強娃在極味樓太正常了。

  這傢伙，“貪圖享受”、“好逸惡勞”、“能坐著就不站著，能躺著就不坐著”、“有好的就不吃差的”、“讓他自己做甯可不吃”。

  這人就這麼矛盾，一身肥肉全是吃出來的。

  極味樓開張之後，他都快把這兒當食堂了，一個禮拜至少來四趟。

  拍《尋味》，四大名廚齊聚，他能錯過？

  肯定天天守著蹭吃蹭喝。

  節目裡拍的好菜，得有一半進他肚子裡，沒準還混了幾頓小灶。

  不過他在又頂什麼用？

  駱一航指指周圍一片棚子，“你會吃不會做的，你在那有啥用，你還能把方子傳出來？”

  強娃嘿嘿一樂，伸出三根手指搓了搓，“我不會做，可我有錢啊，把方子買下來請林師傅教不就完了。”

  駱一航撇撇嘴，“就你？炒飯都能炒成煎餅的主，教了你能學會？”

  強娃同樣撇撇嘴，伸手指向棚子里正忙活著熬粥的年輕攤主，“我又不學，喏，我讓他學的，小夥不錯，學的挺快，也挺能幹。”

  “他是誰啊？你們認識？”駱一航納悶了。

  強娃的朋友駱一航基本都見過，至少聽過，沒印象有這位啊。

  “極味樓一個服務員的男朋友，就那個小胖丫頭，那天也剛好趕上了。”

  強娃剛開始從頭講。

  就被駱一航打斷了，“小胖妹？盧曉月？她啥時候有男朋友了？”

  這姑娘駱一航有印象。

  很早以前在跟釣魚協會幹仗的時候就幫著說話，最老最老的鐵粉。

  入選了新品體驗館，剛開始賣糖的時候發開箱影片幫著宣傳。

  極味樓開業前，邀請體驗官們來試菜，其中也有她。

  而且這姑娘挺有意思，試完菜不走了，非要留下當服務員。

  她大小也是個網紅，當服務員，聽著都新鮮。

  但這姑娘就認定了，非要留下，說是離開極味樓她活不了咯。

  看出來了，當服務員是順帶，想蹭飯是主要目的。

  當時本不想收的，一個姑娘家，拋家舍業大老遠跑天漢來，家裡人肯定擔心。

  但她說她在杭城也是一個人，家沒在那邊，大學畢業後就沒回老家。

  反正在哪兒都是外地，天漢還是杭城沒區別。

  話都說到這份上了，再試了幾天工，這姑娘雖然沒幹過服務員，但腦子聰明，學的也快，極味樓經理覺著不錯，就留下了。

  轉頭小胖妹高高興興把家從杭城搬來天漢。

  行李太多，小胖妹一個人拿不了，還找極味樓的人去接的。

  沒聽說有男朋友啊。

  “頭倆月剛交上的，一山東小夥，人不錯。”強娃答道。

  兩次都說人不錯，看來是真不錯。

  難怪剛才聽著是山東口音呢，原來真是山東人啊。

  “那天也算算家屬團，跟我拼的桌……”

  強娃接著再說，結果駱一航又插一句嘴，“她在天漢怎麼交上一個山東男朋友？差著好幾千裡地呢。網友？”

  “你TM煩不煩，啥時候這麼八卦，自己問去。”

  總被打斷，強娃急眼了。

  “好好好，不說，不說。”駱一航趕緊擺手。

  他其實也不怎關心，就是閒的。

  八卦之心人皆有之嘛。

  勐然聽見一個認識的人搞物件，不得打聽打聽啊。

  “小夥挺能聊，對我胃口。在極味樓喝完粥，我正愁呢，唸叨著以後喝不著咯，他說他能做……”

