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一行人連午食都不著急吃了,家裡給拿來餅子或饅頭後,咬著便跟里正商量脫谷。

見大家都著急,里正也沒說什麼先吃午食的話,同樣咬著個饅頭,招唿著大家先把自己稻穀搗騰到了曬穀場。

隨後便開始脫穀子。

都是勞壯力,一人一把稻子“啪啪”甩在谷桶中,有人累了動作稍慢便立刻會被新的人擠下去,稻穀用力甩在谷桶內壁上,木桶邊緣穀粒飛濺,很快堆積成小山。

最後上稱一稱……眾人眼中驚喜迸發,核算下來,每畝地竟然要比之前精心打理的稻穀多上三成!

三成啊!這可是三成!是大家的口糧,冬日時的希望!

見著大家都高興地笑起來,站在邊上早被轟出脫穀人群的顧長河、顧大牛、顧文等人紛紛長鬆了口氣。

好啊,好!

今日實在高興,況且大家幫忙幹活,給銅錢不要就算了,總不能真讓大家白乾。

顧長河和顧大牛商量了一下,用兩家的稻田魚開魚宴,全村人都來吃!

王家兩兄弟以及村中其他養魚的人家聽聞,多少也跟著出了些魚。

豐收嘛畢竟,大家都高興。

地點就在曬穀場邊上,地面平整地方寬敞,漢子現搭爐灶,崔氏領著娘子夫郎一道,指揮漢子殺魚刮鱗並收拾青菜。

秋日啥東西都長成了,那是想吃啥都有。

除了魚外,村裡人過來時自發的還拿了雞蛋和肉,尤其是家裡同樣養了稻田魚的,拿的稍多了些。

大家心裡頭都感謝里正和顧朝寧。

孩子們最高興,聽到里正說能敞開了肚子吃魚肉,更是高興地圍著曬穀場亂跑。

顧長河站在邊上,笑得眼睛都眯縫在了一起,顧朝寧同顧榮一起去找章夫子商量鄉試的事情。

不然定還是一番誇獎的話。

陳家今日陳有田和陳有糧都是過來給顧文家幫忙的,小河村吃魚宴便將兩人都留了下來。

兩人正好想要仔細詢問一下稻田養魚的訣竅,一邊跟著幹活,一邊詢問王大山王二山。

今日王大山王二山可是招人稀罕,圍著詢問的人一波挨著一波。

誰叫人家地侍弄的最好,連魚兒也要比別人家的大一些。

顧暮安一群孩子,高興得嗷嗷叫,大人擔心不小心傷到他們,便指揮人去別處玩。

顧暮安不樂意走,想跟著大家一塊做魚,陳有鹽無法,只得讓他去村口等殷鴻雪,又說好等他回來還能跟著一起做魚呢。

幸好殷鴻雪在顧暮安心中的地位也很高,顧暮安糾結了兩下,便拉著顧綠柳一道走了。

兩人一去村口,其他孩子便也跟著一起走了。

殷鴻雪坐著車,剛一進村,便見著一群小孩在村口嗷嗷叫,邊上還有幾個老夫郎和老孃子坐著板凳看他們玩。

見著殷鴻雪大家都很熱情,紛紛道:“雪哥兒回來啦!?”

“是嘞,陳夫郎,王娘子,張大嬸,許阿叔,可是吃晚食了?”

顧暮安從邊上竄出來:“雪阿哥!”顧綠柳在邊上也小聲叫他。

聽到殷鴻雪的問話,大家一時間都笑了起來。

“還沒呢,今日村裡一起吃魚宴嘞!雪哥兒聞聞,空氣是不是都是魚腥味?”

第93章 魚宴~

聽她這麼一說,殷鴻雪聞了聞,好像還真的聞到了些許魚腥味。

老夫郎和老孃子看他如此都紛紛善意地笑出來。

殷鴻雪也笑。

隨後顧暮安便火急火燎衝過來,要拉著殷鴻雪去曬穀場。

但小哥兒走到一半又反應了過來,雪阿哥剛回來,不說回家歇歇喝口水解渴,也是要將畫畫的東西都放回去的。

於是便又半路轉了方向,先回了家一趟。

見著殷鴻雪先是從畫箱中拿出來一封信放在桌上,顧暮安不用問就知道定又是那同福客棧主家小少爺的信。

從第一次互通訊件開始,一直到如今,已經……

顧暮安扒著手指頭數數的動作停下,啊,好像也沒有幾次呢。

畢竟那主家小少爺好像很忙,同雪阿哥通訊的時間差不多一月才能來一封。

但從春日到秋日,時間也很長啦!

見殷鴻雪放好了東西,顧暮安立刻便端了茶水過來,殷鴻雪見他猴急的小樣子,喝過水後便拉著人去曬穀場。

顧綠柳拉著顧暮安另一邊的手,三人親親蜜蜜往那邊走。

顧暮安嗅聞到空中的魚香味,動作著急。

怎麼回事,阿爹不是說等著安哥兒的嗎,現在怎麼傳來香味了!

