“嫂嫂，現在要做什麼？”王鐵花看著木桶裡的紅薯渣，好奇地問。

“下一步是洗漿。”時嘉說到這裡，“小山，去把儲物間的木桶拿出來，小花屋裡把紗布拿出來洗一下。”

“哦哦。”兩人立刻轉身進了屋，很快就各自拿了東西出來。時嘉又讓他們將木桶清洗幹凈，打來清水。

時嘉從柴房裡拿了幾根堅硬的木柴做了一個穩固的三角架，如果不是房梁太高，其實可以從房樑上吊根繩子下來，就可以輔助洗漿了。

做好木架，時嘉又用兩根半指粗的木棍交叉起來，漿紗布的四角綁在木棍的末段上，做成一個簡易的漏斗。

王鐵山三人也不閒著，按照時嘉的吩咐，將紅渣倒進水中，充分攪拌。這一步的目的是為了讓紅薯澱粉充分溶入水中。

時嘉招唿王鐵山將大木桶放在漏斗下面。準備好一切，便開始過濾，“你們看，一瓢一瓢將紅薯粉漿舀到紗布裡，粉漿就會順著紗布的細孔流到桶裡，而粗糙的紅薯渣就留在紗布上。”

三人頻頻點頭。

“如此反復操作，我們就會得到比較幹凈的紅薯粉漿。”時嘉指了指大桶裡還有些灰褐色的漿水，呃，說服力好像不足。

“呃，接下來還要放幾天，這幾天要換水，要清洗將雜質和泥土洗幹凈，最後這些紅薯粉就會變成雪一樣白。”時嘉連忙補充。

王鐵山幾人似懂非懂地點頭，時嘉一看這幾人的表情，便知道自己多餘解釋了。

“咳咳，接下來也沒什麼事了，鐵山你的課業完成了沒？”時嘉看向王鐵山，後者忙道，“已經完成了，大嫂放心，最近夫子時常誇我學業進步呢。”

時嘉點頭，“有進步變好，但也不能鬆懈了，你十三歲才上學，比起旁人來說本就起步晚，更需要多加努力。”

王鐵山用力點頭，“大嫂放心，我會努力的。”

時嘉對於王鐵山也是比較放心的，不過放心歸放心，該管的不能少就是了，所以她想了想，道，“以後晚膳後，若課業做完了，你就把當日課上所學的內容給我們講一遍吧？可好？”

王鐵山一愣，卻沒有像別的立即答應了。

解決完王鐵山的事，時嘉便轉頭看向王鐵花，後者正眼巴巴地仰頭看她，不知在期待著什麼，“時候不早了，小花你趕緊去洗漱休息吧。”

“啊？嫂嫂，我……”王鐵花一臉遺憾，卻吞吞吐吐不知該怎麼表達。

時嘉樂呵呵一笑，將木桶中最後一點兒漿水倒進沙布里，又用手搖晃紗布漏斗，使粉漿過濾得更快一些。

“小花你天天和我一起，你的學習進度我早已瞭然於心。”時嘉笑道。

王鐵花愣了愣，恍然大悟，“是哦。”

“不過，你也學習了這麼久了，也到了檢驗成果的時候。”時嘉思索了一陣，“嗯，眼看著馬上就要入夏了，你就給我們一人做一件夏裝如何？”

王鐵花用力點頭，“好！嫂嫂，交給我吧！”

“嗯，辛苦了。去吧，現在先去洗漱吧。”

“我去燒水。”小草忙道。

將人打發走，時嘉也加快了過濾的速度，兩桶粗漿過濾完後。她又舀了清水洗紅薯渣，洗出來兩桶漿水繼續過濾。如此重復兩次，便得到滿滿一大浴桶粉漿。

這桶粉漿靜置了十來天，期間換過三次水，最後只沉澱出淺淺的一層粉。

“大嫂，這就是紅薯粉嗎？”看著桶裡雪白的東西，幾人都有些激動，和白麵一樣能做包子饃饃的東西嗎？

“嗯。”時嘉點點頭，“來，我先給你們做點兒好吃的嚐嚐。”

為了做紅薯粉，時嘉今天特意沒有在萬府做完晚飯拿回來，只拿了一些肉和菜。

“嗯嗯！”三個人，不，是四個人睜大眼睛期待地看她。

時嘉被小傢伙的表情逗笑，忍不住捏了捏他的笑臉。立刻惹得小傢伙不滿，“娘”

“小子，脾氣不小啊。”時嘉樂呵呵，全然忽略是她自己先手賤的。

笑鬧過後，便到了紅薯粉的製作環節。時嘉先燒了沸水調了熟漿，之後把剩餘的紅薯粉倒進熟漿裡，充分攪拌。

時嘉拿出早已準備好的漏杓，舀了一大杓粉漿，粉漿立刻透過漏杓的孔洞連成白線下落到沸騰的水中，又被沸水迅速煮熟定型。

幾個小孩看著這一幕，連連贊嘆，“哇”

“像面一樣，好長，好長！嫂嫂你太厲害了。”

“嗯嗯，大嫂好聰明！”

正在燒火的小草用力點頭，“夫人好厲害！”

時嘉的嘴角怎麼都壓不住，“咳咳，好了，還不快點拿碗過來裝粉條！”

“哦哦。”

王鐵花看著碗裡淡灰色卻晶瑩剔透的粉條，下意識嚥了口唾沫，忍不住伸手捏起一根粉條，粉條滑熘熘的，一個不注意，它就從手中熘走，回到碗中。

旁邊的小草舔舔嘴，眼裡滿是渴望。

小傢伙更是直接，扯著王鐵花的衣服道，“姑姑，姑姑，我要。”

“唉？”王鐵花下意識去看時嘉，見後者沒有看過來才鬆了一口氣，“牛牛，乖，還沒有做好呢，一會兒嫂嫂做好了再吃哈。”

“姑姑，我要。”小傢伙才聽不懂這麼多，趁著王鐵花彎腰的功夫，就往她碗裡伸手抓了一把送進口中。

紅薯粉其實沒什麼味道，小傢伙嚼呀嚼，不喜歡就直接吐了。“不，不甜。”

反應過來的王鐵花嚇了一跳，“牛牛！不可以用手抓！”小姑娘在萬府也不光是學女紅的，在萬府姑娘們的潛移默化中，也學到了不少東西。

“不，吃！”小傢伙見姑姑這麼生氣，也嚇了一跳，小手一揮。原先抓著的粉條就掉到了地上。

“呀”王鐵花見狀，心疼不已，抿著嘴就要去撿。

“怎麼啦？”時嘉聽到動靜回頭一看，委屈的小姑子，茫然的小傢伙，以及地上的狼藉，哪裡還不懂。

時嘉故作沒發現，“小花，來，給你加點酸湯。”

“哦哦。”王鐵花忐忑地捧著碗挪到她面前。

時嘉笑著給她舀了滿滿一杓湯。

“謝謝嫂嫂。”

“藏藏好不好吃。”