  山東小夥就是小胖妹在“豬掛在樹上”時候認識的苗鑫磊。

  那天影片發出去後，她那個群裡不是起鬨拉郎配麼。

  苗鑫磊那天幫著拍影片，又搬東西又掌鏡的，幫了好多忙，正好又要在天漢玩幾天。

  小胖妹出於報答，也是盡地主之誼，帶著他玩了幾天。

  一來二去的，倆人還真看對眼了。

  可惜，離著實在太遠。

  小胖妹又不打算離開天漢。

  分隔兩地時間長了也不是事兒。

  苗鑫磊一咬牙一跺腳，索性，他也來天漢。

  那真是拋家舍業，在山東的工作都辭了，為愛奮不顧身了屬於。

  到天漢之後，小兩口你儂我儂，幸福著呢。

  但還有現實問題需要解決。

  雖說有情飲水飽，但也不能坐吃山空啊，苗鑫磊得找個事幹。

  結果，還沒找好呢，當家屬蹭頓粥喝，就遇上了貴人。

  強娃發愁以後沒有這麼美味的豬雜粥。

  苗鑫磊說他會做，剛才已經看了七七八八，承諾等找好工作安定下來，下廚做一鍋請強娃來喝。

  找工作？

  還找啥工作啊，直接開粥鋪吧。

  強娃當場決定投錢，跟苗鑫磊合夥，開個粥鋪。

  苗鑫磊還不答應，說無功不受祿，不敢收那麼多錢。

  雖然在強娃眼裡就是幾個小錢。

  但他也不能收。

  一來二去的，商量好了先從攤子做起。

  晚上出攤，還不耽誤他跟小胖妹搞物件。

  攤子是強娃給投的錢，這錢就更少了，強娃兜裡漏幾個鋼鏰的事。

  苗鑫磊算技術入股，倆人二一添作五。

  強娃覺著佔便宜，把辦證啊，貨源啊，雜七雜八的事都給攬過去了。

  辦證好說，當初駱一航擺攤賣炸花椒芽就是他給辦的手續。

  天漢也是開放擺攤的。

  現在更好說，交代劉書義隨手就辦了。

  貨源，直接走極味樓的渠道，進貨的時候多進些就完了。

  至於最關鍵的豬雜，強總一個電話的事。

  強娃攬一大堆事，讓苗鑫磊感恩戴德的，其實就說幾句話。

  瞧瞧，多會“偷懶”。

  “然後就整出這麼多攤？別告訴我這些攤子都是你開的？”駱一航又指指四周。

  強娃挺起胸脯，得意洋洋，“可不怎地，都是我整的。”

  說起這個強娃就覺著牛氣。

  “原本就一個攤子，就咱坐的這裡，極味樓門口，方便倆小娃搞物件。奈何太火了啊，沒兩天就坐滿了，排隊排出去老長。豬雜粥明明是廣東的，沒想到在咱天漢這麼受歡迎。”

