“酸奶？”謝珣往碗裡看去，青瓷碗裡盛著潔白的酸奶，表面平滑如凝脂，像是白色的雞蛋羹，又像是豆腐腦。

此時酸奶早已出現，不過只是在遊牧民族之間流行，名字也不叫酸奶，所以謝珣並沒有聽聞過。

《本草綱目》有記載：“制酪法用乳半杓，鍋內炒過，入與乳十沸，常以杓恆攪之，乃傾出，罐盛待冷，卻入舊酪少許，紙封放之即成矣。”

姜舒窈便是按照這個方法制作的古法酸奶。清晨熬了鮮奶，放入頭天買的醍醐引子，用毛毯蓋著捂上五個時辰，濃稠細膩的酸奶就做好了。

因為小廚房被封，青瓷碗和調羹還是從二房順來的，也就導致面前兩碗酸奶尤為珍貴。

姜舒窈不甘心這就麼吃：“若是能切些水果進去就好了，夏天就是該吃酸奶水果撈。”

謝珣便道：“那咱們去拿些水果。”

現在已接近亥時，除了值夜的下人，大多數人已陸續回房就寢。

大晚上的，有主子叫熬羹的，有主子叫煮醒酒湯的，可沒有誰讓大晚上送水果過來的，絕對會引起時刻緊盯著的嬤嬤的懷疑。

一回生二回熟，謝珣和姜舒窈捧著酸奶，偷摸摸地熘出了院子。

兩人熟門熟路地翻進了大廚房裡，從水缸裡拿出鎮著的西瓜和葡萄，和香蕉一起切了丟入酸奶裡。

用調羹攪拌後，濃稠的酸奶包裹著顏色不一的水果，西瓜塊豔紅，葡萄顆顆晶瑩，香蕉片軟糯，看著就清新涼爽。

兩人捧著大碗翻出小廚房，來到老據點小花園假山後。

一番折騰，總算可以享用水果撈了。

姜舒窈把碗端起，碰了一下謝珣的。

“叮”地一聲脆響，她笑得開心極了：“乾杯。”

謝珣被她逗笑了：“這算什麼乾杯。”

“既然你這樣說了，那等會吃完了再喝杯酒吧。”

“說好要節制飲食呢？”

“酒又不是飲食。”

謝珣拿她沒辦法，只能無奈地搖搖頭。

鼻尖縈繞著酸奶的酸爽奶香味，謝珣不再與她爭辯，拾起調羹攪拌了一下。

酸奶很稠，拌起來卻十分細膩絲滑，因水果丁裹在裡面，攪拌的時候略有阻礙。

先撇開水果丁，舀起一杓濃稠的酸奶入口，一股醇厚的奶香在舌尖綻放，不用咀嚼，酸奶自然地在口中化開。

酸奶酸甜細膩，有粗糖的沙甜，也有醇厚的奶香，口味豐富。滑嫩的酸奶有一種豐腴悠長的甘美，帶著水果的清甜果香，給渾身上下注入了一抹清爽涼意。

“好吃吧？”姜舒窈咬著調羹，享受地眯著眼。

“嗯。”謝珣舔舔下唇的酸奶，同樣幸福得冒泡泡。

香蕉片軟嫩香滑，和濃稠的酸奶一起咀嚼，糯糯的，帶著微微的甘香，給酸奶增添了一絲獨特的芬芳。

咬一口西瓜，清新的甜汁在口中迸濺，外面裹著豐腴細滑的酸奶，吃起來酸酸甜甜的，既濃稠又水潤。

此時沒有風，卻感覺有一股夾雜著果香的清爽涼風拂面而過，渾身的燥熱都被吹散了一般，化在明亮如水的月色裡。

或許是因為酸奶來自西北遊牧民族，吃起來也帶著那裡獨有的風情，有遼闊草原的清風，也有青海湖畔的明月。

姜舒窈捧著碗，仰著脖子看向蒼穹，感嘆道：“今晚月色真美。”

謝珣也跟著仰起脖子。

“只可惜沒有風。”她道。

“那就去個有風的地方。”

姜舒窈扭頭疑惑地看他。

謝珣臉上露出了難得一見的爽朗孩子氣：“屋頂月色更美。”

“屋頂？”姜舒窈微微驚訝。

謝珣站起來，向她伸出手。

姜舒窈自然而然地將手放上，被謝珣拉起來，帶著爬上了屋頂。

屋頂不高，踩在瓦片上很穩，姜舒窈才開始還有些害怕，等到正式坐下後，便只剩新奇歡欣了。

屋頂視野開闊，月色明亮皎潔，風也清爽溫柔，若是兩人沒有一人捧著一個碗，場景就更加浪漫了。

“以後咱們多爬爬屋頂吧。”姜舒窈道，“帶上酒。”

謝珣聽了前半截還準備點頭，聽了後半截就蹙起了眉：“閨中女子哪有人像你這麼愛酒的？”

姜舒窈不爽道：“怎麼了，不許？”

謝珣連忙解釋道：“不是，我只是有些奇怪罷了。”他還真沒聽過哪家女子或婦人愛酒。

不過姜舒窈和其他人本就不一樣。

他鬆開眉頭，笑道，“也正是這樣的你才是你，奇奇怪怪的，有別人沒有的安然自在。”

“你這是好話嗎？”姜舒窈哼哼道。

謝珣點頭：“當然是好話。”

他忽然轉頭看姜舒窈，認真道，“你這樣很好。”

不等姜舒窈反應過來，他再次開口。

“我們認識時有太多的誤會。”他別開眼，不敢看姜舒窈，“我從隻言片語中認識了你，在不夠了解你時對你懷有偏見，甚至冷落你，薄待你，我很抱歉。”

他這麼一本正經地道歉，姜舒窈有些不自在，尷尬地笑笑：“沒事。”這事兒怎麼說都尷尬，也不可能解釋清楚。

謝珣沉默了幾秒，猶豫著從懷裡掏出個東西：“……這算是個賠禮。”

姜舒窈“嗯？”了聲。