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八零美食系統(32)

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一下子湧來這麼多顧客,謝姎熬秋梨膏都來不及。

  而且不知誰家媳婦去鄰縣走親戚帶了一罐秋梨膏過去,之後連續幾個禮拜天,總有鄰縣的居民,坐半天車趕過來買。

  找不到路時就問:“你們這兒有個賣秋梨膏的小吃部怎麼走?”

  春和巷紅旗小吃部:它好像失去了名字,但好像又獲得了一個全新的名字。

  這麼一來,原計劃可能要賣到冬末春初的秋梨膏,剛進入年關就賣完了。

  讓遠道而來的鄰縣居民扼腕不已:

  “怎麼就賣完了呢!我好不容易請到假來買的!”

  有個經常光顧小吃部的老顧客順嘴接了句:“沒辦法,誰讓這是限量款呢!”

  完了語重心長地提醒對方:“以後看到小黑闆寫著限量版,就抓緊時間來買,過這個村沒那個店!真的!我遇到過好幾次了!最開始的核桃仁麵包我就沒吃過癮。”

  “……”

  ……

  許是謝姎不出倆月,就幫農場解決了那批滯銷的秋梨,農場場長十分認同養殖場場長的話,認為小謝同志的確是個有本事的人。

  於是,每逢農場有時令農産品上市,都會讓養殖場的送貨司機捎一些給謝姎。

  謝姎總不能白拿啊,就回些小吃部賣的吃食。

  有一次,農場送來了一筐闆慄,謝姎乾脆回了兩斤闆慄酥餅。

  也是烤窯烤出來的。

  乍看有點像蘇式月餅,但口感更接近老婆餅,只不過餡料用的是闆慄。

  一筐闆慄做成闆慄酥餅,要好的幾家分一分,再往農場、養殖場送幾斤,也不剩幾個了,所以沒往外賣。

  不想,農場場長的媳婦收到以後,嚐了一個覺得好吃,就問場長:

  “這酥餅是哪裡買的?多買點,過年走親戚送禮挺好。”

  場長:“……”

  能說是小謝的小吃部回的禮嗎?

  什麼禮?

  闆慄!

  不過,這給他開啟了一個新思路。

  這天早上,謝姎把倆孩子送進育紅班,踏著還不算厚的積雪來小吃部。

  琢磨著這雪要是繼續下,就和小榮商量提前關店門放假得了。

  她要來小吃部工作,大冷天的,獨留兩個孩子在家也不放心,就得大清早地送他們去育紅班。

  每天頂著寒風、踩著雪上班上學,真遭罪啊!

  這種天氣,不該在被窩裡睡懶覺才香嗎?

  越想越覺得提前放年假這個方案可行,謝姎決定今天就和小榮商量。

  反正這幾個月下來賺得不少,過年多放幾天假,也是對打工人最好的回報嘛。

  “謝師傅!”

  “謝師傅,有您的電話!”

  剛走到釓鋼廠門口,就見門衛大爺招手喚住了她。

  “我的電話?”

  “是,二樓廠長辦公室,讓您來了就給回過去。”

  誰呀?

  居然還有人給她打電話?

  謝姎心裡納悶,腳下加快步伐去了趟廠長辦公室。

  電話接通,聽農場場長表明這通電話的來意,謝姎:“……”

  她現在掛電話,表示沒接到還來得及嗎?

  農場闆慄多得堆不下倉庫關她什麼事!

  她家水生也爆出闆慄了,夠娘仨圍著火爐烤闆慄貓冬了。

    場長還在電話那頭說:

  “……你做的闆慄餅我媳婦說比供銷社賣的任何一款糕點都好吃。我琢磨著農場的闆慄堆著也是堆著,由我們提供闆慄,你負責做成餅,闆慄錢你就折成闆慄餅給我。快過年了嘛,反正要給職工發福利,我媳婦說闆慄餅當福利就很好,也省的再花錢買別的東西了,你覺得我這個提議怎樣?”

  “……”

  不怎樣!

  她只想提前放假!

  但對方是農場場長,日後小吃部缺瓜果蔬菜,還得仰仗他幫忙解決呢。

  誰讓這年頭個人種植場還沒發展起來,小吃部的食材全靠農場、養殖場排程分配。

  她一個開小吃部的,得罪誰也不敢得罪農場場長啊。

  謝姎仰天嘆了口氣。

  行叭!再忙幾天!

  賣完這波闆慄餅就放假!

  謝·只想躺平貓冬·姎帶著這股怨念上陣烤闆慄餅。

  盼著明江市早日放開農村田地承包權,她想租塊地自己種。

  不但自己種菜種瓜,還要搞個小型養殖場,雞鴨豬牛羊都養上。

  小吃部需要的食材自己供!

  這麼一盤算,手頭的錢貌似遠遠不夠啊!

  包地搞規模的種植養殖這可不是小數目。

  還是得加油幹!捲起來!

  謝姎穿上白淨的廚師服,戴正廚師帽,捲了幾捲袖子,帶著劉嬸投入到了闆慄酥餅的烤制。

  “媽呀!什麼這麼香啊?”

  “紅旗小吃部又在賣什麼好東西?”

  “好東西!闆慄酥餅!謝師傅切了一塊,給我們幾個在場的分了分,味道真不錯!瞧著有點像月餅,吃起來倒是比月餅更香甜軟糯。”

  “那我要去稱一點,就當提前備年貨了!”

  一聽備年貨,去買的人就更多了。

  小吃部的烤窯就沒歇過,一爐接一爐,還供不應求。

  釓鋼廠的採購員都來找謝姎了:“謝師傅,廠長說你做的闆慄餅很好吃,還說農場、養殖場都找你訂購了給職工發年貨,讓我來問問你,我們廠要是也問你訂購,數量夠嗎??”

  “……”

  夠是夠了!

  但這麼一來,就不用往外零售了。

  居民們聽說後,怨念了:“早知道我前幾天就多買點了!現在想買說是不對外賣了!”

  “你們釓鋼廠年終福利不是就有闆慄餅嗎?我們紡織廠慢了一步,讓採購員去找謝師傅時,說是闆慄不夠了。要吃等明年了。”

  “看來這闆慄餅也是個限量款啊!”

  “……”

  謝姎帶著劉嬸忙了整整一個禮拜,總算把農場送來的闆慄給清倉了。

  忙完這一波,她徹底想休假了。

  “媽!媽!快起!”

  次日早上,木生搖醒了謝姎:

  “木生穿好衣胡,要去上學學惹!”

  看吧,她就說育紅班還是很有用的。

  小傢伙才去半年,就會說流暢的長句了。

  謝姎欣慰地伸出手,抱住小傢伙親了親。

  空氣真冷啊!

  冷得她又想縮回溫暖的被窩了。

  明江市的房子怎不跟北方一樣砌個火炕呢?

  太冷了,不想起!

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