  原因很簡單，意外得契合唄。

  天漢這地方特殊。

  北面關中，老陝，碳水王國。

  西面川省，麻辣鹹香。

  東面和南面是湖北，水産眾多，魚米之鄉。

  天漢在中間，哪邊都受影響，哪邊又都不偏向。

    如果說廣東以“雞有雞味，魚有魚味”是至高信條。

  天漢身處秦巴腹地，講究的是好山好水出好物。

  廣東追求的是“活殺現烹”，吃的是從生勐到餐桌的最短時間，是“鍋氣”和“鮮活”。

  天漢追求的就是“時令時鮮”，什麼時候吃什麼東西，而且要在最嫩最好的時候吃。

  就比如清晨還掛著露水的小青菜，陽光下半軟不硬口感最好的時候新摘的水蜜桃，秋雨後山中剛發出來的松乳菇。

  而且廣東有藥食同源傳統，飲食講究“清熱祛溼”、“溫補滋潤”。

  天漢作為藥材産地，同樣有藥膳傳統，燉雞要放天麻、糯米排骨里加入黃精，做開花饅頭時會加入杜仲。

  總結而言，天漢與廣東，一個依偎漢江，一個面朝南海，看似風馬牛不相及，卻在飲食上遙相唿應，意外得契合。

  兩位廣東名廚，兩位天漢名廚，再加上兩位老中醫，共同研究出的配方。

  融合了兩地特産，青出於藍的一鍋豬雜粥。

  一經上市，立馬征服了天漢人的胃。

  順便還有廣東人的胃。

  極味樓的老饕熟客們可是不少呢。

  旁邊小區的房子都快賣空了。

  其中有不少廣東人。

  廣東人有錢，又愛吃。

  小胖妹只在上菜的時候提了幾句。

  廣東食客們一聽，嚯，這裡也有豬雜粥了，還是現殺的豬雜，還是頂頂大名的平安溝榮昌豬的豬雜。

  時間也跟在廣東一樣。

  那可得嚐嚐。

  一嘗之下，驚為天人。

  統統變成了固定食客，自發的賣力宣傳。

  很快就傳遍了極味樓的老饕群體，都是鄰居，樓下遛彎的時候就全知道了。

  有了他們這些人背書。

  短短几天，一傳十，十傳百，百傳千千萬。

  一個攤子很快就不夠用了。

  先是一出攤就坐滿，到了十二點隊伍排出去老長。

  接著演變成十一點半就有人來佔位。

  再接下來，軍備競賽開始了。

  十一點半、十一點、十點半……

  最後演變成十點鐘就有百十號人在路邊等著，甯可生生等兩個小時。

  十二點豬雜到的時候，排隊的得有好幾百人，一直排到街口去。

  苗鑫磊根本忙不過來，再說也不夠啊，他一個人能熬多少粥。

  備菜都累死他。

  人一多，等的時間又長。

  問題是大半夜的，十二點多，為了這一鍋粥，甯可改變了早睡的生活習慣，熘熘等好幾個小時。

  你說喝不著？

  那還能不發火！

  插隊的、搶座的、吵架的、大吵大鬧的，甚至動手的。

  每天都有。

  天天有人報警。

  人多了還阻礙交通，交警也天天來。

  苗鑫磊不勝其煩，也管不住。

  急的他滿嘴水泡，找到強娃直說不幹了，錢都退掉清帳結束。

  別說，別看就一個小攤，還真不少掙錢。

  幾天的功夫本錢收回來了不說，還有賺頭。

  合夥人不願意幹了，強娃也沒推辭，只要苗鑫磊答應時不時的給他做一鍋就行。

  倆人結了帳，傢伙事找個車拉回廠裡隨便找個倉庫放著。

  短短几天攪合的風起雲湧的午夜粥攤宣告結束。

——

  “不對啊，這不這麼多攤子呢，怎麼又開起來了？”駱一航好奇問道。

  “你接著聽我說啊。”強娃談興正高，正要到關鍵時刻又被打斷，不老高興的，“園區的葛總你還記得麼？”

  “記著啊，工藝品廠的嘛。”駱一航答道。

  “對，就是工藝品廠的葛總，他見粥攤沒了，專門找到我，說他想接手。有一回串門聊天的時候提起過這事，他知道粥攤是我跟人合夥弄的。”

  “不對啊，葛總看得上粥攤？”駱一航納悶問道。

  葛總的工藝品廠，可是鐵桿的合作單位，貓貓頭那麼多周邊，從抱枕到包包掛件到麻將牌，全是在葛總廠子做的。

  這些年，廠子從二十多人，擴大到了兩百多人。

  年産超百萬件。

  早就是千萬富翁了，會看得上粥攤？

  “葛總竟然是粥攤老客，一天不喝渾身難受，跟上癮了似的。”強娃揭開了謎底。

  這就合理多了。

  “但不對啊，那也沒必要自己幹吧。他怎跟霸道總裁似的，覺著哪個店吃著好，直接把店買了……”駱一航隨口吐槽。

  吐到一半，蘇靜突然介面，“店裡是不是有個清純漂亮的女老闆，被黑老大欺凌，流氓找茬，總裁從天而降，裝逼打臉，冷著臉微微偏頭，身後精幹助理冷著臉輕輕說出總裁身份，黑老大嚇得哐哐磕頭，抱著腦袋跑……”

  一口老槽不知從何吐起。

  隋娃斜著眼看他媳婦，“你現在首要工作，就是把手機裡的西紅柿卸了。”

  隋娃膽肥啊，敢斜眼看媳婦。

  眾人大感驚奇，堪稱楷模！

  蘇靜眉毛一豎，瞪了自己老公一眼。

  隨後伸手指著駱一航，強娃，質疑一下也指著羅明海。

  “就賴你們，一個一個的不幹點正事，明明都是霸總，大晚上的跑出來吃路邊攤，跟你們見的多了，我看霸總文都沒代入感了。”

  駱一航三個，互相看看，攤攤手。

  “我們怎個不幹正事嘛……”

  “路邊攤也挺好啊，霸總也得吃飯嘛……”

  “非得天涼王，天涼了，讓王氏集團破産吧，才算霸總麼？誰家拿姓起名啊，傻不傻。”

  對哦，強娃也沉迷過一陣霸總小短劇。

  蘇靜和駱一航這一番打岔。

  強娃也沒了講故事的興緻。

  快速說道：“葛總那裡有個工人，家裡娃子不爭氣，三十多了也沒個正經事做，葛總想著幫襯一把，讓那工人娃子接手粥攤。”

  “還有就是那些喝粥的人不幹了，鬧得厲害，也有找到我這頭的，都託著人情，不應下不合適。”

  “粥攤就只能重開了，索性，就多弄些攤子，先是一個兩個，後來越來越多。”

  “園區裡工人那麼多，家裡沒事做的娃子親戚多得是，有的是人願意開粥攤。”

  “粥攤多了，其他搭配的賣鍋盔的，賣冷盤的也冒出來了，”

  “有了這些粥攤就更多。”

  “面多了加水，水多了加面，一來二去的，就置辦下這麼一大灘。”

  “我又跟市裡要了政策，再把他們都管起來。”

  “也就有了這條夜市小吃街。”

  強娃得意洋洋，伸手劃拉一大圈，“都是我的産業，牛不牛！”