  “怎？你娃要坑人？”

  “沒，我也沒吃過……”

  倆人說話聲音越來越近。

  廚房門拉開，隋娃端著盆進來了，“強娃這時候才來。”

  一邊說著，一邊直奔面口袋。

  又來一個大肚漢，剛才活的面又不夠了。

  駱一航和老蔣早聽出來了。

  而且強娃已經挺著大肚子進來了。

  鼻子還挺靈，“做啥子嘞？”

  “你娃怎這才來？”

  “強娃你又胖了。”

  “嗨，弄豬肝湯，我說不喝，你嫂子非得學。”

  廚房裡仨人同時開口，三句話誰跟誰都不挨著。

  讓強娃先回答誰？

  當然是臭顯擺那個，“豬肝湯好啊，給我來碗。”

  他是真不客氣。

  “知道幹啥的你就吃，那是藥，給老蔣治腎虛。”隋娃和著面呢，還不忘調侃一句。

  強娃還沒答話。

  老蔣直接急眼了，抬腳照著隋娃屁股就踹，“你娃給我滾到！”

  “怎？老蔣腎虛啦？”語氣裡三分關心，七分震驚，剩下一百四十分全是嘲笑，滿分一百五。

  老蔣狠狠一瞪眼，“你娃也滾到！”

  施琴長長地嘆了口氣，這幫傢伙湊一塊就掐，加起來能有十歲麼。

  小星星都比他們穩重。

  不包括駱一航啊，駱一航永遠十八歲。

  啥也沒說，頭都沒回，勾腿踹一腳，也無所謂踹到誰，“拿碗去。”

  “哎。”聽聲音是踹到強娃了。

  老老實實抱來一摞碗，還不忘了拿杓。

  駱一航把煮好的豬肝湯一一盛進小碗裡。

  並指著其中一碗跟施琴說：“每次就這些，不用多，喝多了也不好。一週兩三次就可以。”

  一般食療都是這個頻率。

  說完還不放心，喊了聲隋娃，“對吧。”

  隋娃瞟了眼碗裡的湯和豬肝，點點頭，“對著，先吃一個月，一個月後我再給看看。”

  這時候強娃才反應過來，“老蔣真有病啊？腎虛啊？”

  完犢子，實錘了。

  施琴趕緊解釋，“沒啥大事，熬夜太多，肝血虛、肝陰虛，隋娃開的方子，讓他喝黨參當歸酸棗仁豬肝湯補血養肝。”

  然後扭頭瞪著老蔣，“喝掉。”

  老蔣嚥了口吐沫，把嘴裡還沒噴出去的‘你娃才有病’嚥了下去。

  為難的端起一碗熱湯，眼神在廚房裡尋麼。

  “找啥？”施琴問道。

  “醋和辣子。”老蔣老老實實答道。

  施琴皺皺眉，轉頭就問隋娃，“辣子和醋能放麼？”

  隋娃答道：“醋可以少來點，不會顯著影響藥性。辣子不行，辣子性熱，加重體內熱邪，老蔣又不是手腳冰涼，也沒宮寒，不能加辣子。”

  這傢伙，蔫壞蔫壞。

  老蔣一直加著小心，“你娃才宮寒！”

  他聽出來了……