原本因為金屬和器械變得冷硬的工作室此時卻因為這香濃的羊湯而變得充滿了生活氣息，這股羊湯的味道雖不熱烈，卻格外地濃稠。無處不在，一直不停地往餘拾一鼻子裡面鑽。

她本來就餓了好久，現在聞到這個味道，肚子更是咕嚕咕嚕地叫。

現在沒有木炭，餘拾一隻好用了其他的能量塊代替加熱，雖然沒有用木炭燒羊湯的那種淺淡的木頭香味，只單純的羊湯味卻也極為好聞。

新鮮的羊肉要想片成片十分考驗刀工，但是餘拾一此時簡直髮揮了畢生的刀法絕學，將羊肉切成了一毫米厚的薄片，將這些羊肉片堆在用碎冰堆成的小山上。

薄薄的，紅白相間的肉片均勻地鋪在冰塊上，冰塊的低溫可以保證羊肉的新鮮和肉質緊實，而手工片出來的羊肉片沒有以前用機器切出來的鐵鏽味，可以讓羊肉保持最原本的風味。

餘拾一切了整整五盤，五座紅白相間的羊肉山存在感驚人，而其餘配菜放在旁邊，不像是涮鍋子，反而像是什麼國宴配菜似的。

切了羊肉片，剩下的肉餘拾一也沒有收起來，而是想了想，做了一點手打肉丸。

先是把羊肉錘成肉泥，還要把羊肉中的纖維全部搗爛，最後變成一盆紅色的肉糜。之後加上一點點麵粉勾芡，隨後再加上食用鹽和一點香料，從鍋裡舀一杓還在煮的羊湯，最後將肉和調料攪拌均勻。

洗乾淨手，手一用力，就能從虎口處擠出一個稍小些的圓滾滾的丸子，再用杓子挖出來擺在盤子上。

至於剩下的碎羊肉，餘拾一也沒有浪費，而是用調料弄了點滷料，把羊肉清洗過後放在鍋裡，做了滷羊肉。

到了這時，筒子骨湯就已經熬好了。

筒子骨本來就適合熬湯，餘拾一掀開大桶的蓋子，一股屬於羊湯的鮮香味撲面而來，湯已經熬成了奶白色，湯水翻湧，偶爾能看到沸騰的湯下麵的筒子骨。

餘拾一舀了幾大杓湯和一塊筒子骨放在銅鍋中，餘拾一加入了蔥段薑片，又往裡面放了幾顆紅棗和兩根小小的幹辣椒再次煮開。

等到鍋子中的湯再次翻滾，時不時能看到翠綠色的蔥段浮出水面，最簡單的炮製方法卻能得到最美味的食物。

這一鍋不僅可以吃，甚至還可以喝。

餘拾一沒有弄那麼多花裡胡哨的醬汁，就是最簡單的麻醬！

加上了一點點韭花和腐乳，再點上一點點香油。

這些材料稍微有點麻煩，餘拾一還沒有自己做，所以只能從系統商城兌換。

這樣調製好的麻醬香味馥郁撲鼻，光是聞著，餘拾一就能想到

餘拾一坐在了桌子前，熱騰騰的煙氣從銅管中冒出來，銅管邊的鍋子中有湯汁在沸騰，迎面而來的熱氣有些迷眼，但裡面竟然也有羊肉的香味、

沸騰的羊骨湯，堆在旁邊的羊肉山，還有那已經團成小球的羊肉手打肉丸，算不上材料豐盛，可味道卻是極好的。

但是看著面前的火鍋，餘拾一咬了咬牙，又去系統兌換了一點一人份的豆腐豆皮，甚至是海帶幹筍，整整擺了一桌子。

餘拾一甚至還兌換了一點凍豆腐。

有很多人不愛吃凍豆腐，但是餘拾一特別喜歡，尤其喜歡凍豆腐吸飽了湯汁，一口咬下去汁水在口中爆開的快樂，不僅能吃到豆腐，還能嚐到湯汁的香味。

凍豆腐給她的幸福感是其他食材都比不了！

積分花得是真多，可幸福感卻也是真的。

看著眼前的這些食材，又聞到空氣中的香味，餘拾一甚至覺得這就是自己來到這個世界上最幸福的一天！

餘拾一並沒有立刻下肉，而是先盛了一碗羊骨湯。

奶白色的湯汁裡面撒著一點點翠綠的蔥花，餘拾一在上面略微撒了一點胡椒用來提鮮，她吹了吹面上飄著的蔥花，先是喝了一小口。

嗯嗯！

羊肉的鮮甜和骨頭熬製出來的濃香融合得極好，湯汁不會過於濃稠，卻能夠嚐到骨髓融化在其中的微妙香味，裡面又加上了胡椒粉和蔥姜去腥提味，刺激舌尖，那一口下去，彷彿整個人都被泡在熱水中洗禮了一般，整個人都暖洋洋的，胃裡更是舒適極了。

一碗湯下肚，餘拾一隻覺得自己渾身舒暢，連日來的疲憊都彷彿被掃清不少。

她放下碗，用筷子夾起一片搭在冰山上的羊肉。

紅白相間的肉在筷子上晃動，餘拾一沒有猶豫，快準狠，將筷子伸進了鍋子中。

羊肉片只需要在湯中稍微涮個兩三秒就能吃了。

吃羊肉有講究，除了手打肉丸可以在裡面煮久一些，肉片卻不能煮老，不然味道不夠好。

肉片在滾湯中停了兩三秒，在肉變成淺淺的灰白色之後立刻撈出，放在了調好的麻汁醬中。

當那片羊肉裹著麻汁醬送入口中後，餘拾一整個人都有些飄飄然了。

被鎖住汁水的生嫩羊肉肉質緊實勁道，一口咬下去，汁水和麻汁醬的香味立刻在口中炸開，麻汁醬濃郁香味和韭花腐乳是絕配，味道衝卻不刺鼻，不僅能夠掩蓋羊肉本身的羶味，還能夠放大羊肉本身的鮮甜。

這一口下去，餘拾一隻覺得幸福到快要暈過去。

好吃死了！

第75章

羊肉好吃， 經過捶打變得極有彈性的羊肉手打肉丸更是一絕。