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焦糖布丁【一】

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蘇碗坐到沙發上,掃了眼兩人;“怎麼突然想起來要做點心?”

  宋楚喬湊到蘇碗耳邊小聲道;“不是我要做,而是小蕊,小蕊她想做焦糖布丁。”

  蘇碗疑惑地看了眼齊蕊;“小蕊她怎麼突然想做焦糖布丁?想吃乾脆買一個,做多麻煩。”

  宋楚喬神秘一笑;“親手做的才有誠意。”

  “親手做的?”蘇碗一字一頓,疑惑道。

  宋楚喬拍了下蘇碗的腦袋;“婉兒,你的腦袋是不是忘記在家裡了,我說的這麼明顯你還不明白。”

  宋楚喬翻了個白眼。

  蘇碗見齊蕊很是認真地翻看著書,立馬便明白了;“你的意思是小蕊她要親手做焦糖布丁送給某人?”

  宋楚喬點了點頭;“嗯,嗯,嗯。”

  “那這個某人是喬俊了,小蕊怎麼突然想起送喬俊親手做的焦糖布丁?”蘇碗疑惑道。

  “昨天秦蕭跟我們說喬俊很喜歡吃甜食,特別喜歡吃焦糖布丁。”

  “是秦蕭說的?”

  “嗯,我想他應該沒有必要騙我們。”

  “哦!”蘇碗應了一聲,隨手拿起一本書。

  “喬喬,我昨天去見慕墨了。”猶豫再三蘇碗開口道。

  “我知道,昨天晚上慕墨他給我打電話了。”宋楚喬語氣平淡。

  “他跟你說什麼了?”

  “也沒有說什麼,只是跟我說謝謝,還說這個星期六請我吃飯,說就當是給我道歉了。”

  “難怪你今天的心情看上去比前幾天好很多了。”

  “我心情不好跟他沒有任何關係,是因為這幾天的天氣。”蘇碗狡辯道。

  蘇碗斜眼看了她一眼;“是,是,是,今天是難得的豔陽天,你的心情自然好了。”

  蘇碗笑了笑,起身走到齊蕊身旁,摟住齊蕊的肩膀。

  “今天下午沒有課,我們要不要借間烹飪教室,先試著做焦糖布丁。”蘇碗提議道。

  青櫻學院有用於烹飪的烹飪教室,裡面用於烹飪的東西一應俱全。

  “好呀!今天下午沒有課,我們就先試著做焦糖布丁。”宋楚喬起身走到兩人身旁道。

  齊蕊點了點頭;“那我們下課後去買材料。”

  吃過午飯,三人買了做焦糖布丁材料。

  三人買好材料,借了間烹飪教室,烹飪教室非常寬暢,裡面用於烹飪的東西一應俱全。

  將淡奶油、牛奶、砂糖放入奶鍋中,小火加熱,直至砂糖完全融化。關火晾涼待用。

  三人一人一個爐灶,認真攪拌著鍋裡的液體。

  十指不沾陽春水的宋楚喬也認真的按照書上所寫認真製作。

  烤箱預熱,三人分別將自己製作好的焦糖布丁放入烤箱內。

  三人一臉期待目不轉睛盯著烤箱。

  “怎麼還沒好?”宋楚喬有些不耐煩道。

  “心急吃不了熱豆腐,你幹嘛這麼著急。”蘇碗道。

  “大概要烤二十分鐘,彆著急。”齊蕊道。

  宋楚喬雙手放到腦後;“哎!還要等這麼久,我快沒耐心了。”

  “喬喬,你就是三分鐘熱度。”蘇碗道。

  宋楚喬嘟起嘴;“你們兩個渴嗎?我去幫你們買飲料,你們要喝什麼?”

  在這裡等太沒有意思了,宋楚喬想出去走走,順便買飲料。

  “我要和冰奶茶。”蘇碗道。

  “我跟婉兒一樣,今天的天氣真的好熱。”齊蕊道。

  “好。”

  宋楚喬起身去買飲料。

  宋楚喬買飲料回來,烤箱正好發出“叮”一聲。

  宋楚喬將飲料放到一邊的臺子上,迫不及待地走到烤箱旁;“怎麼樣?”

  齊蕊帶著隔熱手套,將烤好的焦糖布丁從烤箱內拿出來,放到桌子上。

  “看上去都成型了,要先放涼。”齊蕊道。

  “還要等。”宋楚喬沒耐心道。

  “我們一邊喝東西,一邊聊會天,布丁一會就晾涼了。”蘇碗道。

  “嗯。”齊蕊點頭。

  三人一邊喝東西,一邊聊著八卦,等著焦糖布丁晾涼。

  大概二十分鐘後,三人開始試吃自己做的降糖布丁。

  宋楚喬看著自己做的焦糖布丁;“明明步驟都一樣,為什麼我的這個看上去像是烤煳了?而且很明顯就能聞到一股礁湖味。”宋楚喬皺著眉頭道。

  蘇碗看了眼宋楚喬做的焦糖布丁;“喬喬,你的焦糖是不是煳了?”

  宋楚喬看著上面黑乎乎的焦糖;“我明明都是按照書上所寫的做的。”

  她用杓子挖了一口放入嘴中,立馬吐了出來;“好難吃,這哪裡是焦糖布丁,簡直就是礁湖布丁。”她拿起旁邊地水杯,漱了漱口。

  蘇碗低頭看了眼自己做的焦糖布丁,看上去跟買的表面上看上去並沒有什麼差別,她用杓子挖了一口放入嘴中。

  “如何?”宋楚喬問道。

  蘇碗皺眉;“吃著沒什麼味道,我明明放了很多糖,不知為什麼蛋腥味好重。”蘇碗也拿起放在旁邊的水漱了漱口。

  兩人的目光都落到齊蕊身上,齊蕊做的焦糖布丁外表看上去跟蘇碗做的差不多。

  她挖了一杓布丁放入口中。

  “味道如何?”

  “味道如何?”

  蘇碗跟宋楚喬一口同聲問道。

  見齊蕊皺眉,兩人如洩了氣的皮球。

  “看樣子第一次嘗試以失敗告終。”宋楚喬道。

  “失敗奶成功之母,反正今天今天一下午都沒事。”蘇碗道。

  齊蕊將自己做的焦糖布丁放到操作檯上;“步驟都是按照書上所說的做的,為什麼口感會這麼差?”

  “要不要找個人來教我們做焦糖布丁?”蘇碗提議道。

  “找誰教我們?”齊蕊和宋楚喬疑惑地看著蘇碗。

  “現成師父就在眼前。”蘇碗笑著道。

  兩人突然想起蘇碗所說的教他們做焦糖布丁的師父是誰。

  “你說他會做點心嗎?”宋楚喬問道。

  “應該會,他可是在國際上拿過不少獎的大廚。”蘇碗道。

  “那我們快點去找他。”齊蕊有些迫不及待道。

  三人來到食堂後廚,現在不是吃飯時間,後廚並沒有什麼人。

  “請問葉默寒葉廚師在嗎?”

  蘇碗問正在收拾東西廚師。

  “你們找葉廚師呀!他現在應該在自己的宿舍休息。”

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