到了曬穀場這才看到,大家竟然已經開始架鍋炸魚了。

顧暮安撒開殷鴻雪和顧綠柳的手便往那邊跑,到了邊上便嚷嚷開了:“等等安哥兒也幫忙啊!”

王秀秀哭笑不得,連忙上前一步抱住自家熱情的小哥兒。

“好哥兒,現在炸魚呢,熱油點子濺起來燙人手上一下一個大泡啊,安哥兒等他們炸完了再幫忙。”

顧暮安被攔住了,只得仰高了腦袋往那邊看。

徐小青和陳青正拿著大鏟子炸魚,見著顧暮安這個小樣子都忍不住笑起來。

“我們安哥兒這個勤快哦,聽你阿爹說安哥兒是家裡的廚師啦?一會兒過來跟我比試比試啊?”

徐小青喜歡吃魚,又挨著顧塘家,做魚有一手,今天他掌杓呢,陳青則是炒菜公認的好吃,也掌杓。

孫粟粟站在邊上,也輕輕笑著,但是他向來內向沒說話。

顧暮安仰起頭用力點頭,答應的很乾脆:“那我就跟小青阿叔比試比試!”

顧梨蹲坐在不遠處正在看自己弟弟,見到殷鴻雪自後頭過來小聲同他打招唿。

陳青也看到了殷鴻雪,兩人都嘴快,陳青又因與陳有鹽同在陳家村嫁到小河村的,跟陳有鹽關係近些。

此時便故意討巧道:“要我說還得是我們鹽哥兒家,家裡三個孩子,一個案首老爺,一個畫師一個廚師,誰過日子不是盼著孩子能有出息?要是我有這麼乖的孩子,一個晚上睡覺都得笑醒了。”

張月平家就在陳青家邊上,她雖然說不出什麼討巧的話,但是平時最是愛笑,聽完陳青的話,陳有鹽還沒笑出來,她便先嘎嘎笑出聲。

顧梨弟弟顧樹看著張月平,扭頭小聲同自己阿哥開口:“月平阿嬸像小鴨子。”

王桂花正好便在兩人邊上摘菜,聽到顧樹的話也嘎嘎笑出聲,笑了兩下反應過來,收斂了幾分聲音變成了哈哈哈。

還笑著開口:“月平,你聽到沒,樹小子說月平阿嬸笑的像小鴨子呢。”

這話也不知道哪裡又戳中了張月平的笑處,嘎嘎的笑聲變得更大了起來。

遠處正在收拾魚鱗以及處理新的魚的漢子都聽到了那邊的熱鬧,張月平的漢子王石磊光是聽這笑聲便知道是自己娘子。

兩人當時成親,除了對方人真的很好,還有個原因便是因為彼此覺得對方笑聲暢快,人定也不錯。

現下聽到張月平的笑聲,王石磊便也哈哈笑起來。

離他最近的王二山被嚇了一跳,但見他笑得開心,便沒吱聲,只是臉上多少也帶上了些笑容。

大家動作都很快,這邊漢子們將魚收拾好便立刻送去另一邊支起的鍋灶處。

各位夫郎娘子手腳同樣麻利,大家先將魚都倒進油鍋中炸至金黃,最後再統一放進大木盆中,陳青和徐小青一人一個大杓子站在另外兩處鍋旁準備開幹。

顧暮安跑到兩人邊上,倒是沒開口要自己也佔個主廚位置。

不過陳青和徐小青都有心逗他,便問:“安小廚師,我們現在該弄什麼?”

“倒油炸香料,然後再把炸好的魚放進去。”

兩人便按照顧暮安說的,先用杓子蒯些剛剛炸魚的油,放進這邊的大鍋中,又倒進去蔥薑蒜、八角、辣椒、桂皮、花椒等香料,聞到了香料香味後,一盆子炸好的魚頃刻倒進鍋中,手中的杓子換成鏟子小心翻動。

正式開始做後,兩人便顧不得逗顧暮安了,看時間差不多了,兩人一同拿起白酒沿著鍋邊倒進。

“刺啦”的一聲,糧食酒醇香的味道從鍋中升騰而起,隨後便倒入燒開的熱水,又倒入鹽糖、以及醬油陳醋等溼調料。

顧暮安站在兩人中間,看著兩人的動作若有所思,陳青阿叔和小青阿叔兩人雖然動作大差不差,但其實還是有著些差別的。

最為明顯的是,每個人調料放的順序時間有些不同,以及調料多少也不太一樣。

陳青剛想蓋上木鍋蓋悶煮,徐小青便從自己家哥兒的手中接過個罐子。

“等等呢,我釀了辣黃豆醬,燉魚吃好吃呢。”

大家埋頭看過去,徐小青用杓子蒯出特意展示給大家看,隨後這才放進鍋中。

沾了辣黃豆醬的杓子在魚鍋中晃盪一圈,杓子上的醬料便都到了湯中。

顧暮安瞧的分明,看著像是辣椒和大醬的組合,聞著味道香辣淳厚,也不知道小青阿叔怎麼做的。

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