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酒名

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姜小三最先試了一口,喝完姜小三就感嘆說:“還是姜小右法子多,這西瓜酒很不錯,可以拿出去賣。”

  應氏也試了一口,讚歎地點點頭。

  姜小右看見大家評價都不錯,就決定開始大規模製作。

  應氏卻提了一點:“給咱們這酒起個名字吧!”

  姜小右一拍大腿,自己這麼就忘記了這一茬呢?要想不讓人模仿著酒,他們就要做點保密工作,除了採購就是酒的名字了!

  之前他們沒有想到這一點,青梅酒就叫做青梅酒,這麼快出現模仿的人可能也跟這有關,這次他們要學乖一點。

  姜小右趕緊贊同說:“還是娘想的周到,咱們要起個名字,不能就西瓜酒西瓜酒地叫,這樣子讓人聽了就知道該怎麼做了!”

  姜小三一聽來了興趣,想了一會提議說:“要不叫紅綠漿怎麼樣?這酒液是紅的,這裡面的果肉是綠的……”

  沒等姜小右說話,姜小左就先嫌棄了起來說道:“這名字不行,不夠響亮,咱們要起一個響亮的名字才能打響招牌!”

  姜小右想了一會覺得也是,這名字好聽喝得人就多,於是姜小右提出要求說:“咱們啊,不止要起一個響亮的名字,而且還要文雅好聽,這樣子那些大戶人家才願意買!”

  姜小左想了一會提議說:“不然叫紅翡翠怎麼樣?”

  姜小右卻突然有了靈感說:“叫翡翠紅漿怎麼樣?”

  應氏卻覺得還不夠好聽,幫他們改了一點說:“叫綠玉紅翡吧!”

  大家一聽紛紛讚歎說:“好聽好聽!”

  姜小右尤其開心,這應氏原本大字不識一個,這會卻能起一個文雅的名字了,這一切都是她教出來的,姜小右特別有成就感。

  姜小右摟著應氏誇道:“咱們娘真厲害,比我們起的強多了,孃親唸書真厲害。”

  應氏聽他們誇自己有點不好意思,可心裡卻是十分開心的。

  這西瓜酒的名字定下來了,下面的事就是如何分銷了。

  另一邊姜來子這邊也開始著手準備釀酒,姜來子一開始想著,家裡還有地要種,可能沒有人手和時間來釀酒。但又看著姜家已經開始釀酒,又想著釀酒賣酒的錢能掙不少,說不定就算是家裡的地少種點,也能掙回來,無論如何,大抵也是不能虧的。更何況,手頭已經有了點樹苗,過段日子結了果子,也能省著錢。

  姜來子想到果子,心裡想著也不知王大成能不能到外面去買來青梅。心裡一時有點悵惘。

  他算了算手頭的錢,家裡現在沒有多餘的房子用來釀酒,得僱人搭幾個棚子和簡易房。這工作要技術,還費勁兒,姜來子若是僱人來做,得去市場那邊招人才行,而且大工頭實在是太貴。

  姜來子想著,自己年輕時也幹過類似的活,再加上個王大成,也差不多夠了。這僱大工的錢便能用來僱一下短工來種地。

  姜來子想了一會兒,隔壁王家老王頭前兩天一起吃茶時提過一嘴,最近家裡活兒少,養的長工晌午頭子一過就沒什麼活兒要做了,下午總是閒著,又因為之前說好了包吃包住要幹一段日子,也不好辭退。老王頭因為這事絮絮叨叨了好久。

  於是姜來子決定去隔壁王家借一些長工,幫著家裡種地,預算上就能再省一省。後面把自己家裡種的煙再多給老王頭送一些,再給些種子,就算還了人情了。老王頭煙癮可大著呢,自己家裡種的煙又是一貫的好,鄉里鄉親的都眼饞著呢。

  姜來子說幹就幹,借了兩個長工,先是帶著他們去市場買了搭棚子的材料,長工裡有個姓李的小夥子,一早就認識姜來子,但也不熟悉,這嘴可甜,看著姜來子說要自己來搭房子,連連稱道佩服,姜來子心中不念有些得意。

  雖說是才春天,中午的太陽倒是熱得很,姜來子也是一把歲數了,跟著兩個大小夥子一起把棚子搭了個差不多,已經是兩天之後了。姜來子擦了擦額頭的汗,覺得熱得很,舀了瓢水喝了幾口,覺得渾身都有點痛。

  這邊姜來子坐在地上看著兩個長工收尾,便看見王大成趕著車進來了,才剛到院子門口,王大成就看見了姜來子,連忙高喊道:“東家!!我買到青梅了,價格也正是合適!!”

  姜來子喜出望外,連忙起身,架子車上有一排筐簍,上面蓋著灰色的破布,姜來子掀開看了看,都是成色不錯的青梅。姜來子問道:“大成,這些青梅真好啊,大概花了多少錢?”

  王大成對著姜來子比了個手勢,姜來子道:“那不算貴,這青梅成色好!我們到時候釀好酒也能賣個好價錢!大成啊,這一趟辛苦你了,來,今天晚上咱們做頓好菜,好好喝兩盅!”

  大成聽到,心裡美得很,便打了包票:“東家放心,我肯定能幫著您把這青梅酒釀得明明白白的!”

  第二天姜來子和王大成起了個大早,收拾了新搭的房子,把用來釀酒的米炒熟曬乾,著手準備釀酒。

  姜家搭了新棚子的要釀酒這事早就傳了出去,又是去市場買材料,又是去借長工,隔壁家老王頭也沒什麼瞞著掖著的,直接跟人說了姜來子這是要去釀酒了。

  這話自然也傳到了姜小右耳朵裡,她也聽說了王大成在市場收購了不少青梅,姜家若是真的釀出了不錯的青梅酒,對自己這邊無論如何都是個不小的衝擊。

  於是姜小右便想著要親眼去看一看姜家怎麼釀的酒。

  姜小右沒告訴應氏,直接自己走著去了姜家,她自己躲在姜家院子門口,看著王大成把新鮮的青梅直接放進了釀造酒的大缸裡,心中想到,這青梅本該是晾曬成幹之後再一起放進釀酒缸中的,怎麼這王大成直接將新鮮的青梅放了進去?若是如此順序,姜家釀出來的酒必定味道大打折扣,定是和自己的酒沒有任何競爭力了。

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